Ingredientes: 1,5 k de coelho 1 dl de azeite 2 cebolas 1 folha de louro 2 dentes de alho 1 chouriço 1 tomate maduro 2 cenouras 2 dl de vinho tinto 900 g de...
Ingredientes: (marinada) 1 coelho pequeno 1 folhas de louro 4 cravinhos 1 colher de sopa de cominhos 1 colher de sopa de alecrim 1 copo de vinho maduro tinto 1...
Ingredientes: Um coelho partido aos pedaços pequenos 1 Cebola grande 2 Dentes de alho 1/2 Chouriço de carne 100/150 gr de bacon aos cubos 1 Chávena de café de...
Ingredientes: 1 coelho limpo azeite q.b. sal a gosto 2 cebolas médias 6 dentes de alho 2 colheres de polpa de tomate 2 copos de vinho maduro tinto piripíri 1...
Ingredientes: 1,5 kg de coelho aos pedaços 0,5lt vinho tinto sal e pimenta 1 c/ chá de colorau malagueta 1 raminho de salsa 2 cebolas 4 dentes de alho 2 tomates...
Lentejas é o nome da sopa de lentilhas espanhola feita com chouriço. Ela é perfumada e com gostinho de receita de avó. Completa e saudável pois tem legumes e claro, a lentilha que é rica em proteína vegetal. Se encontrar um espanhol, vai ver que cada um tem sua...
Ingredientes: 4 pedaços de coelho 2 colheres de mostarda 1/2 cebola 8 rodelas de chouriço corrente 17gr de manteiga 2 fatias de presunto 2 folhas de louro 1/4...
Ingredientes: 1 coelho partidinho em pedaços pequenos 2 cenouras 200 g de bacon em cubos 1 cálice de rum,macieira, cognac ou aguardente velha 1/2 chouriço de...
Ingredientes: 1 coelho bom 1 dl de azeite 1 limão sal e pimenta q.b. 2 dentes de alho 2 folhas de louro 1 ramo de salsa 50 g de banha 1 dl de vinho branco 1...
Ingredientes: 1 coelho com cerca de 1,200 kg 1,200 kg de batatas novas pequenas 100 g de toucinho magro 600 g de cebolas 600 g de tomate maduro 60 g de chouriço...
Seja de manhã, no almoço ou no jantar, o pão fresco está lá sempre presente. E não é por menos. Portugal tem mais de 100 variedades de pães. Então por que se privar? Milho, centeio e trigo: são os cereais mais usados para a confecção do pão português: broa de milho,...
Ingredientes: 1 coelho de tamanho regular 750 g de arroz 5 colheres de azeite 1 chouriço cortado às rodelas 1 cebola grande bem picada 2 dentes de alho bem...
Ingredientes: 2 carrés de coelho 1 raminho de carqueja 8 chalotas 150 g de fígado de coelho 2 dentes de alho 100 g de toucinho de porco 50 ml de aceto balsâmico...
