Ingredientes: Massa quebrada: 200 gr farinha sem fermento 1 pitada de sal 100 gr de manteiga sem sal 1 ovo 2-3 colheres de sopa de água Recheio: 1 alho francês /...
Ingredientes: 400 g de grão de bico 2 kg de unhas e tornozelos de porco(pode usar a mão de vaca) 2 cebolas 2 dentes de alho 1 dl de azeite 1 chouriço 1 cenoura...
Ingredientes: Bifanas de porco 1 colher de chá mostarda 1 colher de chá de pimentão-doce 3 dentes de alho 2dl de vinho de mesa branco 1 folha de louro 1 colher...
Ingredientes: 4 berinjelas 300 g de presunto fatiado 300 g de muçarela fatiada 4 colher (sopa) de azeitonas verdes sem caroço e fatiadas 1 creme de leite light...
Ingredientes: Lombos de perca 1/2 kg de miolo de camarão puré de batata para acompanhamento molho béchamel limão sal e pimenta q.b. 1 folha de louro Molho...
Ingredientes: Quiabo à milanesa : 1/2 kg de quiabo lavado seco e com a ponta cortada 2 ovos molho de pimenta à vontade 1 colher (chá) de alho e sal 1 colher...
Ingredientes: 1 Kg de sangue de porco aferventado e picado ½ Kg de redém de porco picado 1 xícara de chá de farinha de mandioca ½ colher de sopa de sal 3...
Ingredientes: 1/4 de xícara de chá de óleo ou banha de porco 1/2 litro de pequi lavado 2 dentes de alho espremidos 1 cebola grande picada 2 xícaras de chá de...
Ingredientes: Depois de andar a passear pela net acabei por ganhar umas ideias para um jantar diferente, acabou por ser mais um improviso que saiu muito bem!...
Ingredientes: 300 g de carne moída de primeira Sal e pimenta a gosto 1 dente de alho pequeno picado 1/2 cebola pequena picada 1 colher sopa de cheiro verde...
Ingredientes: 3,5 dl de leite 2 colheres de sopa de aguardente raspa de limão 1 colher de café de sal 25 g de manteiga 25 g de banha de porco 1 ovo + 1 ovo para...
Ingredientes: 8 fatias de pão de forma integral velho 250 gr de requeijão 2 ovos 2 dl natas / creme de leite 1 copinho de leite 3 cenouras pequenas raladas 150...
Ingredientes: 400 g de queijo parmesão ralado 2 gemas 1 e 1/2 colher (sopa) de azeite de oliva 1 dente de alho amassado 1 colher (sopa) de tomilho fresco. Molho...
Ingredientes: Carnes: 500 g de peito de boi ou músculo 300 g de carne-seca 2 paios 2 linguiças calabresas 40 g de bacon Legumes: 300 g de aipim, mandioca ou...
Ingredientes: 1 xícara de sobras de arroz cozido 1 ovo 1 colher de sopa de margarina 1/2 xícara de leite 3 colheres de sopa de salsinha picada sal à gosto 1 1/2...
Ingredientes: Mais um pratinho que improvisei rápido de fazer e que fica delícioso! :) Ingredientes: Hambúrgueres q.b. (usei 2 de porco) 1 cebola média 2 dentes...
Ingredientes: 4 costeletas do cachaço sal pimenta ervas de provence 1 limão vinho branco polpa de tomate 1 cebola 2 dentes de alho louro salsa Para o arroz: 1...
Ingredientes: 1) Carne: 4 bistecas de 150 g cada Sal e pimenta a gosto 1 dente de alho ralado 2 colheres de sopa de cebola ralada 1 colher de sopa de azeite 2)...
Ingredientes: 400 g de feijão encarnado 500 g de carne de porco 1 cebola meio chouriço de carne 1 ramo de salsa 1 folha de louro 2 colheres grandes de polpa de...