Petitchef

Entrada Amêndoa

35 receitas
Receita Queijo brie recheado (damasco e amêndoas)

Queijo brie recheado (damasco e amêndoas)

(14 votos) , (2) , (64)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 10 min 247 kcal
Ingredientes: 500 gr queijo brie 40 gr amêndoas 60 gr damascos secos...
Receita Salada de rúcula, queijo e pêssego assado

Salada de rúcula, queijo e pêssego assado

(1 votos) , (24)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 20 min 227 kcal
Ingredientes: 2 pêssegos 1 queijo burrata 3 punhados de rúcula 2 col. sopa amêndoas (opcional) azeite manjericão (fresco) sal pimenta...
Receita Bruschetta de burrata, rúcula e pêssego assado

Bruschetta de burrata, rúcula e pêssego assado

 
Entrada Muito Fácil 20 min 169 kcal
Ingredientes: 4 fatias de pão 1 pêssego 1 queijo burrata 1 punhado de rúcula 1 col. sopa amêndoas 1 fio de azeite sal pimenta manjericão (a gosto)...
Receita Salada de folhas verdes com brie assado, maçã e amêndoas

Salada de folhas verdes com brie assado, maçã e amêndoas

(23 votos) , (3) , (87)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 pé de alface limpa e seca 1 maço de rúcula limpa e seca 400 gr de queijo brie 4 colheres (sopa) de mel 4 Maçãs (2 vermelhas e 2 verdes) cortadas...
Receita Muffins de peito de peru com amêndoas defumadas

Muffins de peito de peru com amêndoas defumadas

(11 votos) , (112)
Entrada Médio 25 min 147 kcal
Ingredientes: 120 g de farinha de trigo 1 colher de café de sal 1 colher de chá de açúcar 1 colher de chá de fermento (em pó) 1 colher de sopa de parmesão ralad...
Receita Salada mista com cenoura, amêndoas tostadas, delícias do mar e vinagre de framboesa

Salada mista com cenoura, amêndoas tostadas, delícias do mar e vinagre de framboesa

Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: Salada Mista Delícias do Mar Cenoura Laminada Amêndoa laminada Sal Azeite Vinagre de Framboesa da Peninsular...
Receita Salada com picles e amêndoas em lascas

Salada com picles e amêndoas em lascas

Entrada Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 1/2 alface americana picada 1 xícara de tomatinhos cereja cortados ao meio 1 cebola pequena cortada em fatias bem finas 3 picles em conserva cortados...
Receita Doce de cenoura com amêndoa e canela

Doce de cenoura com amêndoa e canela

(30 votos) , (3) , (106)
Entrada Muito Fácil 50 min 436 kcal
Ingredientes: 1kg de cenoura 700gr de açucar branco 1 casca de laranja 100gr de amêndoa torrada e grosseiramente picada 2 colheres de chá de canela em pó sal q.b....
Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Receita Sopa de fria de ervilhas e amêndoa tostada

Sopa de fria de ervilhas e amêndoa tostada

(4 votos) , (70)
Entrada Muito Fácil 30 min 406 kcal
Ingredientes: azeite, 1 cebola pequena picada, 1 dente de alho esmagado, 2 c. (sopa) farinha, 400 gr de ervilhas, 1 lt caldo de legumes, 75 gr amêndoas laminadas, 1...
Receita Azevias de feijão e amêndoa

Azevias de feijão e amêndoa

(2 votos) , (3)
Entrada Muito Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: Para a massa: 300 g de farinha 2 ovos 9 colheres de sopa de leite 9 colheres de sopa de óleo fermento em pó q.b. uma pitada de sal óleo para fritar (...
Receita Muxama de atum com amêndoa torrada do algarve

Muxama de atum com amêndoa torrada do algarve

(7 votos) , (1) , (24)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 13 min 51 kcal
Ingredientes: Muxama de Atum (frasco AllMed Gourmet 250grs) Uma mão cheia de amêndoas do Algarve Azeite qb...
Receita Como fazer couscous - cuscuz sem cuscuzeira

Como fazer couscous - cuscuz sem cuscuzeira

(303 votos) , (23) , (221)
Entrada Médio 5 min 5 min
Ingredientes: 250g de Couscous (no vídeo de trigo de semolina) 250g de água (ou caldo - galinha, vegetais, carne, etc) Sal a gosto Acréscimos: 50g de pimentão ver...
Receita Beringela oriental

