Petitchef

Aperitivo Menta

12 receitas
Receita Carpaccio de abobrinha, a entrada perfeita para dias mais quentes!

Carpaccio de abobrinha, a entrada perfeita para dias mais quentes!

(3 votos), (4)
Aperitivo Muito Fácil 3 h 10 m 540 kcal
Ingredientes: 2 curgetes (abobrinhas) 1 (dente) de alho 7 col. sopa azeite 18 ml vinagre (de vinho branco) 1/2 limão (faça o sumo) 10 folhas de hortelã sal...
Receita Kibe assado e aromatizado com azeite de hortelã

Kibe assado e aromatizado com azeite de hortelã

(8 votos), (1) , (71)
Aperitivo Muito Fácil 1 h 15 m 628 kcal
Ingredientes: para o Kibe: 1 Kg de carne moída 300g de trigo para Kibe 2 dentes de alho amassados 1 cebola grande cortada em cubinhos 1 xícara de hortelã...
Receita Samosas / chamuças de carne

Samosas / chamuças de carne

(114 votos), (12) , (281)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Massa: 300 g de farinha de trigo 60 g de margarina água q.b 1/4 de uma colher de café de sal 1 gota de vinagre Recheio: cerca de 150 g de carne...
Receita Kibe passo a passo

Kibe passo a passo

(34 votos), (5) , (11)
Aperitivo Muito Fácil 40 min 73 kcal
Ingredientes: 500 g de trigo 1 xícara de óleo de milho 2 cebolas folhas de hortelã sal óregano pimenta síria alho a gosto
Receita Kafta no espeto

Kafta no espeto

(30 votos), (1) , (119)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g de carne moída 1/2 cebola picada 1 pacote de creme de cebola Suco de 1 limão Záttar a gosto Pimenta síria a gosto Hortelã picada a gosto...
A dica infalível para tirar folhas das suas ervas aromáticas com muita facilidade!

A dica infalível para tirar folhas das suas ervas aromáticas com muita facilidade!

(6 votos)

Tirar as folhas das ervas aromáticas, às vezes pode ser entediante, especialmente se temos maços enormes de salsa, hortelã ou manjericão, por exemplo! Mas com a dica certa, pode virar uma brincadeira de criança. Neste artigo, compartilhamos uma técnica simples e...

Receita Kibe frito

Kibe frito

(22 votos), (5) , (61)
Aperitivo Muito Fácil 17 min 140 kcal
Ingredientes: 400 g de Carne Moída 200 g de Trigo para Kibe hidratado Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Cebolinha e salsinha a gosto bem picadinhos 10...
Receita Canapés de salmão defumado

Canapés de salmão defumado

(11 votos), (1) , (33)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 200 g de salmão defumado Torradinhas Gergelim preto e branco 150 g de cream cheese ½ xícara de leite ½ colher (café) de sal 1 colher (chá) de...
Receita Kibe de forno recheado com cheddar

Kibe de forno recheado com cheddar

(9 votos), (2) , (29)
Aperitivo Muito Fácil 45 min 267 kcal
Ingredientes: 250g de trigo hidratado em água quente, escorrido e bem espremido 1/2kg de carne moída de boa qualidade 1 cebola ralada 1 pimenta dedo-de-moça sal...
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Receita Abobrinha com tomate seco

Abobrinha com tomate seco

(3 votos), (5)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 284 kcal
Ingredientes: 1 kg de abobrinhas italianas retas e de tamanho médio 1 colher (chá) de sal 600 g de tomates secos 1 maço de hortelã 1 colher (sopa) cheia de...
Receita Caipirinha de leite condensado

Caipirinha de leite condensado

(31 votos), (2) , (31)
Aperitivo Médio 5 min 5 min
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 dose de pinga (cachaça, vodka) suco de 4 limões 1 galho de hortelã
A Menta: um ingrediente versátil!

A Menta: um ingrediente versátil!

(14 votos)

O queridinho das nossas avós e sobretudo dos seus remédios caseiros, a Menta encontrou logo logo utilidade no dia a dia da civilização. É incontável o número de preparações onde ela está presente. Desde bebidas quentes quando está frio, a bebidas frias quando está...

Receita Kibe frito c/ coalhada seca

Kibe frito c/ coalhada seca

(1 votos), (12)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 600 g de patinho moído 2 vezes 500 g de trigo para kibe 700 ml de água fervente 1 tablete de caldo de carne sal,hortelã,alho,pimenta síria,zaatar...
Receita Canapé de patê de camarão

Canapé de patê de camarão

(1 votos), (3)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 3 1/2 colheres (sopa) de azeite 1/4 xícara (chá)de cebola picada 300 g de camarões médios limpos 1/3 xícara (chá) de champignon 3/4 xícara (chá)...



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