Petitchef

Dourada

98 receitas

A dourada é um peixe de água salgada. Achatado e de cor prateada, apresenta umas listras douradas, de onde lhe vem o nome. É um peixe de fácil digestão, pouco calórico e por isso indicado em casos de saúde debilitada ou na dieta para quem pretende diminuir de peso. Um outro benefício que é amplamente conhecido por todos os consumidores assíduos de peixe é a sua capacidade para diminuir o risco de acidentes vasculares, devido aos seus óleos. veja mais

Receita Rabanadas de Pão - Pão perdido - Fatias douradas

Rabanadas de Pão - Pão perdido - Fatias douradas

(16 votos) , (1) , (260)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 136 kcal
Ingredientes: 1 pão duro (de ontem ou anteontem) 3 ovos 3 colheres de sopa de açúcar 7,5 g açúcar baunilhado 500 ml de leite manteiga...
Receita Brioche dourada e fofa

Brioche dourada e fofa

(11 votos) , (2) , (171)
Sobremesa Médio 4 horas 30 min
Ingredientes: 250 g de farinha 125 g de manteiga amolecida 3 ovos 40 g de açúcar 1 colher de café de sal 10 g de fermento de padeiro 2 colheres de sopa ...
Receita Rabanada de pão, fatia dourada ou ainda pão perdido

Rabanada de pão, fatia dourada ou ainda pão perdido

 
Lanche Muito Fácil 30 min 265 kcal
Ingredientes: 1 brioche fatiado (velho, fresco ou ainda outros tipos de pães) 3 ovos 3 col. sopa açúcar (usamos refinado) 1 sachê açúcar baunilhado (7,5 gr) 500...
Receita Rabanada de amendoim e frutos vermelhos (fatia dourada)

Rabanada de amendoim e frutos vermelhos (fatia dourada)

Lanche Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 400 ml leite 2 ovos 2 col. sopa açúcar (25 gr) 1/2 col. chá extrato baunilha fatias pão envelhecido (brioche ou pão de forma) geleia de frutos ve...
Receita Dourada no Forno

Dourada no Forno

(182 votos) , (16) , (279)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 1 dourada ( cerca de 1k) 1 cebola grande 4 tomates 2 dentes de alho 1 folha de louro 100 ml de vinho branco 1 limão 40 ml de azeite 3 batata...
Receita Dourada no forno

Dourada no forno

(132 votos) , (11) , (170)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1 Dourada Cebola Tomate Alho 1 fatia de Bacon Salsa Sal Pimenta Colorau (Pimentão Doce) Azeite Batatas...
Receita Dourada no forno com batata, cenoura e courgette

Dourada no forno com batata, cenoura e courgette

(125 votos) , (13) , (373)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 h 50 m 566 kcal
Ingredientes: 1 peixe (dourado grande) 1 limão 1 cebola pequena 4 batatas 2 cenouras pequenas 1/2 courgette (abobrinha) 2 colher de chá de pimentão doce 1 c...
Receita Chester com batatas douradas

Chester com batatas douradas

(76 votos) , (13) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 chester congelado alho a gosto sal a gosto limão ou vinagre batatas a vontade cheiro verde a vontade...
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Receita Salada de lentilha com cebolas douradas

Salada de lentilha com cebolas douradas

(74 votos) , (10) , (254)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 xícara de lentilhas cozidas e escorridas 1 cebola roxa cortada em rodelas finas 150 g de queijo branco em cubinhos 1 xícara de tomatinhos cortados a...
Receita Dourada assada no forno

Dourada assada no forno

(71 votos) , (8) , (132)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: Dourada 1 pacote de sopa de cebola Sal Pimenta 1 colher e polpa de tomate 1 tomate maduro Vinho branco Azeite Manteiga ...
Receita Entremeada grelhada & batatas douradas com tomilho

