Ingredientes: Massa: 250 g de manteiga sem sal 2 1/2 xícaras de açúcar 2 3/4 xicaras de farinha de trigo 3 colhere (chá) de canela em pó 3 colheres (chá) de...
Ingredientes: 2 kg de farinha de trigo +/- 500gr de açúcar Fermento de padeiro q.b. 1 copo de aguardente 1 copo de sumo de laranja Sal q.b. 12 ovos Leite morno...
Ingredientes: 15oo g deAbóbora cozida com um pouco de sal e bem escorrida 1300 g de farinha com fermento 250 g de açúcar raspa de limão e de laranja 1 colher de...
Ingredientes: sobras de frango assado 2 rodelas finas de cebola 1/2 rodela de ananás de lata 2 colheres de sopa de maionese 1 pitada de açafrão mostarda a gosto...
Ingredientes: 1 peru de 5 kg 1 xícara (chá) de fubá suco de 2 limões 2 cebolas 3 dentes de alho 4 latas de cerveja 4 folhas de louro 4 ramos de tomilho 200 g de...
Ingredientes: 250 g de açúcar amarelo 50 ml de água 1 pau de canela 250 g de pão com 3 dias 125 g de miolo de amêndoa picada 1 cálice de vinho do Porto 4...
Ingredientes: 1 xícara de manteiga ou margarina sem sal 1 colher (sopa) de gordura vegetal 1 ovo (gema peneirada) 1 colher (chá) de essência de panetone ou...
Ingredientes: 6 gemas 6 colheres de sopa de açucar raspa da casca de 1 laranja 6 claras 1 colher de sopa de açucar em pó 6 colheres de sopa de farinha 1 mousse...
Ingredientes: Massa: 250 g de farinha 100 g de margarina água morna sal q.b. Recheio: 1 cenoura grande 250 g de pá de porco em cubos pequenos 1/2 copo de vinho...
Ingredientes: 2 xícaras de chá de puré de castanhas cozidas 1 lata de leite condensado 1 lata (medida) de leite 1 colher de café de canela 5 gemas 3 ovos 125 g...
Ingredientes: 2kg de abóbora menina, água, sal, 20 g de fermento de padeiro, uma colher de sopa de aguardente, 1/2 kg de farinha de trigo sem fermento, óleo...
Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhado 2 cebolas 4 dentes de alho 1 folha de louro 2 colheres de sopa de azeite 1 cenoura ralada 800 g de batatas Sal e...
Ingredientes: 1Kg de Farinha 8 ovos 2 colhers de sobremesa de fermento de padeiro - desfeito em água 1 copo de aguardente 1/2 chávena de sumo de laranja 1...
Ingredientes: 2 xíc. de farinha de trigo 2 gemas 150g de manteiga mole Recheio: 1 alho-poró 1 col. (sopa) de manteiga e um tantinho de óleo 1 col. (sopa) de...
Ingredientes: 2 kg de postas de bacalhau (equivalente a 8 postas de 250g cada) 4 dentes de alho picados 1 cebola grande em tiras grandes 6 tomates maduros...