Carne assada

74 receitas

Carne assada

(5 votos), (13)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: 2 kg de alcatra ou chã 6 dentes de alho grande uma folha de louro, sal a gosto pimenta do reino, bacon fatiado1 copo de vinho tinto seco1/2 xícara (c...

Bôla de carne assada

(5 votos), (59)

Outro Muito Fácil 10 min 45 min

Ingredientes: 350 g farinha tipo 65 40 g margarina 40 g de molho da carne 1 colher de chá mal cheia de fermento Ramazotti 1 colher de chá de sal 1/4 colher de chá ...

Carne Assada no Tacho

(3 votos), (7)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1 peça do lombo ou da pá de porco Pimentão doce ou colorau 200 g de margarina 1 caldo Knor Galinha 1/2 copo de azeite 1/2 copo de vinho branco Piment...

Carne assada com manteiga - figos e funghis

(1 votos), (2)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 90 min

Ingredientes: 1 Kg de maminha bovina 3 colher sopa de manteiga de lata 2 colher sopa cheia de mostar l'ancienne pimenta moída à gosto sal à gosto 1 colher chá de...

Salada com carne assada

(1 votos), (7)

Entrada Muito Fácil 15 min 108 kcal

Ingredientes: restos de carne assada alface cenoura pepino peito de frango aos quadrados 1 limão...

Receitas feitas com Cerveja e seus benefícios!

(8 votos), (1 comentário)

A cerveja, esta bebida fermentada a base de cereais, também é uma ótima opção para variar o tempero das carnes e aves. Provavelmente já tenha degustado um prato temperado com cerveja e que tenha adorado. Muito mais que sabor, usar esta bebida nas receitas tem suas...

Arroz especial com carne assada e beringela

Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 1/2 kg de lagarto redondo 150 g de carne seca Mostarda Molho Shoyo 1 1/2 copo de arroz 50 g Castanha do Pará fatiadas 1 Beringela grande Alho Alho-p...

Receita de pernil de porco assado

(111 votos), (9) , (583)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min

Ingredientes: 01 pernil de porco sal alho e pimenta 01 cebola ralada suco de 02 limões suco de 02 laranjas cheiro-verde picadinho 02 colheres de manteiga 0...

Peixe assado com purê de batata

(76 votos), (7) , (281)

Prato Principal Médio 10 min 20 min

Ingredientes: 4 a 5 filés de peixe com carne branca e não muito finos (usei 500~700g de St.Peter) 1 colher (sopa) de azeite de oliva 900 gr de batatas ½ a ¾ xíca...

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Frango assado na brasa

(74 votos), (12) , (56)

Prato Principal Médio 20 min 30 min

Ingredientes: Tanto eu como o meu homem simplesmente adoramos o franguinho feito assim! Diga-se de passagem que em termos de sabor não tem nada a vêr com um simples...

Frango assado no forno

(72 votos), (12) , (484)

Prato Principal Muito Fácil 55 min 294 kcal

Ingredientes: 1 frango 6 colheres sopa de azeite 6 colheres sopa de ketchup sal q.b. massa de malagueta q.b. 1 cubo de caldo de carne 6 dentes de alho 250 ml de ág...

Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar

(2 votos), (1 comentário)

Existem cerca de 5.000 variedades de batata. Certos tipos são indicados para o cozer, outras são mais adequadas para fritar, misturar com saladas, ou até mesmo guisar. Veja essa lista com as batatas mais utilizadas.

Entrecosto assado no forno com limão e salsa da espiga

(68 votos), (8) , (97)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 2 horas

Ingredientes: 1 peça de entrecosto 1 caldo de carne 2 colheres (sopa) de limão e salsa da Espiga 1 colher (sobremesa) de alho em pó 6 cravinhos 1 colher (sobremesa)...

Pato assado com laranja acompanhado com arroz de grelos bom sucesso

(59 votos), (7) , (173)

Prato Principal Médio 15 min 2 horas

Ingredientes: Para o pato : 1 pato 3 laranjas 1 limão 3 dentes de alho 1 pé de alho francês 1 cenoura 1 cebola 2 dl de vinho branco (+ 1dl) Colorau...

Frango assado no forno com chouriço

(45 votos), (7) , (101)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 3 horas

Ingredientes: 1 frango do campo com 1,200 kg 1/2 limão 3 dentes de alho 60 g de chouriço de carne 1 colher de sopa de banha 1 colher de sopa de margarina 1 raminho...

Lombo de porco assado com laranja, alecrim e mostarda

(33 votos), (2) , (43)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 1 kg de carne do lombo 6 dentes de alho azeite cerca de 4 colheres de sopa . 1 colher de sopa bem cheia de mostarda de Dijon . 100 g de margarina . s...

Bode assado na brasa

(26 votos), (2) , (3)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 kcal

Ingredientes: 1 traseiro (cerca de 3kg) de carne de bode capado 3 pitadas de pimenta-do-reino moída 1 pitada de cominho moído Manteiga da terra Sal a gosto...

Receitas - pernil de cordeiro assado

(24 votos), (2) , (135)

Prato Principal Médio 1 hora 1 hora

Ingredientes: Ingredientes: Preparo da Carne 1 kg de pernil de cordeiro cortado em pedaços (bem limpo) 20 folhas de hortelã picadinhas 3 ramos de alecrim 2 col...

Cachaço de porco assado no forno

(22 votos), (11)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min

Ingredientes: Carne de Porco Azeite Batata Nova Vinho branco seco Polpa de tomate Sal Tomilho, Louro, Salva e Cravinho...

Perna de perú assada com laranja e mel

(22 votos), (4) , (84)

Prato Principal Médio 40 min 1 hora

Ingredientes: 1 perna de perú 1 cebola média 4 dentes de alho 1,5 dl de azeite 2 dl de champanhe 1 knorr de carne 2 colheres (sopa) de mel 1 laranja ...

Assado de vaca agridoce

(21 votos), (2) , (69)

Prato Principal Muito Fácil 5 min 2 horas

Ingredientes: pedaços de vaca magros (a quantidade depende da quantidade de pessoas, mas quem está de dieta pode comer 150g) batatas para assar (para mim foram 100g...

Lombo de porco assado no forno com batatas e uvas

(20 votos), (3) , (57)

Prato Principal Médio --

Ingredientes: Lombo de Porco; Azeite; Alho em pó; Colorau; Cravinhos; Pimenta preta; 2 folhas de louro; Vinho do Porto, q.b.; 1 caldo de carne; Sal, q.b.;...

Febras recheadas assadas no forno

(15 votos), (28)

Prato Principal Médio 20 min 50 min

Ingredientes: 8 febras 4 fatias de presunto 4 fatias de fiambre 4 fatias de queijo 1/2 caldo de carne 200 ml de polpa de tomate 100 ml de azeite Limão e salsa da Es...

Vitela mendinha assada

(13 votos), (1) , (21)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora

Ingredientes: Sal, pimento e colorau q.b. 30 g de banha 40 g de manteiga 1 colher de sopa de polpa de tomate 0.5 dl de azeite 2 dentes de alho, picados 3 dl de vin...

Perna de perú assada no forno

(12 votos), (1) , (12)

Prato Principal Muito Fácil 1h20m 16 kcal

Ingredientes: De véspera ponho a carne em de vinha-de-alho: Água vinho branco sal pimenta alho....

Costela assada na cerveja

(12 votos), (3) , (14)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 75 min

Ingredientes: 2 kg de costela bovina 1 colher de sopa de tempero pronto 1 envelope de caldo de carne em pó 1 lata de cerveja Pimenta a gosto 200 g de mostarda 2 co...

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