Petitchef

Biscoitinhos de natal

Sobremesa
6 porções
15 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 xícara de manteiga ou margarina sem sal

1 colher (sopa) de gordura vegetal

1 ovo (gema peneirada)

1 colher (chá) de essência de panetone ou baunilha

1 colher (café) de noz moscada

2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1/2 xícara (chá) de açúcar

1 colher (sobremesa) de fermento em pó


Glacê Real:

250 gramas de açúcar de confeiteiro

1 clara

1 colher (sopa) de suco de limão

Preparação

  • Bater na batedeira a manteiga, a gordura vegetal o açúcar até ficar um creme claro.
    Retire da batedeira e misture o ovo e a farinha e o fermento com as mãos até
    formar uma massa homogênea, leve à geladeira coberta com papel filme por 30 minutos.
  • Abra a massa sobre dois plásticos de uso culinário com 2 cm de espessura
    corte com cortadores, asse em forno a 180ºC de 8 a 10 minutos, ou até que
    na parte de baixo esteja dourado.
  • Passe pelo glacê real e decore com confeitos.
  • Glacê Real :
    Misture os ingredientes e utilize.

Observações:

Dicas:
- Se preferir misture raspas de limão ou laranja na massa.
- Para obter açúcar de confeiteiro, leve ao liquidificador na função
pulsar a mesma quantidade de açúcar refinado.



Comentários dos membros:

34e5r, 28/10/2017

Tyuh

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
17/11/2016

Muuuuiiiitooooooooo boooooaaaaaaaa


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