Pargo assado com legumes e azeite de ervas
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Ingredientes
4
Azeite de ervas:
Preparação
Preparação15 min
Cozedura35 min
- Numa assadeira, colocar todos os ingredientes e rechear o peixe com o alecrim.
- Assar em forno médio coberto com papel alumínio.
- Azeite de ervas:
Fritar a salsa e o manjericão. - No liquidificador, bater o azeite, a salsa frita e o manjericão frito. Acrescentar as outras ervas picadas.
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