Petitchef

Entrada Folhados

36 receitas
Receita Folhado invertido de queijo, presunto e batata

Folhado invertido de queijo, presunto e batata

(1 votos), (25)
Entrada Muito Fácil 45 min 394 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada retangular 6 fatias presunto cru pimenta 3 batatas 8 fatias de queijo (usamos raclette)
Receita Folhados de espargos (aspargos), queijo e presunto!

Folhados de espargos (aspargos), queijo e presunto!

(2 votos), (45)
Entrada Muito Fácil 45 min 319 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada retangular 6 fatias de presunto cru (serrano/parma) 80 gr de queijo mozzarella ralado 1 ovo 1 maço de espargos (aspargos) verdes 1...
Receita Folhado de camembert

Folhado de camembert

(112 votos), (3) , (609)
Entrada Muito Fácil 35 min 528 kcal
Ingredientes: 1 queijo Camembert 1 rolo de massa folhada 1 maçã 1 ovo 2 colher de sopa de mel Ervas aromáticas (de Provence) Pimenta
Receita Folhados de queijo e presunto (travesseiros)

Folhados de queijo e presunto (travesseiros)

(43 votos), (8) , (694)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 massa folhada (retangular) 4 col. de sopa de crème fraîche (ou requeijão) 2 fatias de presunto (fiambre) 100 gr de queijo (usamos emmental...
Receita Folhado de camembert, presunto e cebola

Folhado de camembert, presunto e cebola

(10 votos), (2) , (194)
Entrada Muito Fácil 35 min 322 kcal
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada 1 queijo camembert 1 fatia de presunto cru (tipo serrano) 1 cebola 1 ovo
Os melhores folhados para sua Ceia de Natal

Os melhores folhados para sua Ceia de Natal

(7 votos)

Todo mundo se derrete com as receitas feitas com a massa folhada: do aperitivo à sobremesa. Por isso, se quer arrasa na sua Ceia de Natal, escolha uma de nossas sugestões. Temos para todos os bolsos e gostos.

Receita Folhado de cogumelo e espinafre

Folhado de cogumelo e espinafre

(3 votos), (148)
Entrada Muito Fácil 3 h 10 m 871 kcal
Ingredientes: 1 col. chá manteiga azeite 1 chalota (ou cebola pequena) 250 gr de cogumelos de Paris 50 gr espinafre (fresco ou congelado) 200 ml creme vegetal...
Receita Mini folhados de espinafre e queijo de cabra

Mini folhados de espinafre e queijo de cabra

(1 votos)
Entrada Muito Fácil 35 min 612 kcal
Ingredientes: 200 gr de espinafre fresco 150 gr de queijo de cabra fresco 100 ml de natas (creme de leite) 1 ovo 1 massa folhada (de preferência retangular) sal...
Receita Folhados de queijo: uma receita super fácil e deliciosa

Folhados de queijo: uma receita super fácil e deliciosa

Entrada Muito Fácil 30 min 460 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada retangular 4 col. de sopa de queijo creme (tipo Philadelphia) 100 g de queijo (emmental, comté ou outros) sal pimenta 1 ovo (opcional)
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Receita Pastel folhado de frango

Pastel folhado de frango

(68 votos), (13) , (82)
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: FOLHADO: 1kg e 250g de farinha de trigo especial 01 colher de sopa de sal (rasa) 01 colher de sopa de açúcar (rasa) 02 colheres de vinagre 100g de...
Receita Rolo folhado de peixe

Rolo folhado de peixe

(14 votos), (1) , (110)
Entrada Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 600 g de peixe branco 100 g de delicias do mar 300 g de miolo de camarão 1/2 pimento laranja 1/2 curgete 2 alhos franceses 50 ml de azeite 1...
Qual será o segredo da massa FOLHADA?

Qual será o segredo da massa FOLHADA?

(42 votos)

A massa folhada precisa de manteiga, muito manteiga, mas não é tudo. Cada etapa do preparo tem sua importância e não podemos fazer diferente. Temperatura, escolha da manteiga, dobra, tempo de repouso..tudo isso é obrigatório para o sucesso da massa folhada, mas...

