Petitchef

Bacon com Coxão duro

5 receitas
Receita Vaca atolada ou quibebe de mandioca, uma receita mineira

Vaca atolada ou quibebe de mandioca, uma receita mineira

(40 votos), (9) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 kg e 1/2 de carne boa para cozido (músculo, costela, acém, coxão duro ou paletão) Eu usei paletão 60 ml de óleo 100 g de bacon em cubos médios 2 ce...
Receita Bracciola ou bife à rolê

Bracciola ou bife à rolê

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 5 ou 6 bifes de coxão duro, finos, temperados com sal e pimenta-do-reino Fatias de bacon, mais magras possíveis Talos finos de cenoura Cebolas cortad...
Receita Bife a rolê

Bife a rolê

(8 votos), (22)
Prato Principal Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: ♦ 5 bifes de coxão duro ♦ 2 xícaras de molho de tomates ♦ 1 cenoura média cortada em filetes ♦ 5 vagens grandes ♦ ...
Receita Rancho de grão de bico à moda de viseu

Rancho de grão de bico à moda de viseu

(4 votos), (1)
Entrada Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 150 g de grão de bico 250 g de coxão duro 150 g de bacon 1/2 gomo de linguiça defumada 250 g de costelinha 1/2 frango 4 batatas médias 2 cenouras 1 m...
Receita Carne crioula

Carne crioula

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de coxão duro em bifes 2 cbolas médias 2 tomates 1 pimentão vermelho cheiro verde picado 1 folha de louro 2 dentes de alho sal 1 garrafinha de c...
5 formas de cozinhar o ovo

5 formas de cozinhar o ovo

(197 votos), (10 comentários)

Diferentes formas de cozinhar o mesmo produto: o ovo. E você, qual prefere? Dê uma olhada em como pode fazer para obter diferentes gostos, a partir de um mesmo produto.




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