Licor de bolota

Ingredientes

• 300 g de bolotas
• 300 g de açúcar
• 1 raminho de alfazema
• 7.5 dl aguardente

Preparação

• Descasque as bolotas e corte-as aos pedaços finos deitando-as num frasco de boca larga com o raminho de alfazema e com o açúcar deixe enxaropar quinze dias e adicione a aguardente .
• Deixe repousar durante quatro meses. filtre e engarrafe.

Perguntas

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