Entrada Rúcula

88 receitas

Salada de lentilhas e batata doce

(12 votos), (1) , (239)

Entrada Muito Fácil 50 min 228 kcal

Ingredientes: 450 gr de batata doce (1/2 batata) 3 col. sopa de azeite sal pimenta 250 ml água 80 gr de lentilhas verdes 150 gr de tomates cerejas 1/2 cebola...

Salada colorida com queijo quente

(4 votos), (114)

Entrada Muito Fácil 21 min 699 kcal

Ingredientes: Salada: folhas verdes (rúcula, alface, chicória) ½ cebola roxa 4 tomates cerejas (ou mais) grãos de milho torrados 100 gr queijo de cabra (1...

Bruschetta de burrata, rúcula e pêssego assado

(2 votos), (17)

Entrada Muito Fácil 20 min 279 kcal

Ingredientes: 4 fatias de pão 1 pêssego 1 queijo burrata 1 punhado de rúcula 1 col. sopa amêndoas 1 fio de azeite sal pimenta manjericão (a gosto)

Salada de rúcula, queijo e pêssego assado

(2 votos), (51)

Entrada Muito Fácil 20 min 448 kcal

Ingredientes: 2 pêssegos 1 queijo burrata 3 punhados de rúcula 2 col. sopa amêndoas (opcional) azeite manjericão (fresco) sal pimenta

Bruschetta de queijo, tomate e rúcula

(195 votos), (17) , (624)

Entrada Muito Fácil 10 min 5 min

Ingredientes: Fatias de pão de mistura Queijo fresco mozzarella 1 tomate cortado em cubos Rúcula Vinagrete Sal Pimenta Oregãos 1 dente de alho Azeite

Uma seleção de Bruschettas imperdível para seu final de semana

(16 votos)

A bruschetta é uma receita originária do interior da Itália, onde os fazendeiros italianos sentiram a necessidade de manter o pão. Por isso ela é tostada (em grelha), temperada com azeite e sal e esfregada com alho cru. Hoje em dia já existem diversas variações....

Bruschetta de requeijão, rúcula, tomate, pimento e anchovas

(74 votos), (12) , (347)

Entrada Muito Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: 2 fatias de pão caseiro (usei pão alentejano) 1 requeijão 1 mão cheia de rúcula 1 tomate (usei tomate em cacho) 1/2 pimento amarelo 6 anchovas 1...

Salada de macarrão com rúcula ao vinagrete de laranja

(72 votos), (14) , (150)

Entrada Médio 10 min 20 min

Ingredientes: Salada: 500 gramas de massa curta de grano duro cozida al dente 250 gramas de queijo tipo muçarela cortado em cubos 200 gramas de ervilhas frescas...

Salada de rúcula com morango

(60 votos), (14) , (81)

Entrada Médio 10 min 10 min

Ingredientes: 1/2 maço de rúcula 2 tomates médios, sem sementes, cortados em cubos 18 morangos cortados ao meio 100 g de queijo mussarela ralado Molho para...

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Pastéis de rúcula, tomate e parmesão.

(55 votos), (13) , (121)

Entrada Médio 1 hora 20 min

Ingredientes: (serve cerca de 6 pastéis, dependendo do tamanho) receita adaptada daqui Massa: 2 cups (250ml) de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento...

Salada de rúcula, manga e kani

(42 votos), (3) , (83)

Entrada Muito Fácil 5 min

Ingredientes: Folhas de rúcula 1 manga rosa cortada em pedaços 6 kanis / delícias do mar cortados em fatias finas Azeite

Salada de rúcula e tomate seco

(41 votos), (4) , (54)

Entrada Médio 10 min 10 min

Ingredientes: 1 maço(s) de rúcula 2 unidade(s) de tomate seco picado(s) 1 dente(s) de alho picado(s) quanto baste de sal 2 colher(es) (sopa) de vinagre branco 2...

Salada de rúcula com molho de manga (vegana)

(14 votos), (63)

Entrada Muito Fácil 10 min

Ingredientes: Para a salada: 1 maço de rúcula 2 mangas maduras e firmes cortadas em cubos 1 cebola média cortada em rodelas finas Para o molho: 1/4 de xícara de...

Massa folhada, rúcula, queijos e embutidos

(11 votos), (52)

Entrada Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: Massa folhada já pronta (congelada 300 gr) 1 maço de rúcula 3 ovos Mortadela picada Salsinha picada bem fino Cebola pequena ralada Azeitonas...

Salada de rúcula com mussarela de búfala

(10 votos), (2) , (81)

Entrada Muito Fácil 15 min

Ingredientes: 1 maço de rúcula lavado e escorrido 5 tomates em rodelas 1 cebola cortada em rodelas finas 250 g de mussarela de búfala Sal a gosto Azeite extra...

Bruschetta de mozarella, rúcula e presunto

(9 votos), (1) , (70)

Entrada Muito Fácil 25 min 15 min

Ingredientes: 2 fatias de pão caseiro 2 fatias de presunto 1 bola de mozarella 1 mão cheia de rúcula azeite q,b. orégãos azeitonas para decorar

Salada de alface, rúcula e agrião com ananás e cebola estaladiça

(5 votos), (6)

Entrada Muito Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: alface rúcula agrião rodelas de ananás de lata ou natural se preferir cebola crocante sal azeite e vinagre balsâmico

Salada de língua de cordeiro com figos e rúcula

(4 votos), (13)

Entrada Muito Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 8 figos , cortados em cubos 2 xícaras de rúcula baby 4 quiabos fatiados finamente 1/2 cebola roxa pequena, fatiada bem fina 400 mls de vinagre de...

Salada de rúcula selvagem com vinagre balsâmico

(1 votos), (7)

Entrada Muito Fácil 15 min 45 kcal

Ingredientes: 100 g de rúcula selvagem embalada 2 tomates maduros azeitonas pretas sal fino vinagre balsâmico oregãos azeite

Salada de rúcula com pera, nozes e iogurte

(9 votos), (45)

Entrada Muito Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 1 maço de rúcula 1 pera lavada, descascada e cortada em tiras 1 xícara de nozes picadas Molho: 1 pote de iogurte natural 1 colher de sopa de mel...

Salada de frango com cogumelos, manga e rúcula

(5 votos), (115)

Entrada Muito Fácil 20 min 492 kcal

Ingredientes: Massa a gosto q.b. 2 peitos de frango 200 g de cogumelos frescos fatiados 100 g de rúcula selvagem 1/2 manga 1 limão 1 dente de alho Sal q.b....

Salada de rúcula, mozzarella e pêra caramelizada

(1 votos), (3)

Entrada Muito Fácil 46 min 660 kcal

Ingredientes: 100 g de rúcula 170 g de cogumelos laminados 2 queijos mozzarella 4 pêras rijas 1 colher de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de azeite sal q.b....

Salada de rúcula com pêssego, mozzarella e presunto

(2 votos), (6)

Entrada Muito Fácil 10 min

Ingredientes: 1 pêssego Folhas de rúcula, 2 fatias presunto 1/2 mozzarella de búfala oregãos sal azeite limão

Salada de rúcula e uvas brancas

(1 votos), (2)

Entrada Muito Fácil 5 min 5 min

Ingredientes: 50 gr de rúcula uvas brancas sal manjericão azeite vinagre balsâmico

Salada de peito de frango

(80 votos), (7) , (211)

Entrada Médio 30 min 732 kcal

Ingredientes: 200 ml de creme de leite (ou maionese) 200 g de peito de frango (ou peito de Peru defumado) 180 g de ananás ou abacaxi fresco cortado em pedacinhos...

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