Chás gelados

Ingredientes

• 2 saquinhos de chá verde
• Poupa de um maracujá grande
• 1/2 xícara de açúcar ou a gosto
• 1 litro de água
• 1 litro de água filtrada
• 3 saquinhos de chá preto
• 100 ml de xarope de groselha
• 3 saquinhos de chá preto
• 1 litro de água
• Suco de 2 limões sicilianos
• 1/2 xícara de açúcar ou a gosto

Preparação

• Aqueça 200 ml de água até quase ferver, adicione o chá, tampe e deixe em infusão por 5 minutos. Enquanto isso bata o maracujá com 800 ml de água gelada e coe.
• Misture o açúcar ao chá quente para que dissolva bem. Acrescente o suco de maracujá, coloque umas pedras de gelo e sirva.
• Aqueça 200 ml de água até quase ferver (90°), coloque os sacos de chá, tampe e deixe descansar por 5 minutos.
• Discarte os saquinhos de chá, misture o chá forte com a groselha e o restante da água, acrescente gelo e sirva.
• Aqueça 200 ml de água até quase ferver, adicione o chá, tampe e deixe em infusão por 5 minutos.
• Misture o açúcar ao chá quente para que dissolva bem. Acrescente o suco de limão e o restante da água gelada, coloque umas pedras de gelo e sirva.

Perguntas

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