Petitchef

Entrada Arroz

81 receitas
Receita Makis de pepino

Makis de pepino

(36 votos) , (229)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 35 min 17 kcal
Ingredientes: Para 24 makis : 2 pepinos 1/2 abacate 1/2 pimento vermelho 1/2 pimento amarelo 25 g de arroz...
Receita Salada de arroz (com atum e milho)

Salada de arroz (com atum e milho)

(23 votos) , (486)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 33 min 370 kcal
Ingredientes: 200 gr de arroz branco 1 cebola roxa 2 tomates 50 gr de pickles (pepinos em conserva) 280 gr de milho 140 gr de atum Para o molho : 3 col. s...
Receita Rolos primavera de camarão

Rolos primavera de camarão

(22 votos) , (1) , (182)
Entrada Médio 30 min 172 kcal
Ingredientes: 8 papel de arroz (crepes) 100 g de massa de arroz (bifum) 16 camarões descascados 1 cenoura 1 pepino 1 alface 100 g brotos de feijão (rebento...
Receita Salada de repolho (receita japonesa)

Salada de repolho (receita japonesa)

(21 votos) , (1) , (305)
Entrada Muito Fácil 4 horas 139 kcal
Ingredientes: 1/4 de repolho branco 150 ml vinagre (de arroz) 30 gr de açúcar amarelo 1 col sopa de nuoc nam (molho de peixe vietnamita) 1 col chá de molho de s...
Receita Coleslaw (a salada americana de repolho e cenoura)

Coleslaw (a salada americana de repolho e cenoura)

(7 votos) , (1) , (262)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 30 min 230 kcal
Ingredientes: 1/4 de repolho branco 2 cenouras 100 gr de maionese (ou iogurte) 25 gr de açúcar 25 ml de vinagre (de cidra, maçã ou arroz) sal pimenta...
Devemos ou não lavar o arroz?

Devemos ou não lavar o arroz?

(43 votos)

A prática de lavar arroz vem das nossas avós e temos esse hábito até hoje. Entretanto achamos vários artigos com opiniões diferentes, onde uns são a favor e outros contras. Então descubra aqui se devemos ou não lavar o arroz!

Receita Espeto yakitori, espeto japonês

Espeto yakitori, espeto japonês

(3 votos) , (31)
Entrada Muito Fácil 1 h 19 m 91 kcal
Ingredientes: 8 fatias de carpaccio 1 bloco (250 gr) queijo (usamos emmental) Molho yakitori : 75 ml molho shoyu (molho soja) 75 ml água 65 gr açúcar moreno ...
Receita Nems de camarão e cogumelos

Nems de camarão e cogumelos

(3 votos) , (82)
Entrada Muito Fácil 50 min 96 kcal
Ingredientes: 8 folhas de arroz 400 gr de camarões frescos (cozidos) 20 gr de bifum (macarrão fino de arroz) 15 gr de cogumelos pretos (desidratados) 1/2 cenour...
Receita Rolos primavera de salmão e maçã

Rolos primavera de salmão e maçã

(5 votos) , (75)
Entrada Muito Fácil 15 min 283 kcal
Ingredientes: 3 fatias de salmão fumado (defumado) 1 maçã verde 4 papel de arroz (crepe) 8 folhas de salsa 2 folhas de alface...
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Receita Rolinho primavera - carne marinada

Rolinho primavera - carne marinada

(2 votos) , (32)
Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 4 folhas de arroz 100 gr de carne 1 col. sopa molho de soja 1 col. sopa óleo de sésamo (gergelim) 1 col. chá gergelim (sésamo) 1 col. chá mel 1 ...
Receita Pepino recheado de arroz, salmão, abacate e hortelã

Pepino recheado de arroz, salmão, abacate e hortelã

 
sem glúten
Entrada Muito Fácil 20 min 88 kcal
Ingredientes: 40 gr de arroz 1 pepino 1/2 abacate 1 fatia de salmão fumado (ou truta) hortelã sésamo (gergelim) cebolas fritas...
Os melhores acompanhamentos para Ceia de Natal

Os melhores acompanhamentos para Ceia de Natal

(18 votos)

Podemos e devemos transformar ingredientes simples em pratos mais elaborados. O arroz por exemplo: faça ele colorido como é o caso do arroz cantonês. E as batatas então? Que além de acessíveis são excelentes acompanhamentos para carnes, peixes e aves. Confira nossa...