Receita Pão folhado de frios

Pão folhado de frios

(6 votos), (15)
Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 pacote de massa folhada de 300 g Recheio: 250 g de mortadela picada 250 g de queijo flamengo picado 1 colher sopa de salsa picada 1 colher sopa...
Receita Folhado recheado com ovos moles

Folhado recheado com ovos moles

(4 votos), (1) , (17)
Entrada Muito Fácil 40 min 198 kcal
Ingredientes: 1,2 dl de água 125 g de açucar 1 colher de chá de farinha 4 gemas
Receita Quiche folhado de batata e brócolis

Quiche folhado de batata e brócolis

Entrada Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 400 g de batatas 200 g de brócolis 2 colheres sopa de azeite 1 dente de alho picado 1 pacote de massa folhada 3 ovos 1 pote de iogurte 1/2 copo...
Receita Folhado de fiambre e queijo de cabra

Folhado de fiambre e queijo de cabra

Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: tinha 1 massa folhada fiambre queijo de cabra
Receita Mini folhados de salsicha

Mini folhados de salsicha

(315 votos), (48) , (637)
Entrada Médio 20 min 307 kcal
Ingredientes: 2 embalagens de massa folhada ( usei do mini preço ) Salsichas Ketchup
Receita Mini-folhados de salsicha

Mini-folhados de salsicha

(124 votos), (10) , (291)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 placa de massa folhada rectangular 2 latas de salsichas leite q.b.
Receita Folhados de alheira e espinafres

Folhados de alheira e espinafres

(93 votos), (12) , (319)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada de compra 1 alheira 1 punhado de espinafres frescos 6 cogumelos frescos queijo ralado q.b. sal e oregãos secos 1 gema
Receita Folhados de salsicha com mostarda & palmiers de alheira

Folhados de salsicha com mostarda & palmiers de alheira

(72 votos), (11) , (180)
Entrada Médio 10 min 45 min
Ingredientes: placas de massa folhada rectangulares alheira salsicha fresca mostarda
Receita Folhados de carne picada

Folhados de carne picada

(63 votos), (10) , (211)
Entrada Muito Fácil 35 min 608 kcal
Ingredientes: 1 embalagem de massa folhada de compra; 250g de carne picada (usei de vaca); sal e pimenta qb; 2 c. sopa de massa de pimentão; 1 ovo; pão ralado...
Receita Folhados de queijo cabra com doce de abóbora e nozes

Folhados de queijo cabra com doce de abóbora e nozes

(58 votos), (8) , (267)
Entrada Muito Fácil 1 h 5 m 327 kcal
Ingredientes: Massa folhada Queijo de cabra Doce de abóbora e nozes ou outro doce à escolha Gema de ovo para pincelar
Receita Folhados de salsicha e mozzarella

Folhados de salsicha e mozzarella

(20 votos), (4) , (89)
Entrada Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 placas de massa folhada rectangulares 1 lata de salsichas mini 1 ovo 1 queijo de mozzarella Mostarda dijon com mel Oregãos / orégano
Receita Folhados de sapateira

Folhados de sapateira

(13 votos), (42)
Entrada Muito Fácil 21 min 453 kcal
Ingredientes: Carne das patas da Sapateira Quatro camarões Massa folhada Azeite Uma clara de ovo 100 ml de natas Salsa Sal Pimenta
Receita Folhados de salmão com salada ibérica

Folhados de salmão com salada ibérica

(8 votos), (57)
Entrada Muito Fácil 35 min 829 kcal
Ingredientes: 1 placa de massa folhada refrigerada 2 lombos de salmão sem pele e espinhas sal e pimenta da Jamaica para tempero margarina 1 clara
Receita Folhados de bacalhau com natas

Folhados de bacalhau com natas

(3 votos), (8)
Entrada Muito Fácil 25 min 599 kcal
Ingredientes: 1 embalagem de massa folhada Bacalhau com Natas 1 gema de ovo 2 colheres (sopa) de leite



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