Petitchef

Aperitivo Batata

48 receitas
Receita Empadas de legumes

Empadas de legumes

(23 votos), (1) , (105)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 100 g de bacon 0,5 dl de azeite 200 g de couve-lombarda 2 batatas 3 dl de caldo de galinha Sal Pimenta e cominhos 100 g de ...
Receita Batatinha aperitivo

Batatinha aperitivo

(11 votos), (2) , (53)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: batata bolinha fatias de presunto de parma cortada ao meio sobre o comprido cream cheese folhinhas de manjericão sal palitos...
Receita Ovos mexidos com atum

Ovos mexidos com atum

(9 votos), (1) , (61)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 125 g de atum de conserva 6 ovos 1 cebola pequena picada 1 dente de alho picado 1 pimento verde assado, pelado e cortado em tiras - pequenas sal...
Receita Croquetes de frango e curry

Croquetes de frango e curry

(6 votos), (1) , (43)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 234 kcal
Ingredientes: 500 g de batatas descascadas, cozidas e espremidas 1.1/2 xícara de resto de ensopado de frango desfiado com curry-ou sobras interessantes do dia ante...
Receita Pasteis de bacalhau

Pasteis de bacalhau

(5 votos), (48)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 300 g bacalhau 200 g batatas 300 g água 20 g de salsa 2 ovos 50 g cebola sal pimenta qb oleo para fritar...
Batata Doce: As vantagens de a consumir

Batata Doce: As vantagens de a consumir

(166 votos), (26 comentários)

A batata doce, muito parecida com a batata de 'todos os dias' mas mais cremosa e doce, tem um gosto e textura bastante semelhante à castanha. E como contém um índice glicémico (açúcar) baixo, comparado com a batata 'normal', evita picos glicémicos, porque o açúcar se...

Receita Bolachinhas húngaras

Bolachinhas húngaras

(4 votos), (13)
Aperitivo Muito Fácil 25 min 646 kcal
Ingredientes: 125 g de manteiga amolecida 2 ovos grandes 125g de açucar 180g fécula de batata 180g de farinha 1 pitada de sal 3 colheres de chá de fermento Açucar ...
Receita Bolinhos de bacalhau

Bolinhos de bacalhau

(3 votos), (21)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 750 g de bacalhau grosso 1,200 kg de batatas 4 ovos 1 cebola média 1 ramo de salsa picada pimenta q.b....
Receita Barquete

Barquete

(2 votos), (3)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo 500 g de gordura vegetal 300 ml de soda limonada 1 colher (chá) de sal Recheio: 1/2 kg de batata cozida cortada em cubos 2 ...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Coxinha verde

Coxinha verde

(1 votos), (20)
Aperitivo Muito Fácil 25 min 3 min
Ingredientes: 1 litro de leite 1 chávena (chá) de espinafres cozidos e espremidos 2 cubos de caldo de galinha 2 colheres (sopa) de manteiga 1/2 k de batatas cozida...
Receita Trouxas de perú

Trouxas de perú

(1 votos), (6)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Bifes de perú cortados finos Sal e pimenta Salsichas Fatias de bacon Manteiga Natas Mostarda Vinho branco Puré de batata...
Aprenda a fazer molho barbecue, molho para churrasco

Aprenda a fazer molho barbecue, molho para churrasco

(19 votos), (4 comentários)

O molho barbecue (ou molho para churrasco) é a estrela dos molhos, especialmente para acompanhar bifes grelhados cozidos ou assados. Famoso pelo seu sabor intenso, não apenas pode ser servido com carnes, mas também é perfeito para massas, peixe, legumes, batatas ......

