Petitchef

Entrada Rúcula

94 receitas
Receita Bruschetta de queijo, tomate e rúcula

Bruschetta de queijo, tomate e rúcula

(201 votos), (17) , (501)
Entrada Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Fatias de pão de mistura Queijo fresco mozzarella 1 tomate cortado em cubos Rúcula Vinagrete Sal Pimenta Oregãos 1 dente de alho Azeite...
Receita Bruschetta de requeijão, rúcula, tomate, pimento e anchovas

Bruschetta de requeijão, rúcula, tomate, pimento e anchovas

(76 votos), (12) , (303)
Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 2 fatias de pão caseiro (usei pão alentejano) 1 requeijão 1 mão cheia de rúcula 1 tomate (usei tomate em cacho) 1/2 pimento amarelo 6 anchovas ...
Receita Salada de macarrão com rúcula ao vinagrete de laranja

Salada de macarrão com rúcula ao vinagrete de laranja

(72 votos), (14) , (148)
Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: Salada: 500 gramas de massa curta de grano duro cozida al dente 250 gramas de queijo tipo muçarela cortado em cubos 200 gramas de ervilhas frescas esc...
Receita Salada de rúcula com morango

Salada de rúcula com morango

(61 votos), (14) , (79)
sem glúten
Entrada Médio 10 min 10 min
Ingredientes: 1/2 maço de rúcula 2 tomates médios, sem sementes, cortados em cubos 18 morangos cortados ao meio 100 g de queijo mussarela ralado Molho para salada b...
Receita Pastéis de rúcula, tomate e parmesão.

Pastéis de rúcula, tomate e parmesão.

(57 votos), (13) , (110)
Entrada Médio 60 min 20 min
Ingredientes: (serve cerca de 6 pastéis, dependendo do tamanho) receita adaptada daqui Massa: 2 cups (250ml) de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento bi...
Uma seleção de Bruschettas imperdível para seu final de semana

Uma seleção de Bruschettas imperdível para seu final de semana

(4 votos)

A bruschetta é uma receita originária do interior da Itália, onde os fazendeiros italianos sentiram a necessidade de manter o pão. Por isso ela é tostada (em grelha), temperada com azeite e sal e esfregada com alho cru. Hoje em dia já existem diversas variações....

Receita Salada de rúcula e tomate seco

Salada de rúcula e tomate seco

(45 votos), (4) , (52)
sem glúten
Entrada Médio 10 min 10 min
Ingredientes: 1 maço(s) de rúcula 2 unidade(s) de tomate seco picado(s) 1 dente(s) de alho picado(s) quanto baste de sal 2 colher(es) (sopa) de vinagre branco 2 col...
Receita Salada de rúcula, manga e kani

Salada de rúcula, manga e kani

(44 votos), (3) , (79)
Entrada Muito Fácil 5 min
Ingredientes: Folhas de rúcula 1 manga rosa cortada em pedaços 6 kanis / delícias do mar cortados em fatias finas Azeite...
Receita Salada de rúcula com molho de manga (vegana)

Salada de rúcula com molho de manga (vegana)

(15 votos), (49)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: Para a salada: 1 maço de rúcula 2 mangas maduras e firmes cortadas em cubos 1 cebola média cortada em rodelas finas Para o molho: 1/4 de xícara de ág...
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Receita Salada de rúcula com mozzarella

Salada de rúcula com mozzarella

(14 votos), (95)
Entrada Muito Fácil 40 min 321 kcal
Ingredientes: 1 pacote de rúcula pronto a usar 1 embalagem de croutons de ervas 1 bola de mozzarella 100 gr de bacon aos cubos 100 gr de fiambre aos cubos Temperos...
Receita Massa folhada, rúcula, queijos e embutidos

Massa folhada, rúcula, queijos e embutidos

(11 votos), (49)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Massa folhada já pronta (congelada 300 gr) 1 maço de rúcula 3 ovos Mortadela picada Salsinha picada bem fino Cebola pequena ralada Azeitonas gre...
Receita Bruschetta de mozarella, rúcula e presunto

Bruschetta de mozarella, rúcula e presunto

(9 votos), (1) , (65)
Entrada Muito Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 2 fatias de pão caseiro 2 fatias de presunto 1 bola de mozarella 1 mão cheia de rúcula azeite q,b. orégãos azeitonas para decorar...
Receita Salada de rúcula com mussarela de búfala