Receita Rolinho primavera vegetariano - couve roxa e batata doce

Rolinho primavera vegetariano - couve roxa e batata doce

Entrada Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 folhas de arroz 100 gr de batata doce 1 col. sopa azeite 1 col. chá de sal 1 col. chá pimenta (do reino) 1 col. chá curry (caril) 50 gr de cou...
Receita Bolinho de arroz facil, facil

Bolinho de arroz facil,facil

(251 votos) , (28) , (878)
Entrada Muito Fácil 40 min 371 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de chá de arroz cozido 50 gr de queijo ralado 1/2 xícara de chá de leite 1 pedaço pequeno de pimentão verde bem picado ou salsa e cebolin...
Receita Bolinho de arroz com mortadela defumada

Bolinho de arroz com mortadela defumada

(247 votos) , (37) , (532)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 30 min 711 kcal
Ingredientes: 2 1/2 xícaras de chá de Arroz branco cozido 2 Ovos 100 gr de Mussarela ralado 50 gr de Queijo parmesão ralado 1 dente de Alho picado 10 ramos de ...
Receita Almôndegas de arroz integral

Almôndegas de arroz integral

(131 votos) , (16) , (229)
Entrada Médio 1 hora 261 kcal
Ingredientes: 300g de arroz integral 700g de água 80g de cebola 10g de salsa 4 colheres de sopa de pão ralado Azeitonas pretas q.b. 2 ovos 1 ovo batido Sal q.b. Pim...
Receita Bolinho de arroz com batata recheado com queijo

Bolinho de arroz com batata recheado com queijo

(116 votos) , (21) , (200)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 XÍCARAS (CHÁ) DE ARROZ COZIDO 2 BATATAS GRANDES COZIDAS E AMASSADAS 1 OVO 2 COLHERES (SOPA) DE QUEIJO RALADO SAL E PIMENTA A GOSTO SALSA PICA...
Receita Bolinho de arroz com mandioca

Bolinho de arroz com mandioca

(107 votos) , (25) , (234)
Entrada Médio 3 horas 1 hora
Ingredientes: 3 xícaras de mandioca cozida e amassada 3 xícaras de arroz cozido e amassado 1 ovo 1 xícara de queijo ralado (usei o prato) tempero a gosto farin...
Receita Bolinho de arroz sem glúten

Bolinho de arroz sem glúten

(96 votos) , (21) , (202)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 1 h 30 m 292 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de chá de arroz integral cozido 2 colheres de sopa de cheiro verde 2 colheres de sopa de farinha de arroz 2 colheres de sopa de leite 1 ...
Receita Bolinho de arroz

Bolinho de arroz

(90 votos) , (17) , (388)
Entrada Muito Fácil 45 min 234 kcal
Ingredientes: 2 xícaras(chá)de arroz cozido 2 colheres(sopa)de queijo ralado 1 ovo 1 colher(sopa)de farinha de trigo aproximadamente Sal e salsinha picada a gos...
Receita Croquete de arroz integral

Croquete de arroz integral

(89 votos) , (15) , (69)
Entrada Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 colher sopa de óleo 2 dentes de alho picados 1 e 1/2 chávena chá de talos de brócolos picados 4 chávenas chá de arroz integral cozido ( usei normal ...
Receita Sopa de arroz e espinafres

Sopa de arroz e espinafres

(64 votos) , (10) , (160)
Entrada Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 100gr de espinafres congelados 2 cebolas 2 dentes de alho 2 cenouras 1dl de azeite 2 curgettes 200gr de abóbora 80gr de arroz 1,2l de água sa...
Receita Salada de arroz com pepino

Salada de arroz com pepino

(38 votos) , (10) , (18)
Entrada Médio 10 min 10 min
Ingredientes: 03 xícaras (chá) de arroz cozido 01 xícara (chá) de salsinha picada 03 salsichas fervidas em rodelas 01 pepino médio picado 01 cebola picada Sal Pimen...
Receita Salada de arroz colorida

Salada de arroz colorida

(27 votos) , (3) , (300)
sem glúten
Entrada Médio 35 min 817 kcal
Ingredientes: 500 gramas de arroz 1 lata de milho doce 300 gramas de brócolos (ultracongelados) 3 latas de atum posta ao natural 2 maçãs 2 cenouras 100 gram...
Receita Creme de abóbora com feijão verde e arroz

Creme de abóbora com feijão verde e arroz

(12 votos) , (2) , (110)
Entrada Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 500gr de curgette 1 cebola 2 colheres de sopa de azeite 700gr de abóbora 200gr de feijão verde 100gr de arroz sal e azeite q.b. ...
Receita Salada de arroz com salsicha

Salada de arroz com salsicha

(9 votos) , (1) , (12)
Entrada Médio 25 min 510 kcal
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz cozido 2 tomates sem pele e sementes cortados em cubinhos 100 g de queijo fresco cortado em cubos 1 cenoura ralada 3 salsicha...



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