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Ameijoas com Vinho do porto

7 receitas
Receita Ameijoas com vinho do porto

Ameijoas com vinho do porto

Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 kg de ameijoa salsa picada 1 dl de vinho do porto 3 dl de vinho branco 1 colher de sobremesa de maizena 1 cebola picada 2 dentes de alho piri-piri...
Receita Camarão assado no forno com amêijoa ao molho de laranja e vinho

Camarão assado no forno com amêijoa ao molho de laranja e vinho

(80 votos) , (17) , (155)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Camarões; Amêijoas; 1 laranja ( sumo ); Vinho do Porto, q.b.; Margarina; 1 caldo de marisco; Tempero de alho e cebola....
Receita Salmão com camarão e amêijoa no forno em cama de legumes

Salmão com camarão e amêijoa no forno em cama de legumes

(48 votos) , (6) , (100)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1 cebola; Cogumelos frescos; Pimento verde; 2 lombos de salmão; 1 caldo de marisco; Camarões; Amêijoas; Azeite; Sal; Pimen...
Receita Massa talharim com salmão, marisco e cenouras baby

Massa talharim com salmão, marisco e cenouras baby

(10 votos) , (37)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Massa Talharim, q.b.; Azeite; Miolo de mexilhões; 1 Lombo de Salmão; Amêijoas; Camarão; Cenouras bebés; 1 Caldo de marisco; A...
Receita Cataplana de tamboril

Cataplana de tamboril

(6 votos) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 tomate maduro 1 cebola média 1/2 pimento verde 2 dentes de alho 2 folhas de louro 1 ramo de salsa 1 ramo de coentros 2 batatas 750 g de tamboril 15...
Por que usar vinho nas receitas culinárias?

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(9 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Receita Cataplana de tamboril

Cataplana de tamboril

(2 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: concentrado de tomate 1 tomate maduro 1 cebola média 1/2 pimento verde 2 dentes de alho 2 folhas de louro 1 ramo de salsa 1 ramo de coentros 2 batata...
Receita Massa talharim com marisco, cenouras baby e milho

Massa talharim com marisco, cenouras baby e milho

(1 votos) , (16)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Camarão ( uns descascados e outros inteiros ); Amêijoas; Cenouras baby; 1 Tomate chucha; Milho ( tínha uma lata aberta ); Azeite; A...



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