Petitchef

Codorna com Alecrim

8 receitas
Receita Codornas marinadas em vinha d'alhos com purê de berinjelas

Codornas marinadas em vinha d'alhos com purê de berinjelas

(49 votos), (6) , (37)
Prato Principal Médio 2 horas 30 min
Ingredientes: Para as codornas: 02 codornas 250 ml de vinho branco seco 02 dentes de alho ervas frescas (usei Alecrim, manjerona, tomilho e louro) pimenta do reino ...
Receita Codornas assadas com molho de mostarda de cassis e vinho branco

Codornas assadas com molho de mostarda de cassis e vinho branco

(17 votos), (2) , (41)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para a codorna 4 Codornas limpas (corte a pontinha da asa para ela não queimar) 4 fatias de bacon 2 dentes de alho grandes 1 ramo de ...
Receita Codornas ao molho de vinho do porto de uvas

Codornas ao molho de vinho do porto de uvas

(10 votos), (1) , (43)
Prato Principal Muito Fácil 1h10m 441 kcal
Ingredientes: Ingredientes para a codorna: 2 codornas inteiras e limpas 1/2 colher (sopa) de suco de limão 1/2 colher (chá) de sal ou a gosto 1/2 colher (chá) d...
Receita Codorna recheada

Codorna recheada

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Para o recheio: 4 codornas 300 g de pinhão cozido 100 g de arroz integral cozido 5 damascos secos bem picados Raspas de casca de 01 laranja Para o mo...
Receita Codorna desossada com couscous de ervas

Codorna desossada com couscous de ervas

Prato Principal Difícil 20 horas 30 min
Ingredientes: Codorna Desossada, Vinho tinto seco, cebola, alho, alecrim, pimenta-do-reino, sal, vinagre balsamico, louro fresco, tomilho, estragão, outra...
Receita Paella caipira

Paella caipira

(15 votos), (1) , (136)
Prato Principal Médio 30 min 40 min
Ingredientes: 1 xic de arroz azeite 300 gramas de pernil em cubos 200 gramas de filé de peito de frango em cubos 300 gramas de filé de tilápia em cubos 50 gram...
Receita Codorna recheada com pinhão e damascos secos ao molho de laranja

Codorna recheada com pinhão e damascos secos ao molho de laranja

Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 4 codornas 300 g de pinhão cozido 100 g de arroz integral cozido 5 damascos secos bem picados Raspas de casca de 1 laranja Suco de 5 laranjas A mesma...
Receita Codorna em escabeche

Codorna em escabeche

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de caldo de carne 1 xícara (chá) de vinagre 1 xícara (chá) de vinho branco seco 2/3 xícara (chá) de azeite 1 coher (sopa) de gengibr...
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