Ingredientes: 12 entremeadas de porco (cortadas em pedaços) 3 dentes de alho 1 folha de louro 100 ml de vinho branco 1 colher de colorau (sobremesa) 5 batatas...
Ingredientes: Picanha qb Arroz qb Água qb Sal qb 1 folha de Louro Batatas para fritar congeladas 1 lata de feijão preto ½ Linguiça 100 g de bacon em bocadinhos...
Ingredientes: 400 g carne moida 2 dentes de alho 1/2 copo de pão ralado 1 ovo inteiro 1/2 copo de natas fresca 1/2 copo de leite gordo 1 cubo de caldo de...
Ingredientes: 800 g. de batatas 1 kg de lulas 1 kg de bacalhau 800 grs. de tomates pelados e sem sementes 3 cebolas grandes picadas 2 dentes de alho picados 1...
A batata é um ingrediente simples, mas extremamente polivalente; junto com o arroz, é provavelmente o alimento mais versátil da gastronomia. É por isso que muitas receitas tradicionais em todo o mundo a utilizam como base para seus pratos mais emblemáticos. Fritos,...
Ingredientes: 800 grs. de batatas 1 kg de lulas 1 kg de bacalhau 800 grs. de tomates pelados e sem sementes 3 cebolas grandes picadas 2 dentes de alho picados 1...
Ingredientes: 1 frango partido em bocadinhos Tempero para frangos qb 1 colher de sobremesa de Farinha 3 dentes de alho picados Sumo de 1 Limão Sal e pimenta qb...
Ingredientes: 1/2 kg de choquinhos sem tinta nem pele 4 dentes de alho azeite q.b. sal e pimenta q.b. --1 colher de chá de colorau ou pimentão doce 1 colher de...
Ingredientes: 1kg de batatas sal e orégano a gosto óleo para fritar Recheio: 200g de queijo provolone ralado 150g de salame triturado ou bem picado 50g de...
Existem cerca de 5.000 variedades de batata. Certos tipos são indicados para o cozer, outras são mais adequadas para fritar, misturar com saladas, ou até mesmo guisar. Veja essa lista com as batatas mais utilizadas.
Ingredientes: 5 postas de bacalhau (lombos) 1,5 Kg de batatas congeladas aos cubos 1 pacote de miolo camarão (500 gr) 2 cebolas médias 3 dentes de alho 50 g de...
Ingredientes: 1/2 kg de filé mignon cortados em cubos 2 Latas de creme de leite4 dentes de alho 1/2 lts de caldo de frango 200 ml de conhaque 2 colheres de sopa...
Ingredientes: 1 lombo de vitela sal pimenta em grão vinho tinto 2 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas 2 dentes de alho 1 tomate maduro 3 hastes de salsa 6...
Ingredientes: 1 kg de carne de porco picada 6 dentes de alho picados Qs alho em pó Sal e pimenta qb 100 ml de azeite 500 ml de vinho branco arroz 1 xícara de...
Ingredientes: 4 batatas médias cortadas em palitos óleo q.b. para fritar sal q.b. 1/2 molho de espargos selvagens 6 fatias de toucinho fumado 1 fio de azeite 4...
Ingredientes: Para o Lombo: 1 Lombo de Porco 5 Dentes de Alho 1 Cálice de Vinho do Porto 200 ml de Vinho Branco 1 Folha de louro Colorau qb Alecrim qb Sal e...
Ingredientes: 1 cebola picada 1 colher de sopa de óleo 1 lata de milho verde com o caldo 200 ml de leite-de-coco 1 xícara de leite 4 claras batidas em neve 4...
Ingredientes: 1 kilo de carne de porco 2 colher sopa de massa de alho 1 colehr chá de pimentão em pó sumo de limão sal batata manteiga 2 dl de vinho branco
Ingredientes: 6 pedacinhos de tamboril Sal e orégãos 1 Limão Farinha q.b. 4 colher. de sopa de óleo 15 g de manteiga 1/2 Cebola 2 Tomates maduros 1dl de vinho...
Ingredientes: bifes de novilho partidos em tirinhas azeite cogumelos 1/2 cubo de tempero de natas e cogumelos 1 colher sopa de ketchup 2 colheres sopa de leite...