Salada de rúcula com mussarela de búfala

(9 votos), (2) , (81)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 maço de rúcula lavado e escorrido 5 tomates em rodelas 1 cebola cortada em rodelas finas 250 g de mussarela de búfala Sal a gosto Azeite extra virg...
Receita Salada de língua de cordeiro com figos e rúcula

Salada de língua de cordeiro com figos e rúcula

(4 votos), (12)
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 8 figos , cortados em cubos 2 xícaras de rúcula baby 4 quiabos fatiados finamente 1/2 cebola roxa pequena, fatiada bem fina 400 mls de vinagre de maçã...
Receita Salada de rúcula com pera, nozes e iogurte

Salada de rúcula com pera, nozes e iogurte

(9 votos), (45)
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 maço de rúcula 1 pera lavada, descascada e cortada em tiras 1 xícara de nozes picadas Molho: 1 pote de iogurte natural 1 colher de sopa de mel 1/...
Receita Salada de alface, rúcula e agrião com ananás e cebola estaladiça

Salada de alface, rúcula e agrião com ananás e cebola estaladiça

(5 votos), (5)
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: alface rúcula agrião rodelas de ananás de lata ou natural se preferir cebola crocante sal azeite e vinagre balsâmico...
Receita Salada de frango com cogumelos, manga e rúcula

Salada de frango com cogumelos, manga e rúcula

(8 votos), (105)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Massa a gosto q.b. 2 peitos de frango 200 g de cogumelos frescos fatiados 100 g de rúcula selvagem 1/2 manga 1 limão 1 dente de alho Sal q.b. Azeite ...
Receita Flores-porque não salada de delicias do mar com massa, rúcula e flores comestíveis

Flores-porque não salada de delicias do mar com massa,rúcula e flores comestíveis

(3 votos), (1) , (3)
Entrada Muito Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 200 g de massa a gosto 100 g de tomate cherry amarelo 3 tomates alongados flores comestíveis alface de folha lisa e alface de folha lisa roxa 150 gr...
Receita Salada de rúcula, mozzarella e pêra caramelizada

Salada de rúcula, mozzarella e pêra caramelizada

(2 votos), (3)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 46 min 660 kcal
Ingredientes: 100 g de rúcula 170 g de cogumelos laminados 2 queijos mozzarella 4 pêras rijas 1 colher de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de azeite sal q.b. 3 ...
Receita Salada de rúcula com pêssego, mozzarella e presunto

Salada de rúcula com pêssego, mozzarella e presunto

(2 votos), (6)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1 pêssego Folhas de rúcula, 2 fatias presunto 1/2 mozzarella de búfala oregãos sal azeite limão...
Receita Salada de rúcula e uvas brancas

Salada de rúcula e uvas brancas

(1 votos), (2)
Entrada Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 50 gr de rúcula uvas brancas sal manjericão azeite vinagre balsâmico...
Receita Salada de rúcula selvagem com vinagre balsâmico

Salada de rúcula selvagem com vinagre balsâmico

 
sem glúten
Entrada Muito Fácil 15 min 45 kcal
Ingredientes: 100 g de rúcula selvagem embalada 2 tomates maduros azeitonas pretas sal fino vinagre balsâmico oregãos azeite...
Receita Salada de lentilhas e batata doce

Salada de lentilhas e batata doce

(8 votos), (1) , (114)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 50 min 227 kcal
Ingredientes: 450 gr de batata doce (1/2 batata) 3 col. sopa de azeite sal pimenta 250 ml água 80 gr de lentilhas verdes 150 gr de tomates cerejas 1/2 cebola...
Receita Salada colorida com queijo quente

Salada colorida com queijo quente

(3 votos), (42)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 21 min 698 kcal
Ingredientes: Salada: folhas verdes (rúcula, alface, chicória) ½ cebola roxa 4 tomates cerejas (ou mais) grãos de milho torrados 100 gr queijo de cabra (1 med...
Receita Salada Primavera

Salada Primavera

(188 votos), (23) , (265)
Entrada Médio 20 min 432 kcal
Ingredientes: 2 Tomates 1 Pimento vermelho 1 Pimento verde Rúcula 1 Cebola Queijo Feta Croutons Sal Azeite Vinagre...



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