Entrada Abacate

56 receitas

Guacamole rápido

(86 votos), (11) , (663)

Entrada Muito Fácil 10 min 67 kcal

Ingredientes: 2 abacates 1 limão (juntar a gosto) 1 tomate (juntar a gosto) 1 cebola (juntar a gosto) 1 pitada de pimenta (a gosto) 1 pitada de sal

Makis de pepino

(36 votos), (240)

Entrada Muito Fácil 35 min 17 kcal

Ingredientes: Para 24 makis : 2 pepinos 1/2 abacate 1/2 pimento vermelho 1/2 pimento amarelo 25 g de arroz

Ovos mimosa (em 4 sabores)

(26 votos), (1) , (536)

Entrada Muito Fácil 35 min 224 kcal

Ingredientes: 8 ovos 3 col. sopa de maionese (ou iogurte natural) 4 ramos de cebolinho (a) 1/4 de abacate 30 gr de atum 1 col. chá de páprica (colorau)

Ovo poche com creme de abacate

(13 votos), (1) , (168)

Entrada Muito Fácil 14 min 411 kcal

Ingredientes: 1 fatia de pão integral 1 ovo 1/2 abacate 1 col. chá de azeite vinagre sal sésamo (gergelim)

Salada asiática (bifum, camarões, abacate, ovo e coentro)

(6 votos), (1) , (68)

Entrada Muito Fácil 15 min 4 min

Ingredientes: 2 ninhos de bifum (ou cabelo de anjo) 1 abacate (pequeno) 20 camarões cozidos (em média) 2 ovos coentro (a gosto) sésamo (gergelim) Molho : 2 col....

Como escolher um abacate

(7 votos)

Com o abacate, podemos ter surpresas desagradáveis quando o abrimos. Confira algumas dicas de como escolher um bom abacate.

Sanduíche de croissant para brunch

(3 votos), (15)

Entrada Muito Fácil 10 min 499 kcal

Ingredientes: 2 croissants 1 abacate 2 ovos 1 punhado rebentos de espinafre fresco sésamo (gergelim) 2 fatias de salmão fumado (defumado)

Verrine express de salmão e abacate

(3 votos), (75)

Entrada Muito Fácil 15 min 181 kcal

Ingredientes: 1 abacate 80 gr de salmão fumado (cerca 3 fatias) 1/2 sumo limão (verde) 2 col. chá sumo limão (amarelo) limão verde (raspas 1/2) limão amarelo...

Verrines de abacate, camarão e toranja, bem fresquinhas!

(1 votos), (37)

Entrada Muito Fácil 15 min

Ingredientes: 3 abacates 15 a 20 camarões (cozidos) 1 toranja 1 limão (siciliano) 2 col. sopa azeite sal páprica

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Cesta de tortilha com salada (tortilla bowls)

(3 votos), (31)

Entrada Muito Fácil 23 min 390 kcal

Ingredientes: 4 tortilhas de milho 100 gr de espinafre 130 gr de feijão (cozido) 100 gr de tomates cerejas 140 gr de milho (cozido) 80 gr azeitona preta 1...

Patacones colombianos (bananas verdes fritas) com molho hogao e guacamole

(2 votos)

Entrada Muito Fácil 35 min

Ingredientes: Guacamole: 2 abacates 1 limão verde (a gosto) 1/2 cebola branca picada 1 dente de alho picado sal pimenta 1 col. sopa coentro picado Molho...

Originário da América Central e do Sul, o abacate pode ser servido tanto como entrada, em saladas, com molho vinagrete, em mousse, recheio e até em sandwich, mas também como sobremesa, com limão e açucar por exemplo.

Salada refrescante de melancia, feta, abacate e pepino (kate middleton)

(1 votos), (48)

Entrada Muito Fácil 10 min 449 kcal

Ingredientes: 1/2 melancia (tamanho pequeno ou 1/4 de uma grande) 1 abacate 100gr de queijo feta 1/2 pepino hortelã (algumas folhas) 2 col. sopa azeite 1 col....

