Petitchef

Amido de milho

735 receitas
Receita Camarão ao curry

Camarão ao curry

(18 votos), (83)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de camarão médio (comprado com cascas mas limpo e sem cascas) 1 colher de sopa de suco de limão Sal a gosto 2 colheres de sopa de azeite 1 alho p...
Receita Creme de leite caseiro

Creme de leite caseiro

(18 votos), (5) , (66)
Outro Muito Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 500 ml de água 100 g de manteiga/margarina 10 colheres de leite em pó 2 gemas 6 colheres de gordura vegetal 2 colheres de amido de milho...
Receita Camarão na moranga

Camarão na moranga

(18 votos), (6) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 abóboras baby 2 colheres de sopa de óleo misturado com 1/2 colher de chá de sal 1 colher de sopa de azeite de oliva extravirgem 1 cebola pequen...
Receita Nhoque de forno

Nhoque de forno

(18 votos), (2) , (16)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de batata cozida e espremida 5 colheres de sopa de amido de milho 2 ovos 1/2 xícara de chá de leite quente 2 colheres de sopa de margarina sal à...
Receita Torta de bacalhau com agrião

Torta de bacalhau com agrião

(17 votos), (106)
Prato Principal Médio 10 min 45 min
Ingredientes: 4 ovos (separados gemas das claras) 1 xícara de farelo de aveia 1/2 xícara de farelo de trigo 2 xícaras de leite desnatado 1/2 xícara de amido de ...
Receita Massa econômica para tortas (com recheio de palmito e alho poró)

Massa econômica para tortas (com recheio de palmito e alho poró)

(17 votos), (2) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 1/2 xícara de farinha de trigo 100 g de margarina na temperatura ambiente 1 pitada de sal 1/2 xícara de água 1 vidro grande de palmito em conserva,...
Receita Gelatina com creme de morango

Gelatina com creme de morango

(17 votos), (2) , (10)
Sobremesa Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 2 caixas de gelatina sabor morango 250 ml de leite 1/4 de xícara (chá) de água fervente 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 colher ...
Receita Codornas ao molho de vinho

Codornas ao molho de vinho

(17 votos), (2) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 1 hora
Ingredientes: 4 Codornas 75 Gramas Manteiga 2 cebolas picadas 1 dente de alho 1/2 garrafa de vinho tinto seco 2 Doses de Conhaque. 1/2 litro de caldo de galinha ...
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Receita Bolo de laranja com recheio de coco

Bolo de laranja com recheio de coco

(17 votos), (2) , (35)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Bolo: 4 ovos (claras e gemas separadas) 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de suco de laranja 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher ...
Receita Creme de palmito com alho poró

Creme de palmito com alho poró

(17 votos), (2) , (54)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 xícara (chá) de alho poró em rodelas finas Creme 3 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de cebola picada 1 vidro...
Receita Bolo mousse de maracujá (miriam)

Bolo mousse de maracujá (miriam)

(17 votos), (6) , (13)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Massa: 2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de açúcar 1 copo de leite 5 ovos 1 colher sopa de fermento em pó Mousse de maracujá: 1 Lata de leite c...
Receita Ensopado de borrego

Ensopado de borrego

(17 votos), (2) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 2 carcaças de véspera 1 cebola 1 raminho de hortelã 3 dentes de alho 2 cenouras 1 kg de borrego cortado aos pedaços 1 dl de azeite 2 dl de vinho bran...
Receita Tarte de queijo e limão

Tarte de queijo e limão

(16 votos), (65)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 embalagem de massa quebrada ou areada 2 ovos 250 gr de queijo Quark 125 gr de açúcar 40 gr de amido de milho (Maizena) 2,5 dl de natas Raspa d...
Receita Torta de quiabo (ovo-lacto)

Torta de quiabo (ovo-lacto)

(16 votos), (49)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Para a massa: 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo 1/2 xícara de farinha de milho pré-cozida 2 colheres (sopa) de margarina 1 ovo 1/4 de xícara de leite...
Receita Pavlova com recheio creme de morango

Pavlova com recheio creme de morango

(15 votos), (62)
sem glúten
Sobremesa Médio 40 min 326 kcal
Ingredientes: 4 claras de ovo (frescas) 16 colheres de sopa de açúcar (4 colheres por cada clara) 2 colheres de chá de amido de milho (maizena) 1 colher de chá d...
Receita Profiteroles com creme de bergamota

Profiteroles com creme de bergamota

(15 votos), (3) , (26)
Sobremesa Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: ingredientes: da massa choux: 80 g de manteiga 140 g de água 1 colher de chá de açúcar 80 g de farinha de trigo 1 pitada de sal 2 ovos recheio: 50 g ...
Receita Tortas de azeitão

Tortas de azeitão

(15 votos), (13)
Outro Muito Fácil 30 min 491 kcal
Ingredientes: torta: 10 ovos 180 g de açúcar 50 g de amido de milho recheio: 12 gemas 2 dl de água 120 g de açúcar 1 colher (sopa) de farinha...
Receita Pudim francês

Pudim francês

(15 votos), (9)
Outro Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 10 Gemas de ovos 2 Ovos Inteiros ½ Litro de leite 12 Colheres (sopa) de açúcar 2 Colheres (sopa) de Amido de Milho (Maizena) Sumo e Raspa de uma lar...
Receita Torta maria izabel

Torta maria izabel

(15 votos), (3) , (25)
Sobremesa Muito Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 8 ovos 3 xícaras (chá) de açúcar 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 copo (americano) de água 2 colherinhas (chá) de fermento em pó 1 pitada de sal...
Receita Torta de Ricota com Laranja e Damasco

Torta de Ricota com Laranja e Damasco

(15 votos), (95)
sem glúten
Sobremesa Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata (medida) de suco de laranja +- 300 gramas de ricota esfarelada 3 colheres de sopa rasas de amido de milho 4...
Receita Bolo primavera da ratolinha

Bolo primavera da ratolinha

(14 votos), (79)
Sobremesa Médio 3 horas 577 kcal
Ingredientes: Para a base : 250 gr. de bolacha maria 150 ml de margarina líquida (usei Vaqueiro) Para as massas de pão de ló : 6 ovos 200 gr. de açúcar 150 ...
Receita Bolo gelado com recheio de ananás

Bolo gelado com recheio de ananás

(14 votos), (3) , (68)
Outro Muito Fácil 1h25m 878 kcal
Ingredientes: Massa: 3 ovos 1 chávena de farinha 1 chávena de açúcar 5 colheres de sopa de água 1 colher de chá de fermento em pó Recheio: 1 abacaxi picado 1 cháve...
Receita Bem-casados

Bem-casados

(14 votos), (2) , (5)
Outro Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Massa: 4 ovos grandes 4 colheres (sopa) de açúcar 6 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de amido de milho 1 colher (chá) de fermento ...
Receita Bolo de Café

Bolo de Café

(14 votos), (1) , (12)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: massa: 1 xícara (chá) de café coado forte 1 xícara (chá) de açúcar 4 ovos 1/2 xícara (chá) de óleo 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher ...



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