Petitchef

Carne de vaca

326 receitas
Receita Receitas de natal - perú recheado à moda do alentejo

Receitas de natal - perú recheado à moda do alentejo

(2 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 3 min
Ingredientes: 1 perú com cerca de 3,5 kg 1 laranja 1 limão 1 colher de sopa de banha 150 g de linguiça ou chouriço 1 colher de sopa de colorau sal e pimenta q.b. ...
Receita Armoniche all'uovo

Armoniche all'uovo

(1 votos), (2)
Prato Principal Difícil 20 min 85 min
Ingredientes: 750 gr de carne de vaca picada; 1 lata de tomate triturado; cebola picada (uso da congelada); alho picado (uso congelado); 1 lata de cogumelos lamina...
Receita Fricadelas

Fricadelas

 
Outro Muito Fácil 50 min 751 kcal
Ingredientes: 600 g de carne de vaca picada 2 colher sopa de pão ralado 1 cebola 1 ovo Salsa picada 1 colher sopa de queijo ralado Sal, pimenta e noz moscada q.b. ...
Receita Sopa do espírito santo

Sopa do espírito santo

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 litro de água 1,5 Kg de carne de vaca 1Kg de ossos de tutano 3 cebolas Alho 1 galinha 1 repolho 400g de pão duro 9 batatas Manteiga Sal Louro Hor...
Receita Jardineira de castanhas

Jardineira de castanhas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 800 g de carne de vaca para guisar 1 cebola grande 1 lata de tomate pelado em pedaços 1 copo de vinho tinto 500 g de castanhas 2 cenouras pequenas 10...
Receita Golubtsi

Golubtsi

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 100 g de carne de vaca picada 100 g de carne de porco picada Sal e pimenta preta em grão ½ couve lombarda 2 cenouras grandes 2 cebolas grandes 100 g ...
Receita Tagliatelle a bolonhesa

Tagliatelle a bolonhesa

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: ½ colher (chá) de salsinha e manjericão picados 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 3 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de óleo ½...
Receita Empanadas cordobesas

Empanadas cordobesas

Entrada Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 colher (chá) de sal fino 150g de gordura de vaca 500g de farinha 3 colheres de gordura bovina ½ colheres de páprica doce ½ colheres de cominho ½ ...
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Receita Arroz à portuense

Arroz à portuense

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de carne de vaca para guisar 2 chouriços de carne 1 couve penca ou portuguesa 1 dl de azeite 2 cebolas e 2 dentes de alho picados 2 colheres de ...
Receita Arroz de sarrabulho

Arroz de sarrabulho

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1/2 kg de costela de porco 2 ossos da assuão 250 g de miúdos de porco 200 g de carne de vaca 2 colheres de banha de porco 1 folha de louro 1 cebola ...
Receita Kofta

Kofta

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 67 kcal
Ingredientes: 250 g de carne de vaca picada 250 g de carne de ovelha 1 Cebola Picada 2 Alhos picados Salsa picada Sal Q.b. Pimenta preta Q.b....
Receita Goulash

Goulash

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 500 g carne de vaca cortada em cubinhos 2 colheres (sopa) óleo 1 cebola grande picada 1 dente de alho picadinho ¼ xícara vinho tinto -2 colheres (ch...
Receita Goulash à portuguesa

Goulash à portuguesa

Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 600 g carne de vaca de boa qualidade (para guisar) 1,5 dl de azeite extra-virgem 50 g Margarina 1 cebola grande ou duas pequenas ½ pimento verde (médi...
Receita carne de vaca estufada com cogumelos, cenoura e ervilhas

Carne de vaca estufada com cogumelos, cenoura e ervilhas

(45 votos), (3) , (26)
Uma comidinha simples mas deliciosa,....., optima para este tempo,..,uma comidinha quentinha..... Leva-se ao tacho ao lume com cebola e alho picados, um pouco de azeite, deixa-se refogar e junta-se a carne cortada em pedaços, um pouco de sal e pimenta e



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