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Pargo Assado com Legumes e Azeite de Ervas

Prato Principal
4 porções
15 min
35 min
Muito Fácil
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Ingredientes

4

Azeite de ervas:

Preparação

  • Numa assadeira, colocar todos os ingredientes e rechear o peixe com o alecrim.
  • Assar em forno médio coberto com papel alumínio.
  • Azeite de ervas:
    Fritar a salsa e o manjericão.
  • No liquidificador, bater o azeite, a salsa frita e o manjericão frito. Acrescentar as outras ervas picadas.
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