Beringela oriental

(108 votos) , (13) , (272)
sem glúten
Entrada Médio 40 min 101 kcal
Ingredientes: 1 beringela bacon amêndoa laminada sementes de sésamo polpa de tomate...
Receita Pastéis de natal calzengicchie

Pastéis de natal calzengicchie

(74 votos) , (11) , (120)
Entrada Médio 1 h 10 m 1188 kcal
Ingredientes: Para a massa: 500 g de farinha de trigo 1 ovo 50 g de açúcar 3 colh (sopa) de azeite 200 ml de vinho branco Para o recheio: 200 g grão-de-bico cozido...
Receita Camarão com mel

Camarão com mel

(16 votos) , (73)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 1 hora 1050 kcal
Ingredientes: 450 g de camarão Sal e pimenta 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico 50 g de farinha maisena 2 ovos Óleo ou azeite para fritar 4 colheres (sopa) de m...
Receita Salpicão de frango com uva

Salpicão de frango com uva

(15 votos) , (3) , (11)
sem glúten
Entrada Médio 20 min 582 kcal
Ingredientes: 200 g de filé de peito de frango assado sem pele e cortado em cubos 1 xícara de uvas sem sementes cortadas ao meio 1/2 xícara de cebola roxa picada 3 ...
Receita Sopa de aveia e alho francês / poró (sem lácteos)

Sopa de aveia e alho francês / poró (sem lácteos)

(12 votos) , (42)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 50 min 885 kcal
Ingredientes: 4 colheres de sopa de flocos de aveia 1 chávenas de leite de aveia 1,5 chávenas de água ou caldo de galinha 4 alhos franceses / poró Noz mosca...
Receita Salada de espinafre com queijo chevre e prosciutto

Salada de espinafre com queijo chevre e prosciutto

(11 votos) , (30)
Entrada Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 2 xícaras de folhas de espinafre cru 2 fatias bem finas de prosciutto (italiano) ou jamón serrano (espanhol) 1 colher de sopa de queijo chévre 1 colh...
Receita Salada árabe

Salada árabe

(5 votos) , (7)
Entrada Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 embalagem de mistura de alfaces frutos secos: passas de uva, amêndoas palitadas e pinhões sal azeite vinagre balsâmico...
Receita Merendeiras para o dia do bolinho

Merendeiras para o dia do bolinho

(2 votos) , (4)
Entrada Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 450 g de margarina 750 g de batatas cozidas água 12 ovos 500 g de batatas cozidas 4 colheres de sopa de fermento seco ativo 1 colher de sopa de sal 2...
Receita Salada de brócolos e couscous

Salada de brócolos e couscous

(2 votos) , (1) , (13)
Entrada Muito Fácil 10 min 4 min
Ingredientes: 1 couve brócolo, cortada em floretes 1/2 chávena de couscous 2 colheres (sopa) de molho de soja 1 colher (sopa) vinagre de Jerez amêndoa laminada q.b...
Receita Salada persa de cenoura (vegana)

Salada persa de cenoura (vegana)

(2 votos) , (3)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 15 min 228 kcal
Ingredientes: Para a salada: 2 cenouras médias 4 colheres (sopa) de amêndoas 2 colheres (sopa) de uva-passa clara sem sementes 1 pé de alface crespa verde 2 la...
Receita Sem glúten: muffins de limão siciliano e abobrinha

Sem glúten: muffins de limão siciliano e abobrinha

(2 votos) , (38)
Entrada Muito Fácil 45 min 214 kcal
Ingredientes: 1 1/2 xícara (chá) farinha de arroz branca 1 xícara (chá) amêndoas passadas rapidamente no processador 2 colheres (chá) fermento em pó 1 colher (chá) ...
Receita asinhas de couve-flor com molho de queijo

"asinhas" de couve-flor com molho de "queijo"

(19 votos) , (1) , (80)
Entrada Médio 5 min 25 min
Ingredientes: 1 couve-flor média (~650 gr, utilizei 500 gr para as "asinhas" e 150 gr para o molho de "queijo") Para a Cobertura Branca: 1/2 chávena de Leite de...



Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Em fevereiro, qual data vai comemorar?
Voto