Petitchef

Caldo de galinha

571 receitas
Receita Sopa cubana de feijão preto- dia preto

Sopa cubana de feijão preto- dia preto

(4 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 150 g de feijão preto 1 cebola 4 dentes de alho meio pimento 50 ml de azeite extra-virgem 1 colher de chá de salsa picada meio de caldo de galinha 1/...
Receita Frango com arroz à bracarense

Frango com arroz à bracarense

(4 votos) , (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 cebola média 2 dentes de alho 60 g azeite 1 frango limpo (máx. 1000g) usei pernas 2 tomates maduros s/pele 1 linguiça às rodelas 150 g toucinho fum...
Receita Peitos de frango com molho tropical

Peitos de frango com molho tropical

(4 votos) , (1) , (43)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 peitos de frango grandes 1/2 xícara de caldo de galinha (ou vinho branco) 1 banana madura 2 colheres de sopa de sumo de laranja 1 colher de sobr...
Receita Medalhão de salmão grelhado com abóbora e vagem

Medalhão de salmão grelhado com abóbora e vagem

(4 votos) , (1) , (51)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Medalhões de salmão Abóbora Vagens inteiras, com semente Caldo de galinha sem gordura Óleo virgem de oliva Sal e pimenta a gosto...
Receita Costeletas de porco com molho de laranja e alecrim

Costeletas de porco com molho de laranja e alecrim

(3 votos) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 858 kcal
Ingredientes: 5 costeletas de porco 1 cubo de caldo de galinha (pode usar em pó) 2 colheres (sopa) de molho inglês 4 raminhos de alecrim 1 laranja 200 ml de ól...
Receita Galinha picante à moda do acre

Galinha picante à moda do acre

(3 votos) , (15)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de óleo de amendoim 230g de galinha crua picada 2 dentes de alho picado 1 colher (chá) de raiz de gengibre picada 1/2 colher (chá) d...
Receita Risotto com cogumelos e queijo (receita da semana)

Risotto com cogumelos e queijo (receita da semana)

(3 votos) , (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 425 ml de caldo de galinha 25-30 g de cogumelos porcini , secos 3 colheres (sopa) de manteiga 225 g de cogumelos frescos, cortados em pedaços sal & ...
Receita O arroz de frango no forno

O arroz de frango no forno

(3 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 51 min 35 min
Ingredientes: Meio Frango aos Pedaços 1 Cebola 4 Cravinhos 1/3 de Chouriço de Carne 6 Rodelas de Morcela Sal e Pimenta q.b. 2 Copos de Arroz 1 Caldo de Galinha...
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Receita Sopa de alface

Sopa de alface

(3 votos) , (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 1/2 alface 2 batatas pequenas 1 cebola grande 3 colehr sopa azeite 1 caldo galinha sal e pimenta a gosto 1 ovo...
Receita Risotto de Açafrão com Cogumelos

Risotto de Açafrão com Cogumelos

(3 votos) , (73)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1L de caldo de galinha 4 fios de açafrão 300g de cogumelos frescos 30g de manteiga 1 cebola picada 200g de arroz arbóreo ou carnaroli 5 cl de vinho br...
Receita Risoles

Risoles

(3 votos) , (1) , (7)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2-Copos de farinha de trigo peneirada 2-Copos de leite 1-Colher (sopa) bem cheia de margarina 2-Tabletes de caldo de galinha 1-Pitada de sal PARA E...
Receita Petingas e lombos de salmão no forno

Petingas e lombos de salmão no forno

(3 votos) , (76)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: petingas congeladas lombos de salmão alhos picados sal q.b. louro farinha de milho Migas: broa de milho ...
Receita Frango de fricassé

Frango de fricassé

(3 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 frango Azeite 1 cebola 1 colher sopa de farinha de trigo 1dl de vinho ½ cubo de caldo de galinha 3 dl de água 2 gemas sal e pimenta salsa picada 1 ...
Receita Porco agri-doce

Porco agri-doce

(3 votos) , (1) , (115)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3/4 cup de caldo de galinha 1/3 cup + 2 colheres de sopa de açucar amarelo 1/2 cup de vinagre de arroz 1/4 de colher de sopa de gengibre ralado 2 col...
Receita Rissoto de champignon e presunto de parma

Rissoto de champignon e presunto de parma

(3 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de arroz arbóreo ou carnerolli 1 cebola picadinha 2 colheres de (sopa) de azeite 200 ml de caldo de galinha 200 ml vinho branco seco -1 f...
Receita Filé de frango ao molho ferrugem

Filé de frango ao molho ferrugem

(3 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 peito de frango sem pele e sem osso 8 colheres sopa de molho de soja 4 colheres sopa de manteiga 2 colher sopa de farinha de trigo 1 tablete de ca...
Receita Risotto de espinafres

Risotto de espinafres

(3 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 dl de azeite 3 dentes de alho 1 dl de vinho branco 300 g de arroz arbóreo (risotto) 1 molho de espinafres 7 dl de caldo de galinha Sal e pimenta 2 ...
Receita Bolinho de arroz arbóreo (léo)

Bolinho de arroz arbóreo (léo)

(3 votos) , (6)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbóreo cozido com 1 tablete de caldo de galinha 1 colher de café de açafrão 2 gemas 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 5...
Receita Bolas de carne com molho de coentros e batatas fritas no forno (melhor que as do ikea)

Bolas de carne com molho de coentros e batatas fritas no forno (melhor que as do ikea)

(3 votos) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g carne moida 2 dentes de alho 1/2 copo de pão ralado 1 ovo inteiro 1/2 copo de natas fresca 1/2 copo de leite gordo 1 cubo de caldo de galinha ...
Receita Peito de peru ao molho de amêndoas e damasco

Peito de peru ao molho de amêndoas e damasco

(3 votos) , (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 15 m
Ingredientes: para a carne: -2 kg de peito de peru alho socado sal pimenta do reino 1 colher de chá manjerona 1 colher de sopa de molho inglês 1 colher de sopa de m...
Receita Peito de perú estufado com grão

Peito de perú estufado com grão

(2 votos) , (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 peito de perú cortado em cubos 500 g de grão cozido 100 ml de polpa de tomate 1 cebola média 3 dentes de alho 1 folha de louro 8 rodelas de ch...
Receita Arroz de ervilhas e chouriço

Arroz de ervilhas e chouriço

(2 votos) , (13)
Outro Muito Fácil 5 min 25 min
Ingredientes: 1 cebola (média) 2 dentes de alho 1 folha de louro 100 ml de azeite 1/2 caldo de galinha Rodelas de chouriço (a gosto) 100 g de ervilhas 2...
Receita Bife de perú, arroz de cenoura e cogumelos

Bife de perú, arroz de cenoura e cogumelos

(2 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: 4 bifes perú 2 dentes de alho Sal Pimenta Metade de um caldo de bifes da Knorr Vinho branco Louro Arroz 1 cenoura Meio caldo de galinha Cog...
Receita Pota com arroz de forno

Pota com arroz de forno

(2 votos) , (11)
Prato Principal Médio 25 min 1 hora
Ingredientes: 800g de Pota Congelada 2 Cebolas Médias 5 Dentes de Alho 1 Raminho de Salsa q.b. Sal e Pimenta q.b. 2 Folhas de Louro 2.5 Dl de Azeite 300g de ...



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