Licor 44

Ingredientes

• 1 laranja
• 44 grãos de café
• 400 g de açúcar
• 1 litro de aguardente

Preparação

• Lava-se a laranja e pica-se com uma agulha. Introduzem-se 44 grãos de café. Junta-se numa garrafa com o açúcar e a aguardente. Agitar a garrafa todos os dias para o açúcar dissolver-se com mais facilidade.
• Deixa-se macerar 44 dias, filtra-se e deita-se em garrafas.

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