Petitchef

Carpaccio de tomate e pepino

Entrada
1 porções
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 1
2 tomates médios cortados em rodelas finas

1 pepino médio cortado em rodelas finas

1 colher sopa de mostarda

1 colher sopa de azeite de oliva

meia colher sopa de suco de limão

1 colher sopa de água

2 colheres sopa de alcaparras picadas

2 pitadas de sal

Preparação

  • Em uma travessa de servir redonda, disponha camadas de tomate intercaladas com camadas de pepino.
  • Parte, misture a mostarda, o azeite, o suco de limão, a água, as alcaparras e osal.Sirva a salada com o molho à parte.

Perguntas:






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