Entremeada grelhada & batatas douradas com tomilho

(61 votos) , (5) , (71)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: 2 tiras de entremeada 2 dentes de alho 1 colher de sopa de massa de pimentão 4 batatas médias 1 colher de cha de tomilho sal azeite...
Receita Rabanadas, Fatias Douradas ou Fatias Paridas Light

Rabanadas, Fatias Douradas ou Fatias Paridas Light

(53 votos) , (6) , (43)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 89 kcal
Ingredientes: 1 pão cacete para rabanadas seco 150 ml de leite magro ou leite de soja 1 casca de limão 5 colheres de sopa de açúcar light 5 ovos Canela q.b....
Receita Dourada escalada grelhada

Dourada escalada grelhada

(46 votos) , (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 dourada escalada azeite sumo de limão alho coentros sal...
Receita Doce de nuvem dourada

Doce de nuvem dourada

(44 votos) , (9) , (74)
sem glúten
Sobremesa Médio 25 min 152 kcal
Ingredientes: 6 claras 6 colheres sopa de açúcar Creme ovos: 6 gemas 6 colheres açúcar 2 dl água ...
Receita Fêveras de porco com vinho tinto e batatas douradas

Fêveras de porco com vinho tinto e batatas douradas

(43 votos) , (5) , (155)
Prato Principal Médio 20 min 45 min
Ingredientes: 500g de feveras de porco 700g de batatas 3 dentes de alho 4 colh. sopa de banha 1,5 dl de vinho tinto 1 colh.sopa de vinagre 1 colh. de cafe de cominh...
Receita Douradas no forno com sumo de laranja

Douradas no forno com sumo de laranja

(35 votos) , (2) , (307)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Para o peixe: 2 douradas 1 cebola média cortada em meias luas 2 folhas de louro 1 laranja às rodelas (sem a casca) sumo de 1 laranja azeite q.b. sal e...
Receita Dourada grelhada com couves salteadas e broa

Dourada grelhada com couves salteadas e broa

(33 votos) , (2) , (74)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 1 dourada grande ou duas pequenas 2 dentes de alho 1/2 laranja 1/2 limão sal pimenta para a couve salteada: couves chouriço broa alho azeit...
Receita Dourada assada no forno

Dourada assada no forno

(33 votos) , (1) , (32)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Cebola cortada em meuias luas Pimento vermelho Pimento laranja Um raminho de salsa Uma folha de louro Tomate pelado (usei enlatado) Douradas médias (...
Receita Filé de dourada à milaneza

Filé de dourada à milaneza

(32 votos) , (9) , (87)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes; 1 kg de filé de dourada 4 ovos batidos (coloque em um prato) 3 xicaras de farinha de trigo (coloque em um prato) 2 ½ xicaras de farinh...
Receita Fatias douradas

Fatias douradas

(26 votos) , (4) , (41)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: pão duro q.b. ovos q.b. leite q.b pau de canela casca de limão açucar e canela em pó q.b. ...
Receita Dourada no forno com batatas e grelos salteados

Dourada no forno com batatas e grelos salteados

(12 votos) , (2) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 4 Douradas amanhadas e tripas retiradas Batatas pequenas descascadas 3 cebolas azeite q.b salsa q.b calda de tomate alho q.b 3 folhas de louro sal e...
Receita Perca dourada com maionese

Perca dourada com maionese

(8 votos) , (1) , (73)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 4 filetes largos de perca com cerca de 120 g cada sal pimenta alho em pó maionese azeite 4 batatas médias óleo para fritar salsa sumo de limão...
Receita Dourada no papelote

Dourada no papelote

(8 votos) , (2) , (35)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Douradas, sal, ramo de ervas aromáticas (utilizei salsa, coentros e hortelã). ...
Receita Dourada no forno

Dourada no forno

(7 votos) , (1) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 douradas 4 dentes de alho 1 cebola grande 1 folha de louro 1 colher de chá de colorau 2 tomates maduros 1 raminho de salsa 0,5 limão (sumo) 1 tira ...



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