Petitchef

Cebolada com Batata, Salsa

11 receitas
Receita Costeletas com batatas de cebolada

Costeletas com batatas de cebolada

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de batatas descascadas e cortadas em rodelas grossas 2 cebolas limpas e cortadas às rodelas 4 dentes de alho laminados 4 costeletas grandes 1 ra...
Receita Bacalhau desfiado com cebolada em cama de couve e broa

Bacalhau desfiado com cebolada em cama de couve e broa

(30 votos) , (4) , (53)
Prato Principal Médio 15 min 25 min
Ingredientes: bacalhau desfiado ovos cozidos couve cenoura (as couves e cenoura foi a minha mãe que quis colocar) batatas,cebola alho louro tomate seco Cobertura: ...
Receita Posta de bacalhau em cebolada de especiarias

Posta de bacalhau em cebolada de especiarias

(22 votos) , (1) , (118)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de batatas 4 cebolas médias 4 dentes de alho 2,5 dl de azeite 4 postas de lombo de bacalhau (já demolhadas) Sal Pimenta 1 folha de louro Cravinh...
Receita Bacalhau com broa e cebolada

Bacalhau com broa e cebolada

(9 votos) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 8 batatas médias 2 postas de bacalhau 2 cebolas médias 1 ,5 dl azeite Clássico Espiga broa de milho com cerca de 300 g azeitonas salsa fresca sal...
Receita Iscas de cebolada

Iscas de cebolada

(15 votos) , (1) , (43)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 750 g de fígado de vaca fatiado 3 dentes de alho 1 dl de vinho branco 900 g de batata 1 dl de azeite 2 cebolas grandes 1 folha de louro 2 colheres (s...
O segredo da BATATA FRITA sequinha!

O segredo da BATATA FRITA sequinha!

(31 votos)

Croc, croc... É este barulhinho que ouvimos quando comemos uma perfeita batata frita bem SEQUINHA e crocante. E para fazer esta batata não precisamos de muitas coisas: apenas o óleo a mais para fritura. Mas qual será o segredo? Confira nossas dicas logo aqui abaixo:

Receita Bacalhau desfiado com cebolada em cama de grelos com crosta de broa aromatizada

Bacalhau desfiado com cebolada em cama de grelos com crosta de broa aromatizada

(3 votos) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Bacalhau Ovos Grelos Batata Cebola Alho Louro Broa de Milho,Salsa,Alho...
Receita Almondegas de cebolada com batatinha - mfp

Almondegas de cebolada com batatinha - mfp

(4 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Almôndegas (eu usei 16) batata para assar cebolas ( 2 ) dentes de alho polpa de tomate azeite vinho tinto sal colorau louro salsa...
Receita Bacalhau assado (de cebolada) com alho-francês

Bacalhau assado (de cebolada) com alho-francês

(1 votos) , (54)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau Batatas cozidas 1 cebola 1 dente de alho Azeite (bastante) 1 alho-francês 1 folha de louro Pimento 1 bocadinho de salsa...
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Receita Cebolada de Batatas

Cebolada de Batatas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de batatas pequenas 2 cebolas grandes 4 dentes de alho 1 dl de azeite salsa q.b. sal e pimenta q.b. óleo para fritar...
Receita Receita de polvo de cebolada

Receita de polvo de cebolada

(4 votos) , (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: 2 kg de polvo 800 g de batatas 2 cebolas 2 dentes de alho 180 g de tomate pelado 0,5 dl de azeite 1 dl de vinho tinto 1 folha de louro 1 ramo de sals...
Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar

Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar

(4 votos) , (2 comentários)

Existem cerca de 5.000 variedades de batata. Certos tipos são indicados para o cozer, outras são mais adequadas para fritar, misturar com saladas, ou até mesmo guisar. Veja essa lista com as batatas mais utilizadas.

Receita Polvo de cebolada com crosta de broa

Polvo de cebolada com crosta de broa

(2 votos) , (107)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: b1kg de polvo limpo 300g de couve para caldo verde 300g de miolo de broa 2 tomates maduros 1/2 pimento encarnado batatas 3 dentes de alho 1,5 dl de ...



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