Petitchef

Alheira com Cogumelos

10 receitas
Receita Alheira, cogumelos e pão de milho crocante

Alheira, cogumelos e pão de milho crocante

(12 votos) , (1) , (60)
Acompanhamento Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 2 Alheiras de Mirandela 1 embalagem de cogumelos brancos 3 colheres de sopa de Azeite 1 cebola 1 alho francês sementes de coentros 100gr ervilhas 1 co...
Receita Tortellini de espinafres e ricotta com cogumelos, bacon e alheira

Tortellini de espinafres e ricotta com cogumelos, bacon e alheira

(8 votos) , (2) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 embalagem de tortellini recheados com espinafres e queijo ricotta 130 grs de bacon em cubos 4 fatias de fiambre de perú fumado, cortadas grosseiram...
Receita Bolinhas de cogumelos e alheira

Bolinhas de cogumelos e alheira

(3 votos) , (39)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: cogumelos 1 alheira pão ralado farinha ovo...
Receita Cogumelos Portobello recheados com alheira

Cogumelos Portobello recheados com alheira

Entrada Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 2/3 cogumelos Portobello 1 alheira 1 ovos para cada cogumelo azeitonas pretas sem caroço a gosto queijo ralado q.b....
Receita Aveludado de batata com alheira, cogumelos e aroma de trufa

Aveludado de batata com alheira, cogumelos e aroma de trufa

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para o Aveludado: 4 Batatas Médias 1 Cebola 100 ml de natas Azeite de trufa Azeite Virgem Extra Puré de Alheira: 1 cebola picada 1 dente de alho pica...
O que Emily comeu em Paris?

O que Emily comeu em Paris?

(4 votos) , (1 comentário)

Para quem já assistiu a série Emily in Paris, além de ter notado seu charmoso paquera, certamente também viajou com as fotografias e a gastronomia francesa, pois é impossível falar da França sem mencionar a cozinha. Então vamos reviver esses passos e comilanças da...

Receita Folhados de alheira e espinafres

Folhados de alheira e espinafres

(93 votos) , (12) , (314)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada de compra 1 alheira 1 punhado de espinafres frescos 6 cogumelos frescos queijo ralado q.b. sal e oregãos secos 1 gema...
Receita Esparguete à bolonhesa com alheira

Esparguete à bolonhesa com alheira

(2 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Esparguete 500 g carne picada 1 Cebola 1 dente de Alho 1 Cenoura 1 lata de Cogumelos laminados 1 Tomate 50 g de Azeite 100 g de Polpa de Tomate 1 col...
Receita Massa gratinada com alheira

Massa gratinada com alheira

(2 votos) , (23)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 alheiras Massa espiral 1 dente de alho 150 g bacon Azeite Leite q.b 1 pacote natas 100 g cogumelos seco s...
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Receita Empadão de pão e alheira de aves

Empadão de pão e alheira de aves

(2 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 12 fatias de pão 4 ovos 1/2 pacote de natas 1 alheira de caça 1 cebola pequena laminada 2 cenouras raladas 1 lata pequena de cogumelos 100 g de baico...
Receita Massada de alheira

Massada de alheira

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 alheira de caça 100ml de leite Massa a gosto 1 emb. pequena de bacon aos cubinhos 1 lata de cogumelos laminados pimenta q.b....
Cogumelos: Espécies Comestíveis

Cogumelos: Espécies Comestíveis

(80 votos) , (4 comentários)

O cogumelo é cozinhado e tratado como se fosse um legume, mas na verdade ele é um fungo, do reino dos Fungis. Ele não tem raízes, sementes, flores ou folhas, ele simplesmente nasce, normalmente em florestas, pinhais, campos, um pouco por todo o mundo. Os Cogumelos...




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