Petitchef

Amido de milho

692 receitas
Receita Pão-de-ló de morango

Pão-de-ló de morango

(19 votos) , (1) , (87)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Bolo : 2 ovos 2 colheres de sopa de água 120 gr de açúcar 1 pitadinha de essência de baunilha 50 gr de farinha 50 gr de Maizena (amido de milho) 1 col...
Receita Bolo delicioso de abacaxi e coco(bolo gelado)

Bolo delicioso de abacaxi e coco(bolo gelado)

(19 votos) , (3) , (38)
Outro Muito Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 pacote de coco ralado (100 g) Pão-de-Ló : 4 claras em neve 4 gemas 2 copos (tipo requeijão) de açúcar 2 copos de farinha de trigo 1 copo de lei...
Receita Manjar branco com calda de ameixas

Manjar branco com calda de ameixas

(18 votos) , (54)
Sobremesa Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: Calda de Ameixas: 1 e 1/2 xícara de ameixa seca, sem caroço; 3 xícaras de água; 3/4 xícara de açúcar cristal; 3 colheres de sopa de conhaque (...
Receita Lagarto ao molho de café marmorizado

Lagarto ao molho de café marmorizado

(18 votos) , (2) , (19)
Prato Principal Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 1,2 kg lagarto em peça,sal grosso e azeite a gosto 4 ramos alecrim papel alumínio Molho: 1 xícara (chá) água 1 xícara (chá) molho da carne assada (ou ...
Receita Camarão ao curry

Camarão ao curry

(18 votos) , (84)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de camarão médio (comprado com cascas mas limpo e sem cascas) 1 colher de sopa de suco de limão Sal a gosto 2 colheres de sopa de azeite 1 alho p...
Receita Creme de leite caseiro

Creme de leite caseiro

(18 votos) , (5) , (68)
Outro Muito Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 500 ml de água 100 g de manteiga/margarina 10 colheres de leite em pó 2 gemas 6 colheres de gordura vegetal 2 colheres de amido de milho...
Receita Tarte de queijo e limão

Tarte de queijo e limão

(17 votos) , (66)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 embalagem de massa quebrada ou areada 2 ovos 250 gr de queijo Quark 125 gr de açúcar 40 gr de amido de milho (Maizena) 2,5 dl de natas Raspa d...
Receita Torta de bacalhau com agrião

Torta de bacalhau com agrião

(17 votos) , (106)
Prato Principal Médio 10 min 45 min
Ingredientes: 4 ovos (separados gemas das claras) 1 xícara de farelo de aveia 1/2 xícara de farelo de trigo 2 xícaras de leite desnatado 1/2 xícara de amido de ...
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Receita Massa econômica para tortas (com recheio de palmito e alho poró)

Massa econômica para tortas (com recheio de palmito e alho poró)

(17 votos) , (2) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 1/2 xícara de farinha de trigo 100 g de margarina na temperatura ambiente 1 pitada de sal 1/2 xícara de água 1 vidro grande de palmito em conserva,...
Receita Gelatina com creme de morango

Gelatina com creme de morango

(17 votos) , (2) , (10)
Sobremesa Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 2 caixas de gelatina sabor morango 250 ml de leite 1/4 de xícara (chá) de água fervente 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 colher ...
Receita Bolo mousse de maracujá (miriam)

Bolo mousse de maracujá (miriam)

(17 votos) , (6) , (14)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Massa: 2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de açúcar 1 copo de leite 5 ovos 1 colher sopa de fermento em pó Mousse de maracujá: 1 Lata de leite c...
Receita Ensopado de borrego

Ensopado de borrego

(17 votos) , (2) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 2 carcaças de véspera 1 cebola 1 raminho de hortelã 3 dentes de alho 2 cenouras 1 kg de borrego cortado aos pedaços 1 dl de azeite 2 dl de vinho bran...
Receita Torta de quiabo (ovo-lacto)

Torta de quiabo (ovo-lacto)

(16 votos) , (50)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Para a massa: 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo 1/2 xícara de farinha de milho pré-cozida 2 colheres (sopa) de margarina 1 ovo 1/4 de xícara de leite...
Receita Torta maria izabel

Torta maria izabel

(16 votos) , (3) , (27)
Sobremesa Muito Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 8 ovos 3 xícaras (chá) de açúcar 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 copo (americano) de água 2 colherinhas (chá) de fermento em pó 1 pitada de sal...
Receita Pavlova com recheio creme de morango

Pavlova com recheio creme de morango

(15 votos) , (63)
Sobremesa Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 4 claras de ovo (frescas) 16 colheres de sopa de açúcar (4 colheres por cada clara) 2 colheres de chá de amido de milho (maizena) 1 colher de chá d...
Receita Profiteroles com creme de bergamota

Profiteroles com creme de bergamota

(15 votos) , (3) , (27)
Sobremesa Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: ingredientes: da massa choux: 80 g de manteiga 140 g de água 1 colher de chá de açúcar 80 g de farinha de trigo 1 pitada de sal 2 ovos recheio: 50 g ...
Receita Tortas de azeitão

Tortas de azeitão

(15 votos) , (20)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: torta: 10 ovos 180 g de açúcar 50 g de amido de milho recheio: 12 gemas 2 dl de água 120 g de açúcar 1 colher (sopa) de farinha...
Receita Pudim francês

Pudim francês

(15 votos) , (11)
Outro Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 10 Gemas de ovos 2 Ovos Inteiros ½ Litro de leite 12 Colheres (sopa) de açúcar 2 Colheres (sopa) de Amido de Milho (Maizena) Sumo e Raspa de uma lar...
Receita Torta de ricota com laranja e damasco

Torta de ricota com laranja e damasco

(15 votos) , (106)
Sobremesa Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata (medida) de suco de laranja +- 300 gramas de ricota esfarelada 3 colheres de sopa rasas de amido de milho 4...
Receita Bolo primavera da ratolinha

Bolo primavera da ratolinha

(14 votos) , (79)
Sobremesa Médio 1 hora 2 horas
Ingredientes: Para a base : 250 gr. de bolacha maria 150 ml de margarina líquida (usei Vaqueiro) Para as massas de pão de ló : 6 ovos 200 gr. de açúcar 150 ...
Receita Bolo gelado com recheio de ananás

Bolo gelado com recheio de ananás

(14 votos) , (3) , (184)
Outro Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: Massa: 3 ovos 1 chávena de farinha 1 chávena de açúcar 5 colheres de sopa de água 1 colher de chá de fermento em pó Recheio: 1 abacaxi picado 1 cháve...
Receita Bem-casados

Bem-casados

(14 votos) , (2) , (6)
Outro Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Massa: 4 ovos grandes 4 colheres (sopa) de açúcar 6 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de amido de milho 1 colher (chá) de fermento ...
Receita Bolo de Café

Bolo de Café

(14 votos) , (1) , (14)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: massa: 1 xícara (chá) de café coado forte 1 xícara (chá) de açúcar 4 ovos 1/2 xícara (chá) de óleo 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher ...
Receita Torta de banana especial

Torta de banana especial

(14 votos) , (18)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 bananas compridas ou pacovan 1/2 xícara (chá) de manteiga 1 colher (sopa) de canela em pó 2 colheres (sopa) de açúcar Creme: 1 lata de leite conde...



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