Petitchef

Cuscus com Coentro

14 receitas
Receita Cuscuz tradicional marroquino de frango

Cuscuz tradicional marroquino de frango

(15 votos), (1) , (315)
Prato Principal Muito Fácil 3 h 30 m 403 kcal
Ingredientes: 4 coxas de frango 1 cebola 2 cenouras 2 nabos 600 g de grão de bico (1/2) couve branca 1 curgete( abobrinha) 1 raminho de salsa 1 ramo (pequeno) de...
Receita Mini cuscuz de camarão

Mini cuscuz de camarão

(99 votos), (14) , (324)
Entrada Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 4 xícaras de farinha de milho 1 xícara de farinha de mandioca 1/4 de xícara de azeite 500 g de camarão médio, sem casca e sem cabeça Sal e pimenta...
Receita Farofa de cuscuz com ovo

Farofa de cuscuz com ovo

(42 votos), (5) , (173)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Meia cebola picada 1 colher de sopa de manteiga + 1 fio de azeite 3 ovos levemente batidos Bastante coentro e cebolinha cuscuz esfarelado
Receita Cuscuz com limão, perú e mel

Cuscuz com limão, perú e mel

(26 votos), (5) , (52)
Prato Principal Médio 35 min 281 kcal
Ingredientes: 250gr de Perú cortado em tiras sal q.b. Raspa de 1 limão Sumo de 1 limão 1 c. de chá de mel 1 c. de chá de mostarda Dijon 250gr de cuscuz 250gr de...
Receita Pimento recheado com legumes e couscous

Pimento recheado com legumes e couscous

(37 votos), (6) , (53)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 pimento vermelho (ou qualquer outra cor) 1 \ 2 copo de couscous 1 copo de água 130 gr de cogumelos frescos 1 \ 2 lata de feijão Milho em lata (ou...
Coentro: As razões pelas quais alguns amam e outros odeiam!

Coentro: As razões pelas quais alguns amam e outros odeiam!

(31 votos)

Por um lado, há aqueles que o adoram, por outro, aqueles que o odeiam. O coentro se divide, e por razões científicas! Em qual equipa estás? Aqui no Petitchef nós investigamos e revelamos tudo no nosso artigo. Como bônus, para o "pró-coentro", é claro, damos-lhe as...

Receita Salada de couscous marroquino com presunto e etc.

Salada de couscous marroquino com presunto e etc.

(19 votos), (2) , (134)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: uma saladeira grande: 500 g de couscous marroquino água para o couscous 1/3 de xícara de azeite para fazer o couscous 1 colher rasa de sal 1...
Receita Couscous marroquinos com açafrão

Couscous marroquinos com açafrão

(6 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 4 pés coentros frescos, só as folhas 4 pés salsa fresca, sõ as folhas 2 cebolas, cortadas em des (120 g) 500 g borrego com osso, cortado em...
Receita Tagine de cordeiro com tâmaras, echalotes e couscous de limão

Tagine de cordeiro com tâmaras, echalotes e couscous de limão

Prato Principal Médio 20 min 1 h 30 m
Ingredientes: 900g de perna de cordeiro desossada, cortada em cubos grandes 2 colheres de chá de coentro em pó, moido fresco 1 ½ colheres de gengibre em pó 1...
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Receita Cuscuz marroquino com açafrão e vegetais

Cuscuz marroquino com açafrão e vegetais

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 colheres sopa de azeite 1 cebola picada 2 colheres sopa de gengibre ralado ou à gosto 1 pau de canela Coentro em grão esmagado à gosto 500 g de...
Receita Carne-de-sol desfiada com farofa de cuscuz e mandioca frita

Carne-de-sol desfiada com farofa de cuscuz e mandioca frita

(1 votos), (23)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 600 gramas de carne-de-sol dessalgada cozida e desfiada 1 xícara de (chá) de manteiga de garrafa ½ cebola em rodelas finas coentro a gosto Farofa...
Como reavivar e prolongar o frescor das ervas aromáticas?

Como reavivar e prolongar o frescor das ervas aromáticas?

(1 votos)

As ervas aromáticas, como coentro, salsa e manjericão, são ingredientes essenciais na culinária. Seu aroma e sabor fresco têm o poder de transformar um prato comum em algo excepcional. Entretanto, um dos problemas mais comuns com o uso de ervas frescas é que elas...

Receita Cuscuz chique

Cuscuz chique

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 500 g de flocão de milho 300 g de queijo cheddar 350 g de charque 01 lingüiça Calabresa 02 Tomates 02 Cebolas roxas Manteiga a gosto Coentro picado
Receita Cuscuz de carne de carneiro

Cuscuz de carne de carneiro

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 colher de gengibre ralado 1 colher de colorau 3 colheres de coentros 2 colheres de cominhos 2 colheres de açúcar 6 colheres de azeite 3 colheres...
Receita Cuscuz de camarão ao leite de coco

Cuscuz de camarão ao leite de coco

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de farinha de milho Sal a gosto 1 xícara (chá) de água 1 kg de camarões sem casca Suco de 1 limão Pimenta do reino a gosto 1/3 xícara (chá)...
Receita Couscous argelino

Couscous argelino

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de peito e sobrecoxa de frango 2 dentes de alho Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 limões 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 4 cebolas médias...



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