Petitchef

Entrada Linguiça

35 receitas
Receita Nuvem de ovos

Nuvem de ovos

(21 votos), (3) , (279)
Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 2 ovos 5 rodelas de chouriço (ou linguiça calabresa defumada) 70 gr de queijo ralado ervas aromáticas (ervas de Provence) sal pimenta
Receita Sopa de linguiça, abóbora e 3 ervas

Sopa de linguiça, abóbora e 3 ervas

(37 votos), (7) , (142)
Entrada Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg do pescoço de Abóbora 150 gr de linguiça de pernil fresca (um gomo) 1,5 litros de água 1 cubinho de caldo de galinha 1 raminho de ervas...
Receita Ovos recheados com linguiça

Ovos recheados com linguiça

(34 votos), (10) , (287)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 ovos 3 linguiças Sal q.b Mistura de 5 pimentas
Receita Quibebe com creme de aipim e linguiça calabreza

Quibebe com creme de aipim e linguiça calabreza

(32 votos), (137)
Entrada Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 500 gr de abobora 500 gr de aipim cebola 1 linguiça calabresa picada 4 dentes alho cebolinha pimenta do reino nóz moscada 200 gr manteiga leite de...
Receita Orecchiette com brócolis e lingüiça

Orecchiette com brócolis e lingüiça

(6 votos), (26)
Entrada Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola pequena bem picada 200 g de linguiça Uma boa pitada de pimenta seca amassada 300 g de oreecchiette 200 g de...
Receita Escondidinho de linguiça com creme de milho

Escondidinho de linguiça com creme de milho

(4 votos), (1) , (18)
Entrada Difícil 50 min 1268 kcal
Ingredientes: 500grs de linguiça (toscana sem pele esmigalhada) 1 cebola (grande picada) 2 dentes de alho (picados) 2 tomates (picados) Sal Pimenta do reino (e...
Receita Croquete de calabresa

Croquete de calabresa

(392 votos), (66) , (637)
Entrada Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 3 e 1/2 copos (geléia) de água 1 tablete de caldo de galinha ou carne 3 lingüiças calabresa sem pele, passadas no processador ou picadas bem...
Receita Brusqueta (bruschetta)

Brusqueta (bruschetta)

(188 votos), (28) , (603)
Entrada Médio 15 min 10 min
Ingredientes: Para 3 sabores 3 fatias de pão italiano ou outro da sua preferência azeite de oliva para passar no pão 1 1/2 xícara de mussarela ralada 1/4 xícara...
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Receita Farofa

Farofa

(160 votos), (19) , (227)
Entrada Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de farinha de mandioca (uso a Deusa) 500g de linguiça calabresa picada em cubinhos 400g de manteiga 2 latas de milho verde cozido 1 pimentão...
Receita Sopa de batata à brasileirinha

Sopa de batata à brasileirinha

(117 votos), (18) , (239)
Entrada Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 5 batatas grandes cortadas em cubos 2 cenouras grandes em cubinhos 1 cebola picada 1 pimentão picadinho 500 gramas de peito de frango em cubinhos...
Receita Farofa úmida de natal

Farofa úmida de natal

(70 votos), (10) , (124)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 800 g de bacon magro em cubinhos 2 gomos de linguiça calabresa em cubinhos 2 colher (sopa) de manteiga 2 cebolas grandes picadinhas 2 pimentões...
Receita Sopa de abóbora com feijão branco

Sopa de abóbora com feijão branco

(51 votos), (6) , (124)
Entrada Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 150g de alho francês 200 g de abóbora 250g de batatas 50ml de azeite 1,2l de água quente 1 lata de feijão branco 50g de massa cotovelinho 1...
Receita Salada de feijão branco à minha moda!

Salada de feijão branco à minha moda!

(44 votos), (123)
Entrada Muito Fácil 10 min 824 kcal
Ingredientes: 2 batatas médias cozidas picadas em cubos 1 xícara de feijão branco cozido 1 tomate picado em cubos 1/2 xícara de ervilhas 3 linguiças toscanas...
Receita Pão alentejano recheado com queijo, linguiça & bacon

Pão alentejano recheado com queijo, linguiça & bacon

(43 votos), (6) , (353)
Entrada Médio 1 h 20 m 254 kcal
Ingredientes: 1 pão alentejano 1 chalota picada 1 linguiça sem pele e picada 50 g de bacon fumado picado 100 g de queijo mozzarela ralado 100 g de queijo emental...
Receita Folar de chaves

Folar de chaves

(40 votos), (4) , (337)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para dois folares: 1 Dúzia de ovos caseiros 1 kg de farinha (55) 125 gr de manteiga Presunto de Chaves q.b. Linguiça caseira q.b. Salpicão caseiro...
Receita Chouriço com ovos no forno

Chouriço com ovos no forno

(30 votos), (11) , (104)
Entrada Muito Fácil 35 min 548 kcal
Ingredientes: 5 batatas médias 2 linguiças picados 1 chouriço picados 1 lata de cogumelos laminados 5 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 5 ovos 1 ramo de...
Receita Creme de grão de bico com calabresa

Creme de grão de bico com calabresa

(21 votos), (1) , (102)
Entrada Médio 1 hora 1 h 30 m
Ingredientes: 250 gr de grão de bico 100 gr de linguiça calabresa 1 colher (sopa) de caldo de ave 1 dentinho de alho 1 cebola pequena 1 colher (café) de páprica...
Receita Beringela recheada

Beringela recheada

(18 votos), (3) , (18)
Entrada Muito Fácil 55 min 282 kcal
Ingredientes: 4 beringelas cortadas ao meio 1 cebola picada 200 g de bacon picadinha 1/2 linguiça calabresa picadinha 1 pitada de orégano sal a gosto 3 colheres...
Receita Pão de cebola c/ calabreza

Pão de cebola c/ calabreza

(16 votos), (5) , (204)
Entrada Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 ovos grandes 1/2 xícara chá de óleo de milho 1/2 xícara chá de leite 2 xícaras chá de farinha de trigo 1 gomo linguiça calabreza defumada...
Receita Folar de bragança (isa)

Folar de bragança (isa)

(12 votos), (13)
Entrada Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de farinha 1 dúzia de ovos 125 g de manteiga pura 1 concha de azeite 1 c sobremesa de aguardente 1 pitada de sal 1 c de chá de açúcar amarelo...
Receita Couve refogada

Couve refogada

(9 votos), (30)
Entrada Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 maço de couve manteiga 2 dentes de alho picados 1 tomate cortado em cubinhos 1 linguiça calabresa picada em cubinhos meia cebola pequena picada...
Receita Pamonha salgada sem palha, muito mais fácil

Pamonha salgada sem palha, muito mais fácil

(6 votos), (2)
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 650 ml de leite 1 cebola média bem picada 4 dentes de alho amassados 3 colheres, das de sopa, bem cheias de manteiga 2 pimentas bode e duas cumari...
Receita Pão recheado

Pão recheado

(6 votos), (31)
Entrada Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 pacote de Queijo Mozzarella ralado 1 pacote de Queijo Emmental ralado 1 Frasco de maionese 1 Cebola média, picada no "1,2,3" 4 Dentes de alhos...
Receita Crostini a siciliana

Crostini a siciliana

(37 votos), (5) , (103)
Entrada Médio 40 min 136 kcal
Ingredientes: 250g de polenta 500ml de água 2 linguiças calabresa (usei uma temperada com ervas) 1 tomate sem pele cortado em cubinhos bem pequenos 2 colheres de...



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