Petitchef

Aperitivo Menta

12 receitas
Receita Carpaccio de abobrinha, a entrada perfeita para dias mais quentes!

Carpaccio de abobrinha, a entrada perfeita para dias mais quentes!

(3 votos), (4)
Aperitivo Muito Fácil 3 h 10 m 540 kcal
Ingredientes: 2 curgetes (abobrinhas) 1 (dente) de alho 7 col. sopa azeite 18 ml vinagre (de vinho branco) 1/2 limão (faça o sumo) 10 folhas de hortelã sal ...
Receita Kibe assado e aromatizado com azeite de hortelã

Kibe assado e aromatizado com azeite de hortelã

(8 votos), (1) , (71)
Aperitivo Muito Fácil 1 h 15 m 628 kcal
Ingredientes: para o Kibe: 1 Kg de carne moída 300g de trigo para Kibe 2 dentes de alho amassados 1 cebola grande cortada em cubinhos 1 xícara de hortelã picadinho...
Receita Samosas / chamuças de carne

Samosas / chamuças de carne

(114 votos), (12) , (281)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Massa: 300 g de farinha de trigo 60 g de margarina água q.b 1/4 de uma colher de café de sal 1 gota de vinagre Recheio: cerca de 150 g de c...
Receita Kibe passo a passo

Kibe passo a passo

(34 votos), (5) , (11)
Aperitivo Muito Fácil 40 min 184 kcal
Ingredientes: 500 g de trigo 1 xícara de óleo de milho 2 cebolas folhas de hortelã sal óregano pimenta síria alho a gosto...
Receita Kafta no espeto

Kafta no espeto

(30 votos), (1) , (119)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g de carne moída 1/2 cebola picada 1 pacote de creme de cebola Suco de 1 limão Záttar a gosto Pimenta síria a gosto Hortelã picada a gosto Espet...
A Menta: um ingrediente versátil!

A Menta: um ingrediente versátil!

(13 votos)

O queridinho das nossas avós e sobretudo dos seus remédios caseiros, a Menta encontrou logo logo utilidade no dia a dia da civilização. É incontável o número de preparações onde ela está presente. Desde bebidas quentes quando está frio, a bebidas frias quando está...

Receita Kibe frito

Kibe frito

(22 votos), (5) , (61)
Aperitivo Muito Fácil 17 min 140 kcal
Ingredientes: 400 g de Carne Moída 200 g de Trigo para Kibe hidratado Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Cebolinha e salsinha a gosto bem picadinhos 10 folhinha...
Receita Canapés de salmão defumado

Canapés de salmão defumado

(11 votos), (1) , (33)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 200 g de salmão defumado Torradinhas Gergelim preto e branco 150 g de cream cheese ½ xícara de leite ½ colher (café) de sal 1 colher (chá)...
Receita Kibe de forno recheado com cheddar

Kibe de forno recheado com cheddar

(9 votos), (2) , (29)
Aperitivo Muito Fácil 45 min 269 kcal
Ingredientes: 250g de trigo hidratado em água quente, escorrido e bem espremido 1/2kg de carne moída de boa qualidade 1 cebola ralada 1 pimenta dedo-de-moça sal a g...
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Receita Abobrinha com tomate seco

Abobrinha com tomate seco

(3 votos), (5)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 284 kcal
Ingredientes: 1 kg de abobrinhas italianas retas e de tamanho médio 1 colher (chá) de sal 600 g de tomates secos 1 maço de hortelã 1 colher (sopa) cheia de orégano...
Receita Caipirinha de leite condensado

Caipirinha de leite condensado

(31 votos), (2) , (31)
Aperitivo Médio 5 min 5 min
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 dose de pinga (cachaça, vodka) suco de 4 limões 1 galho de hortelã...
Aquafaba, a alternativa às claras de ovos

Aquafaba, a alternativa às claras de ovos

(6 votos)

Realize mousses, merengues e bolos mais leves sem as claras de ovos. Antigamente era missão impossível para os veganos e vegetarianos, mas agora reinvente seus doces preferidos graças a um ingrediente bem especial: Aquafaba.

Receita Kibe frito c/ coalhada seca

Kibe frito c/ coalhada seca

(1 votos), (12)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 600 g de patinho moído 2 vezes 500 g de trigo para kibe 700 ml de água fervente 1 tablete de caldo de carne sal,hortelã,alho,pimenta síria,zaatar 3 a...
Receita Canapé de patê de camarão

Canapé de patê de camarão

(1 votos), (3)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 3 1/2 colheres (sopa) de azeite 1/4 xícara (chá)de cebola picada 300 g de camarões médios limpos 1/3 xícara (chá) de champignon 3/4 xícara (chá) de l...



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