Bolinhas de frango com gergelim

Entrada
Muito Fácil
30 min

Bonitas pequenas bolas perfumadas muito dourada e estaladiça! Eis na receita.

Ingredientes

10

1) Para os bolinhas:

2) Para a molho de iogurte:

Preparação

Preparação20 min
Cozedura10 min
  • 1) Para os bolinhas:
    Numa tigela grande misture todos os ingredientes de tempero e reserve.
  • Passe os filés no processador e coloque na tigela misturando bem os temperos, vá acrescentando o pão esmigalhado até dar o ponto para enrolar.
    A massa ficou meio pegajosa.
  • Faça uma mistura de farinha de rosca com gergelim, na mesma proporção e passe as bolinhas nessa misture e reserve.
  • Aqueça uma panela com óleo, o suficiente para fritar as bolinhas e abaixe o fogo para fritar bem e cozinhar por dentro.
  • Uma parte eu congelei sem fritar.
  • Ficaram sequinhos e crocantes os bolinhos e preparei um molho de Iogurte para acompanhar bem light.
  • 2) Para a molho de iogurte:
    Misture todos os ingredientes e está pronto.

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DDaniella

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Comentários

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anonymous

Muito bom para entradas vou fazer

anonymous

Bolinho de frango com gergelim,perfeito para um almoço !