Bechamel

Ingredientes: 1/2 litro de leite 35 g de manteiga 35 g de farinha sal pimenta noz moscada

Ingredientes: 300 gr de couve kale (couve frisada) 180 gr de béchamel (caseiro ou já pronto) 50 gr queijo (usamos emmental ralado) azeite sal pimenta noz moscada...

Ingredientes: 5 colheres de sopa de farinha 100 g de mozzarella ralada 300 g de espinafres cozidos 50 g de manteiga 700 ml de leite Nos-moscada Sal

Ingredientes: 150 gr de folhas de lasanha seca 550 gr (+- 4 unid.) de curgetes (abobrinhas) 45 ml de vinho branco 80 gr de queijo parmesão ralado 1 mussarela 1/2...

Ingredientes: 500 ml de leite semi-desnatado 60 gr de farinha trigo 40 gr de manteiga 1 pitada de noz moscada sal pimenta

Ingredientes: 1 massa folhada 1 fatia de fiambre (presunto ou outros) 125 gr de queijo ralado 16 col. chá. béchamel 1 gema

Ingredientes: 10 canelones 200 gr de cogumelos 180 gr de salsicha fresca (linguiça) 25 gr de queijo parmesão ralado (+ um pouco para gratinar) 30 ml de vinho...

Ingredientes: Massa de crepe : 125 gr de farinha de trigo 2 ovos 250 ml leite 1 col. sopa óleo 1 pitada de sal Molho Béchamel : 250 ml leite 17 gr de manteiga 17...

Ingredientes: 3 tomates maduros (eu fiz com de de uma lata de tomate aos pedaços) 2 latas de atum bem escorridas 1 folha de louro 1 cebola 3 dentes de alho 1...

Ingredientes: 4 filetes de pescada grandes salsa picada q.b. 7 delicias do mar miolo de camarão Queijo mozarella q.b. Bechamel q.b. Para temperar as filetes...

Ingredientes: 6 batatas (médias) 40 g de manteiga 40 g de farinha (de trigo) ½ lt de leite Sal Pimenta Noz-moscada q.b. 200 g de queijo ralado

Ingredientes: 500 ml de molho béchamel de compra (eu fiz caseiro) 4 filetes de peixe gato 1,5 dl de vinho branco seco (usei do normal) Sumo de limão q.b. 3...

Ingredientes: 1 posta grande de bacalhau; Àgua para a cozedura; 1 folha de louro; Sal, q.b.; Puré ( usei 1 pacote pequeno do instantâneo ); 1 cebola; Alho ( uso...

Ingredientes: 4 filetes de pescada 1 cebola, azeite q.b. 1 embalagem de molho bechamel brócolos e couve-flor q.b. 1 cenoura grande cortada às rodelas 8...

Ingredientes: Massa a gosto ( usei roscas ); Bifes de perú; Azeite q.b.; Vinho branco q.b.; Cogumelos; Sal, q.b.; Bechamel; Queijo mozzarela ralado.

Ingredientes: 2 postas de bacalhau 1 cebola 1 alho francês Camarões Azeite Louro Sal ( se necessário ) Bechámel Azeitonas

Ingredientes: Massa cozida a gosto Azeite Fiambre Pimenta preta Alho em pó 1 lata de cogumelos laminados Manjericão seco 200 ml de bechámel 1 caldo tempero de...

Ingredientes: 2 postas de Bacalhau; 1 alho francês; 2 cogumelos frescos brancos; 2 cenouras; Azeite q.b.; Alho em pó; Louro; Pimenta preta moída na hora; Sal...

Ingredientes: sobras de frango assado molho béchamel 1/2 knorr de galinha bases para crepes salsa

Ingredientes: Um pacote de coxa e sobrecoxa sal e pimenta a gosto 1 xícara de óleo. 1 cebola picada 5 dentes de alho picados Molho bechamel: 3 colheres de...

Ingredientes: 500 ml de leite 40 g de manteiga/margarina 50 g de farinha

Ingredientes: 1 pacote de filetes de peixe sal, pimenta e sumo de limão 1 cebola grande 1 lata de cogumelos 1 pacote de molho bechamel 1 chávena de molho de...

Ingredientes: 1 posta de bacalhau cozida e desfiada Camarões Azeite Pimento vermelho Pimenta preta 200 ml Bechámel Manjericão seco Massas espirais Água Sal

Ingredientes: Massa tortilhas: 100 g farinha de milho 220 g (100 + 120) farinha normal (de trigo) 225 ml de água quente (e mais um bocado) 1 pitada de sal fino-...