Pratos principais

Ingredientes: 1 courgete 1 beringela 2 pés médios de brócolos 1 lata de cogumelos laminados 1 cebola 2 dentes de alho 1 embalagem de natas queijo ralado 1...

Ingredientes: 2 lombos de salmão batatas qb 1 cenoura 2 cebolas 40 g de azeite broa ralada aromatizada qb

Ingredientes: 300 ml de azeite extravirgem 100 ml de água 4 postas de lombo de bacalhau do Porto já dessalgado Sal e pimenta-do-reino a gosto 8 dentes de alho...

Ingredientes: 1 repolho (desfolhado e lavado, cortado aos pedaços) 500 gramas de feijão (demolhado sobre 1,5 dias) 4 cenouras grandes (cortadas aos pedaços) 1...

Ingredientes: 350 ml de água 5 colheres sopa de azeite Sal e pimenta-preta moída na altura q.b. 400 g de cuscuz pré-cozido 1 colher sopa de sementes de cominhos...

Ingredientes: 325 g de morangos lavados e limpos 1 colher sopa sumo de limão 60 g açúcar amarelo 250 g mascarpone 100 g biscoitos savoiardi 1 dl de água 3...

Ingredientes: 1 pacote de fermento seco(tipo fermix) 2 colher.de chá acucar 1 xicara de chá de agua morna 1/4 x. de chá de gordura vegetal ou manteiga 3 a 4...

Ingredientes: 12 costeletas de cordeiro 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco 4 colheres (sopa) de óleo 4 tomates maduros e firmes 1 talo de salsão 1...

Ingredientes: Para o filé: 400 gramas de bacalhau cozido sem pele e sem espinhas 01 cebola ralada bem fina 02 colheres de sopa de salsinha picada 01 colher de...

Ingredientes: 3\4 bifes de vaca partidos aos pedaços 1 lata de salsichas 4\5cebolinhas pequenas 3 cenouras ás rodelas 1 caldo de vegetais 1 ramo de salsa folha...

Ingredientes: 700 g de argolas de lulas (pesadas congeladas) 2 cebolas medias 2 dentes de alho 3 colheres de sopa de polpa de tomate vinho branco sal, pimenta,...

Ingredientes: 1 lata de leite condensado 4 dl de natas 100 g de avelãs torradas e moídas sem pele 2 colheres (sopa) de açúcar 4 claras 6 folhas de gelatina

Ingredientes: 1 cebola, cortada em juliana 3 dentes de alho, esmagados 1 malagueta vermelha pequena, retirar as pevides e - picar finamente 3 colheres de sopa...

Ingredientes: 1 tablete de chocolate de culinária 1 lata de leite condensado cozido 10 ovos

Ingredientes: Ingredientes das almôndegas: 500 g de carne moída de boa qualidade, de boi ou de porco ou a mistura das duas. 2 ramos de alecrim fresco 12 bolachas...

Ingredientes: Base: 200 g de farinha 100 g de margarina 2 gemas 50 g de açúcar Recheio: 500 g de morangos 2 claras 6 colheres sopa de açúcar 2 colheres sopa de...

Ingredientes: 2 peitos de frango 1 cebola grande 3 dentes de alho Alho francês q.b. 20 cl. de cerveja Sal q.b. Pimenta q.b. 1 folha de louro Sumo de 1 ½ de...

Ingredientes: 3 postas de bacalhau cozido 1 1/2 kg de batatas cozidas 2 cebolas picadas 2 alhos picados 1 ramo de salsa picada 3 dl de azeite 1/2 colher de chá...

Ingredientes: Guacamole: 1 abacate bem maduro 1 tomate pequeno maduro 1 cebola pequena picada sumo de 1 limão, tabasco, sal Feijão mexicano: 1 lata de feijão...

Ingredientes: Massa: 125 gramas de farinha para pão 1 colher de café rasa de sal 1 colher de café cheia de fermento seco para pão 1 colher de sopa de açúcar 1...

Ingredientes: folhas de couve lombarda 1 cebola 1 cenoura 1 embalagem de bacon em cubos 60 g de polpa de tomate 50 g de azeite 100 g de vinho branco 50 g de...

Ingredientes: Para foie gras: 1 fígado de pato engordado, fresco, cru 600 g 4 colheres chá cognac 2 colheres chá sal 1 colher chá mistura de pimentas, moidas no...

Ingredientes: 5 folhas de gelatina 100 g de açúcar 1 colher de sobremesa rasa de maisena 2 ovos 2,5 dl de leite 2 iogurtes naturais açucarados 1 meloa

Ingredientes: 2 ou 3 medalhões de pescada 2 ou 3 cenouras, dependendo do tamanho 4 gemas separadas das claras 50 g de farinha 50 g de manteiga 500 g de leite...