Petitchef

Salpicao -panelinha

Aperitivo
12 porções
15 min
25 min
Muito Fácil
176 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 12
12 fatias médias de pão italiano

1 peito de frango

1 cenoura média ralada

1/3 xícara (chá) de uvas-passas brancas

5 colheres (sopa) de maionese

5 colheres (sopa) de creme de leite fresco

sal e pimenta-do-reino a gosto

batata palha a gosto

Preparação

  • Numa panela, coloque água e leve ao fogo alto. Quando ferver, adicione um pouco de sal.
  • Abaixe o fogo e acrescente o peito de frango. Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos. Retire o frango da panela e, quando esfriar, desfie com as mãos.
  • Numa tigela, coloque o frango desfiado, a cenoura ralada, as uvas-passas, a maionese e o creme de leite.
  • Tempere com sal e pimenta-do-reino. Misture bem e deixe descansar na geladeira por 15 minutos.
  • Preaqueça o forno a 210ºC.
  • Numa assadeira, coloque as fatias de pão e leve ao forno por 10 minutos.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 74g
Calorias: 176Kcal
  • Glícidos: 24.7g
  • Gord total: 5.5g
  • Gord.sat.: 0.6g
  • Proteínas: 5.8g
  • Fibras: 1.5g
  • Açúcar: 5.4g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6

Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

23/01/2012

A receita esta boa!!!!E tem pinta de ser gostosa vou preparar-la.

Obrigada por subir-la aqui.

17/12/2011

Muito bommmmmmmmmmmmmmmmmmmm


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