Petitchef

Alheira com Cogumelos

10 receitas
Receita Alheira, cogumelos e pão de milho crocante

Alheira, cogumelos e pão de milho crocante

(12 votos), (1) , (52)
Acompanhamento Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 2 Alheiras de Mirandela 1 embalagem de cogumelos brancos 3 colheres de sopa de Azeite 1 cebola 1 alho francês sementes de coentros 100gr ervilhas 1 co...
Receita Tortellini de espinafres e ricotta com cogumelos, bacon e alheira

Tortellini de espinafres e ricotta com cogumelos, bacon e alheira

(8 votos), (2) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 embalagem de tortellini recheados com espinafres e queijo ricotta 130 grs de bacon em cubos 4 fatias de fiambre de perú fumado, cortadas grosseiram...
Receita Bolinhas de cogumelos e alheira

Bolinhas de cogumelos e alheira

(3 votos), (39)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: cogumelos 1 alheira pão ralado farinha ovo...
Receita Aveludado de batata com alheira, cogumelos e aroma de trufa

Aveludado de batata com alheira, cogumelos e aroma de trufa

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para o Aveludado: 4 Batatas Médias 1 Cebola 100 ml de natas Azeite de trufa Azeite Virgem Extra Puré de Alheira: 1 cebola picada 1 dente de alho pica...
Receita Folhados de alheira e espinafres

Folhados de alheira e espinafres

(94 votos), (3) , (301)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada de compra 1 alheira 1 punhado de espinafres frescos 6 cogumelos frescos queijo ralado q.b. sal e oregãos secos 1 gema...
Cogumelos: Espécies Comestíveis

Cogumelos: Espécies Comestíveis

(80 votos), (4 comentários)

O cogumelo é cozinhado e tratado como se fosse um legume, mas na verdade ele é um fungo , do reino dos Fungis . Ele não tem raízes, sementes, flores ou folhas, ele simplesmente nasce, normalmente em florestas, pinhais, campos, um pouco por todo o mundo . Os...

Receita Esparguete à bolonhesa com alheira

Esparguete à bolonhesa com alheira

(3 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 487 kcal
Ingredientes: Esparguete 500 g carne picada 1 Cebola 1 dente de Alho 1 Cenoura 1 lata de Cogumelos laminados 1 Tomate 50 g de Azeite 100 g de Polpa de Tomate 1 col...
Receita Massa gratinada com alheira

Massa gratinada com alheira

(3 votos), (21)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 alheiras Massa espiral 1 dente de alho 150 g bacon Azeite Leite q.b 1 pacote natas 100 g cogumelos seco s...
Receita Empadão de pão e alheira de aves

Empadão de pão e alheira de aves

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 12 fatias de pão 4 ovos 1/2 pacote de natas 1 alheira de caça 1 cebola pequena laminada 2 cenouras raladas 1 lata pequena de cogumelos 100 g de baico...
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Receita Pizza de alheira de bacalhau

Pizza de alheira de bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 base de massa para pizza 1/2 cebola roxa 1/2 pimento verde em tiras 1 lata de milho pequena molho de tomate frito 1 lata de cogumelos laminados 1 a...
Receita Massada de alheira

Massada de alheira

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 alheira de caça 100ml de leite Massa a gosto 1 emb. pequena de bacon aos cubinhos 1 lata de cogumelos laminados pimenta q.b....
Quais são os alimentos que trazem sorte na virada do ano?

Quais são os alimentos que trazem sorte na virada do ano?

(5 votos), (2 comentários)

Na noite 31 de dezembro, famílias e amigos se reúnem para brindar o Ano-Novo. Na maioria das casas, os pratos são parecidos: carne de porco, lentilhas, uvas, romã, peixe...mas qual é a razão? Atrás de cada alimento, existe uma história..uns podem trazer sorte,...




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