Ingredientes: 3 postas de bacalhau cozidas 1/2 cebola 1 dente de alho 1 folha de louro azeite q.b. natas para bacalhau e outros peixes leite 2 cenouras batata...
Ingredientes: azeite cebola louro chouriço água arroz sal Os legumes com crosta de broa: cebola azeite ervilhas cogumelos miolo de broa sal e pimenta q.b
Ingredientes: 1 kg de polvo 3 cebolas 8 dentes de alho 2 folhas de louro 300 g de caldo verde 500 g de castanhas congeladas 300 g de miolo de broa de milho 3...
Ingredientes: 2 posta de bacalhau demolhado 3 ovos 200 g de broa de milho 4 dentes de alho 1 ramo de salsa 50 g de bacon 1 cebola 1 folha de louro 2 pacotes de...
Ingredientes: Batata cozida, reduzida a puré: 1 Kg Farinha: 800 g Açúcar: 500 g Ovos: 4 Fermento em pó: 40 g Canela em pó: 10 g Erva doce: 10 g Sultanas: 200 g...
Ingredientes: 1 kg de batata doce cozida e passada + 2 batatas normais também cozidas e passadas 125 g de manteiga amolecida 25 g de fermento de padeiro...
Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo 250 g de farinha de milho 500 g de açúcar amarelo 2,5 dl de óleo 2,5 dl de azeite 2 colheres (sopa) de canela 2 colheres...
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 400 gr de camarão de tamanho médio 100 gr de margarina 3 colheres de sopa, bem cheias, de farinha aprox 7,5 dl de leite sal,...
Ingredientes: 2 lombos de bacalhau 1 cebola 6 dentes de alho 130 gr. miolo broa de milho 1 pimento vemelho Azeite q.b. Batatinhas pequenas Sal 1 folha de loureiro
Ingredientes: 2 bolinhas de mistura do dia anterior sobras de frango cozido fiambre 4 fatias finas 4 fatias de queijo gouda oregãos 4 c sopa de polpa de tomate
Ingredientes: 4 medalhões de pescada 1 kg de batatinhas Sal &Pimenta q.b. + flor de sal Sumo de limão q.b. Leite q.b. 4 dentes de alho 4 fatias de broa Salsa q.b.
Ingredientes: 5 dl de água 250 g de açúcar amarelo 1 dl de azeite 1/2 colher de café de erva-doce 2 colheres de sobremesa de canela em pó 50 g de nozes 250 g de...
Ingredientes: 1 cerveja branca 300 ml 100 ml de polpa de tomate 2 folhas de louro 1 knorr 2 c sopa de maisena ou farinha de milho 2 c sopa de manteiga picante a...
Ingredientes: salmão em posta ou em lombo couve lombarda esfarripada broa triturada e aromatizada uma lata de feijão manteiga um caldo de peixe alho em pó...