Pepino recheado de arroz, salmão, abacate e hortelã

(1 votos), (28)

Entrada Muito Fácil 20 min 88 kcal

Ingredientes: 40 gr de arroz 1 pepino 1/2 abacate 1 fatia de salmão fumado (ou truta) hortelã sésamo (gergelim) cebolas fritas

Club maki, o club sandwich japonês

Entrada Muito Fácil 1 h 20 m 877 kcal

Ingredientes: 135 gr de arroz redondo água (para retirar o amido) 250 ml água (para cozer) 20 ml vinagre de arroz 3 gr de sal (2 col. rasa chá) 14 gr de açúcar...

Mousse de abacate

(165 votos), (24) , (108)

Entrada Muito Fácil 10 min 628 kcal

Ingredientes: 3 abacates grandes 2 xícaras (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 lata de creme de leite 2 colheres (sopa) de suco de limão

Salada de macarrão com camarão e abacate

(111 votos), (12) , (221)

Entrada Médio 25 min 913 kcal

Ingredientes: 500 g de macarrão penne 100 g de bacon em tiras 450 g de camarão cozido, sem casca e limpo 2 abacates pequenos, sem caroços e cortados em cubos 1...

Ovos recheados com abacate

(95 votos), (10) , (186)

Entrada Muito Fácil 15 min 156 kcal

Ingredientes: 4 ovos 1 abacate 60 g de atum enlatado 2 colheres de chá de maionese light 1 colher de sopa de salsa 1/4 colher de chá de alho em pó Sal Pimenta

Camarões no abacate

(79 votos), (17) , (273)

Entrada Muito Fácil 30 min 358 kcal

Ingredientes: Um abacate maduro inteiro 8 camarões grandes com a casca Meia Cebola 1 dente de alho pequeno Azeite (extra virgem) Meia taça de Vinho branco Meia...

Salada de abacate com amendoins

(69 votos), (11) , (47)

Entrada Médio 20 min 111 kcal

Ingredientes: 2 unidade(s) de abacate sem casca(s) 1 colher(es) (sopa) de suco de limão 2 colher(es) (sopa) de amendoim sem casca(s) 1 colher(es) (chá) de...

Salada crocante de alface e abacate com molho de maionese

(59 votos), (9) , (95)

Entrada Médio 20 min 398 kcal

Ingredientes: 1 ovo 1 colher (sopa) de mostarda Suco de 1 limão Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 xícara de óleo de girassol 1 1/2 colher (sopa) de vinagre de...

Sopa fria de abacate

(42 votos), (2) , (109)

Entrada Muito Fácil 15 min 177 kcal

Ingredientes: 2 abacates 1 limão siciliano (separar raspas e caldo) 150ml de leite de coco (aproximadamente) 1/2 cebola ralada ou picada Salsinha picada a gosto...

Salada de bolinhas de abacate

(14 votos), (34)

Entrada Muito Fácil 15 min

Ingredientes: 1 abacate de aproximadamente 400 g 2 colheres (sopa) cheias de shiitake picado 1 colher (sopa) cheia de cebolinha picada 1 colher (sopa) cheia de...

Entradas - salada de abacate

(13 votos), (49)

Entrada Muito Fácil 20 min

Ingredientes: Para a salada: 1 bulbo de erva-doce médio 400 g de tomates-cereja 2 colheres (chá) de orégano 1 abacate suco de 1/2 limão folhas de salsinha para...

Dip de abacate e gorgonzola

(13 votos), (1) , (60)

Entrada Muito Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: Dip: 200 gr de abacate 160 gr de queijo gorgonzola Suco de ½ limão ½ cebola pequena ½ xícara de manjericão 2 colheres de sopa de azeitonas fatiadas...

Salada de manga e abacate

(10 votos), (1) , (28)

Entrada Muito Fácil 30 min 1213 kcal

Ingredientes: 1 xícara de chà de polpa de manga picada 1 xícara de chà de polpa de abacate picado 1/2 xícara de chà de pimentão verde 6 colheres de sopa de suco...

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