Chá indiano - masala chai
Ingredientes
4
Preparação
Preparação10 min
Cozedura10 min
- Triture o gengibre e esmague os cardamomos.
- Leve a água ao lume e deixe ferver.
- Adicione o gengibre, os cardamomos e o pau de canela partido.
Junte as folhas de chá. - Deixe ferver em lume brando, por 1 minuto. Adicione o leite.
- Desligue o lume, antes que o leite ferva.
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Título da receita
Comentários
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06/03/2014
Humm, estava com saudades de chai, não bebia desde que o meu restaurante indiano favorito fechou..
Não fiz com a mesma quantidade de água que leite. Prefiro com um pouco mais de leite...delicioso.
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