Receitas de chá

O chá, tisana é basicamente uma bebida quente aromatizada por plantas. Essas plantas variam de acordo com o gosto de cada um, a hora a que se toma e o propósito. Desde os que acompanham refeições a bebidas terapêuticas ou apenas para um momento social, o chá está presente no dia-a-dia de todos. Estas duas bebidas são diferentes. Se na sua constituição tiver como base a planta do tradicional chá preto, chama-se chá. Se for constituída apenas por outras plantas, pode chamar-se de tisana ou de infusão, dependente da sua preparação. Podem ter vários benefícios para a saúde, consoante a sua constituição. Os fitoterapeutas costumam utilizar estas preparações para fins terapêuticos em vez dos medicamentos alopáticos. veja mais

Chá gelado de pêssego

Bebida Muito Fácil 15 min 56 kcal

Ingredientes: 1 litro de água 2 sachês de chá preto 2 pêssegos 3 col. sopa açúcar

Energy balls de damasco, chá verde e coco ralado (bolas energéticas)

Lanche Muito Fácil 8 h 10 m 352 kcal

Ingredientes: 100 gr de amêndoas água 150 gr de damasco seco 1 sachê de chá verde 3 col. sopa de côco ralado

Infusão gelada de erva-cidreira e limão rosa

Bebida Muito Fácil 10 min 5 min

Ingredientes: 500 ml de água 10 a 12 folhas de erva-cidreira de folha se forem muito pequenas use mais 1/4 de xícara (chá) de suco de limão rosa Açúcar ou...

Chás gelados

Bebida Muito Fácil 10 min 1209 kcal

Ingredientes: 2 saquinhos de chá verde Poupa de um maracujá grande 1/2 xícara de açúcar ou a gosto 1 litro de água 1 litro de água filtrada 3 saquinhos de chá...

Chá verde, limão e hortelã

Bebida Muito Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 3 colheres de chá de folhas de chá verde ou 3 saquetas 2 limões 1 haste de hortelã 1 litro de água 2 colheres de sopa de açúcar (gelo)

Receita de chá verde frio - chá para emagrecer

Bebida Muito Fácil 14 min 69 kcal

Ingredientes: 6 colheres (sopa) de ervas de chá verde (banchá) maçã verde para decorar 3 colheres (sopa) de mel 1 maçã verde média

Pudim de chá verde dos açores

Sobremesa Muito Fácil 1 h 10 m 409 kcal

Ingredientes: 500 g açúcar 500 g leite gordo 3 colheres sopa de chá verde 15 gemas 1 pitada sal 700 g água

Biscoitos de chá verde e baunilha

Sobremesa Muito Fácil 30 min 490 kcal

Ingredientes: 180g de margarina 100g de açúcar 1 ovo 4 saquetas de chá verde e baunilha 1 pitada de sal 300g de farinha 1 colh sobremesa de fermento

Risotto de chá verde com limão e filetes de cavala

Prato Principal Médio 15 min 40 min

Ingredientes: 2/3 chavena de arroz para risotto 1 cebola 2 saquetas de chá verde 1 limão 1/2 chávena de vinho branco 1/2 colher de sopa de manteiga 3 colheres de...

Brownie de chá verde e chocolate

Sobremesa Muito Fácil 55 min 664 kcal

Ingredientes: 200 g de chocolate 100 g de manteiga/margarina 4 colheres rasas (sopa) de cacau em pó 4 ovos pequenos 160 g de açúcar refinado 80 g farinha de...

Bombons de chá verde com jasmim

Sobremesa Muito Fácil 1 h 10 m 1028 kcal

Ingredientes: Para o recheio (a ganache): 280g de chocolate amargo (64%), cortado em pedaços muito pequenos 140ml de natas gordas 56ml de água 14g de chá verde...

Panna cotta de chá verde com framboesas

Sobremesa Muito Fácil 20 min 100 kcal

Ingredientes: 300 ml de creme de leite fresco 40g de açúcar 1 colher (sopa) de chá verde 150 g de framboesas pistaches verdes (sem sal) picados 2 folhas de...

Bolachas de manteiga e chá verde (matcha) glaceadas

Sobremesa Muito Fácil 30 min 1372 kcal

Ingredientes: Para as bolachas: 250 g de manteiga 250 g de açúcar 2 ovos 500g de farinha 1-2 colheres (sopa) de chá verde em pó (matcha) 3 gotas de corante...

Smoothie de ameixa e chá verde

Bebida Muito Fácil 10 min

Ingredientes: 300 ml de água a ferver 1 saquinho de chá verde com especiarias indianas 1 colher.sopa açúcar amarelo 125 g de ameixas amarelas maduras

Sorvete de chá verde

Sobremesa Muito Fácil 20 min

Ingredientes: 2 xíc. (chá) creme de leite freco 1 xíc. (chá) leite integral 4 gemas 1 1/2 xíc. (chá) açúcar 1/4 xíc. (chá) matchá 1 colher (chá) extrato de...

Bolachas para o chá

Sobremesa Médio 1 hora 587 kcal

Ingredientes: 250 gr de manteiga ou margarina 250 gr de açúcar 2 ovos 1 pitada de sal 500 gr de farinha com fermento 1/2 colher (chá) de aroma de baunilha

Pêras em chá e especiarias

Sobremesa Médio 10 min 35 min

Ingredientes: 3 a 4 peras (utilizei pera rocha) 3 laranjas médias 2 sacos de chá (utilizei 1 de camomila outro de cidreira) 1/2 chávena de chá de mel 6 cravinhos...

Chá indiano - masala chai

Bebida Muito Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 200 ml de água 200 ml de leite (usei soja) 4 colher de sopa de de folhas de chá verde 1 pedaço de gengibre fresco 4 cardamomos 1 pau de canela...

Rabanadas de chá

Outro Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1 cacete com 2/3 dias 1 pacotinho de chá preto Água q.b. Açucar q.b. 1 pau de canela 1 casca de limão 1 cálice de vinho do Porto Canela em pó q.b....

Chá gelado com laranja e especiarias

Bebida Muito Fácil 5 min 10 min

Ingredientes: 5 saquinhos de chá 1 pau da canela 1 colher chá de cravinhos da índia 1 xícara chá de suco de laranja 4 xícaras chá de água Açúcar ou adoçante ou...

Chá refrescante de verão

Bebida Muito Fácil 20 min 16 kcal

Ingredientes: 500 ml de água Suco de um limão 2 saquinhos de chá de hortelã ou menta 2 saquinhos de chá de erva doce Açúcar ou mel a gosto

Bolinhos para chá

Outro Muito Fácil 45 min 368 kcal

Ingredientes: 2 ovos 250 g de açúcar 250 g de manteiga s/ sal 600 g de farinha s/ fermento 2 colheres de chá de fermento Raspa de limão q.b. Baunilha q.b....

Chai - chá indiano

Bebida Muito Fácil 35 min 240 kcal

Ingredientes: 1,5 L de água 200 g de gengibre 160 g açúcar 10 cravos 3 paus de canela 10 sementes de cardamomo 100 g leite em pó 8 saches de chá preto

Chá gelado de hortelã

Bebida Muito Fácil 10 min 63 kcal

Ingredientes: 1 litro de água 2 colheres (sopa) de chá preto - usei Gorreana 1 ramo de hortelã 80 gr de açúcar hortelã q.b.