Preparação
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Numa assadeira, colocar todos os ingredientes e rechear o peixe com o alecrim.
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Assar em forno médio coberto com papel alumínio.
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Azeite de ervas:
Fritar a salsa e o manjericão.
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No liquidificador, bater o azeite, a salsa frita e o manjericão frito. Acrescentar as outras ervas picadas.
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