Receita Bolinhas de delícias do mar

Bolinhas de delícias do mar

(1 votos), (1) , (9)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 4 batatas cozidas 250 g de delícias do mar 1 raminho de salsa Sal e pimenta q.b. 2 ovos Pão ralado q.b....
Receita Canapés de bacalhau

Canapés de bacalhau

(12 votos), (1) , (35)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 2 batatas grandes 150 g de bacalhau limpo e cozido 1 colher (sopa) de salsa picada 4 colheres (sopa) de maionese 1 dl de azeite 200 g de grão sal, pi...
Receita Tortilha rápida

Tortilha rápida

(4 votos), (21)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 30 min 363 kcal
Ingredientes: ovos batatas médias uma cebola. azeite sal...
Receita Bolinho de bacalhau (debora)

Bolinho de bacalhau (debora)

(3 votos), (17)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de bacalhau demolhado aferventado e desfiado 500 g de batatas cozidas e espremidas ainda quentes 2 colheres de sopa de azeite 2 ovos 1 sachê d...
Receita Salpicao -panelinha

Salpicao -panelinha

(2 votos), (2) , (1)
Aperitivo Muito Fácil 40 min 176 kcal
Ingredientes: 12 fatias médias de pão italiano 1 peito de frango 1 cenoura média ralada 1/3 xícara (chá) de uvas-passas brancas 5 colheres (sopa) de maionese 5 col...
Receita Pasteis de bacalhau com chuchu

Pasteis de bacalhau com chuchu

(1 votos), (7)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 250 g de bacalhau desfiado 100 g de chuchu cozido, migado e muito bem escorrido 150 gr de batata cozida e migada 4 colheres de sopa de salsa 1 ceb...
Receita Kolaches

Kolaches

(1 votos)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 1 / 4 xícaras de água morna -1 / 2 xícara manteiga, amolecida 1 ovo 1 gema de ovo 1 / 3 colher de leite em pó 1 / 4 xícara purê de batata em f...
Receita Bolinha de queijo sem glúten

Bolinha de queijo sem glúten

(1 votos), (10)
Aperitivo Médio 2 horas 10 min
Ingredientes: 1/2 quilo de batatas descascadas 2 colheres de sopa de queijo ralado 1 colher de sopa de amido de milho 1 ovo Sal a gosto 300 gr de queijo mozzar...
Receita Croquetes de frango e curry

Croquetes de frango e curry

 
Aperitivo Muito Fácil 35 min 281 kcal
Ingredientes: 500 g de batatas descascadas, cozidas e espremidas 1.1/2 xícara de resto de ensopado de frango desfiado com curry-ou sobras interessantes do dia -ant...
Receita Pão de queijo - viena

Pão de queijo - viena

Aperitivo Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 400 g de batata cozida e espremida 500 g de queijo meia-cura moído 450 g de polvilho doce 2 ovos 1/2 colher (chá) de fermento em pó 1/2 colher (chá) ...
Receita Bolinho de pirarucu e batata

Bolinho de pirarucu e batata

(9 votos), (2) , (1)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 400 g de pirarucu dessalgado, limpo e desfiado 3 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho picados 1 cebola picada Sal a gosto Pimenta do reino a go...
Receita Receitas de natal - mariscos - bolinhos de sapateira

Receitas de natal - mariscos - bolinhos de sapateira

Aperitivo Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1 sapateira fresca cozida 3 palitos de delícias do mar 1 ovo cozido 3 ou 4 batatas médias cozidas Sal e pimenta a gosto 1 ramo de coentros...
Receita Biscoitos língua de gato com chocolate

Biscoitos língua de gato com chocolate

Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 claras 7 gemas 2 e 1/4 xícaras (chá) de açúcar 1 e 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo 1 e 1/4 xícara (chá) de amido de milho ou fécula de batata...
Receita Bolacha salgada sem glúten

Bolacha salgada sem glúten

Aperitivo Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 200 g de creme de arroz 1/2 xícara (chá) de amido de milho 1 colher (sopa) de fécula de batata 1 colher (sopa) de queijo ralado 1 colher (chá) de sal...



Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Como prefere os bolos?
Voto