Ingredientes: 1,200 kg carne Temperados: alho picado um pouco de alho em pó pimentão doce em pó folhas de louro 1 cubo de concentrado de carne molho inglês e...
Ingredientes: 5 Costoletas de porco Pimentão doce Alho picado Sal e pimenta q.b Sumo de limão Azeite q.b 1 cebola e meia ás rodelas 3 dentes de alho picado 2...
Ingredientes: 750 g de fígado de vaca fatiado 3 dentes de alho 1 dl de vinho branco 900 g de batata 1 dl de azeite 2 cebolas grandes 1 folha de louro 2 colheres...
Ingredientes: 1 base de massa quebrada (mas pode ser folhada) 2 dentes de alho (picados ; ou 1 colher de sopa de alho em pó) 4 cebolas (médias cortadas em...
Ingredientes: 2 costeletas de porco 2 colheres de sopa de mostarda ½ colher de sopa de grãos de mostarda 1 dente de alho 1 cebola 1 salsicha fresca 1 colher de...
Ingredientes: » Chica doida tradicional Ingredientes » 25 espigas de milho verde mole » ½ kg de lingüiça de porco caseira » 300g de queijo picado em cubos » 250g...
Ingredientes: 8 salsichas frescas 1 couve lombarda 2 cebolas picadas 2 dentes de alho 100 gr de bacon em fatias Azeite Chouriço de carne 1/2 copo de vinho...
Ingredientes: 1 Pá de porco 4 Dentes de alho 1 Folha de louro 2 Colheres de sopa de massa de pimentão 1 Caldo de carne 100 ml de vinho branco Batatinhas novas 1...
Ingredientes: 1 pé de porco 500 g de frango 1 chouriço 1 farinheira 150 g de toucinho entremeado 1 morcela(NÃO PUS) 500 grs de carne de vaca de cozer 100 grs de...
Ingredientes: 900 g de carne de porco Sal e pimenta 1 colher sopa de massa de pimentão 0,5 dl de vinho branco 2 dl de caldo de carne 1/2 pão alentejano 1,5 dl...
Ingredientes: 2 salsichas frescas 2 tiras grossas de entremeada com pouca gordura 2 linguiças de boa qualidade 1/2 paio pequeno 100 gr de bacon em cubinhos 250...
Ingredientes: Ingredientes para 3 pessoas: 600 g de carne picada 3 fatias de pão de forma sal e pimenta q.b. leite q.b. 1/2 pacote de natas 1 fio de azeite pão...
Ingredientes: 1\5kl de carne de porco a gosto alho em pó q.b pimenta moída q.b piripiri q.b 1 pimento cortado aos cubos colorau em pó q.b sal q.b meio litro de...
Ingredientes: 1,5 kg de entrecosto com osso Batatas Mostarda Cebola Colorau Para a marinada: Sal, 5 dentes de alho esmagados, pimenta preta, 3 folhas de...
Ingredientes: 1 lombo de porco cortado aos cubos pequenos 750 g a 1 kg de amêijoas 100 g de presunto aos cubos 100 g de bacon 50 a 100 g de chouriço de carne...
Ingredientes: 12 entremeadas de porco (cortadas em pedaços) 3 dentes de alho 1 folha de louro 100 ml de vinho branco 1 colher de colorau (sobremesa) 5 batatas...