Petitchef

Aperitivo Menta

12 receitas
Receita Kibe assado e aromatizado com azeite de hortelã

Kibe assado e aromatizado com azeite de hortelã

(8 votos), (1) , (61)
Aperitivo Muito Fácil 1h15m 628 kcal
Ingredientes: para o Kibe: 1 Kg de carne moída 300g de trigo para Kibe 2 dentes de alho amassados 1 cebola grande cortada em cubinhos 1 xícara de hortelã picadinho...
Receita Samosas / chamuças de carne

Samosas / chamuças de carne

(108 votos), (11) , (163)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Massa: 300 g de farinha de trigo 60 g de margarina água q.b 1/4 de uma colher de café de sal 1 gota de vinagre Recheio: cerca de 150 g de c...
Receita Kafta no espeto

Kafta no espeto

(30 votos), (1) , (102)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g de carne moída 1/2 cebola picada 1 pacote de creme de cebola Suco de 1 limão Záttar a gosto Pimenta síria a gosto Hortelã picada a gosto Espet...
Receita Kibe frito

Kibe frito

(22 votos), (5) , (47)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 2 min
Ingredientes: 400 g de Carne Moída 200 g de Trigo para Kibe hidratado Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Cebolinha e salsinha a gosto bem picadinhos 10 folhinha...
Receita Canapés de salmão defumado

Canapés de salmão defumado

(12 votos), (1) , (32)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 200 g de salmão defumado Torradinhas Gergelim preto e branco 150 g de cream cheese ½ xícara de leite ½ colher (café) de sal 1 colher (chá)...
As ervas aromáticas : nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas !

As ervas aromáticas : nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas !

(51 votos), (9 comentários)

As ervas aromáticas têm o dom de tornar as receitas mais saborosas, cheias de cheiros que dão vontade, sejam frias ou quentes. Descubra com o PetitChef muito mais sobre estas, a origem, a produção, a conservação mas sobretudo em que preparações elas ficam melhores.

Receita Kibe de forno recheado com cheddar

Kibe de forno recheado com cheddar

(9 votos), (2) , (23)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 250g de trigo hidratado em água quente, escorrido e bem espremido 1/2kg de carne moída de boa qualidade 1 cebola ralada 1 pimenta dedo-de-moça sal a g...
Receita Abobrinha com tomate seco

Abobrinha com tomate seco

(3 votos), (4)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 kg de abobrinhas italianas retas e de tamanho médio 1 colher (chá) de sal 600 g de tomates secos 1 maço de hortelã 1 colher (sopa) cheia de orégano...
Receita Kibe passo a passo

Kibe passo a passo

(37 votos), (5) , (10)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de trigo 1 xícara de óleo de milho 2 cebolas folhas de hortelã sal óregano pimenta síria alho a gosto...
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Receita Caipirinha de leite condensado

Caipirinha de leite condensado

(7 votos), (25)
Aperitivo Médio 5 min 5 min
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 dose de pinga (cachaça, vodka) suco de 4 limões 1 galho de hortelã...
Receita Kibe frito c/ coalhada seca

Kibe frito c/ coalhada seca

(1 votos), (9)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 600 g de patinho moído 2 vezes 500 g de trigo para kibe 700 ml de água fervente 1 tablete de caldo de carne sal,hortelã,alho,pimenta síria,zaatar 3 a...
A Menta : um ingrediente versátil !

A Menta : um ingrediente versátil !

(13 votos), (2 comentários)

O queridinho das nossas avós e sobretudo dos seus remédios caseiros , a Menta encontrou logo logo utilidade no dia a dia da civilização. É incontável o número de preparações onde ela está presente. Desde bebidas quentes quando está frio, a bebidas...

Receita Mussarela de búfala marinada com iogurte

Mussarela de búfala marinada com iogurte

Aperitivo Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 200 g de iogurte natural 300 ml de creme de leite fresco Sal e pimenta do reino branca Suco de 2 limões Raspas de 2 limões ½ xícara chá de manjericão...
Receita Canapé de patê de camarão

Canapé de patê de camarão

(1 votos), (2)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 3 1/2 colheres (sopa) de azeite 1/4 xícara (chá)de cebola picada 300 g de camarões médios limpos 1/3 xícara (chá) de champignon 3/4 xícara (chá) de l...



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