Pratos principais

Ingredientes: 400 gr de bacalhau desfiado demolhado cozido 1 cebola média 3 dentes de alho + 6 para o puré 100 ml de azeite 1 folha de louro 4 fatias de pimento...

Ingredientes: 1 pão de forma inteiro sem fatiar Creme: 2 colheres (sopa) farinha de trigo 2 colheres (sopa) manteiga 1/2 litro leite 1 xícara (chá) requeijão...

Ingredientes: Ingredientes para as Almôndegas: (8-10 almôndegas) 5 colheres de sopa de Azeite 1 dente de Alho picado 1 Cebola pequena picada 5 colheres de sopa...

Ingredientes: 3 ovos grandes 1 1/2 xícara de leite 1/2 xícara de leite condensado 1 xícara de açúcar 1 xícara de fubá 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 2...

Ingredientes: 4 lulas limpas flor de sal azeite coentros fresco qb 2 dentes de alho

Ingredientes: um prato cheio de sobras de carne assada em cubinhos 3 colheres, das de sopa, de azeite ou óleo 2 cebolas grandes em cubos pequenos 1 colher, das...

Ingredientes: 2 xíc. de farinha 1/3 xíc. de azeite de oliva (eu usei o Extra Virgem Borges) 1/2 de xíc. de água 1 colher de sobremesa de sal

Ingredientes: Mais uma das mil e uma formas de confeccionar bacalhau! 2 postas médias de bacalhau 1 pacote de puré de batata congelado 2 copos de leite 1 colher...

Ingredientes: 180 g de farinha 1 colher de.sopa. de açucar 4 dl de água 3 ovos 50 g de margarina 1 pitada de sal óleo para fritar açucar e canela

Ingredientes: Massa: 9 ovos 18 colheres de sopa de açúcar 9 colheres de sopa de farinha 1 colher de chá de fermento em pó a água de duas meias cascas de ovo...

Ingredientes: 250g de alho francês 2 cebolas (médias) Batata palha (coloquei a olho) 30g de azeite 2 ovos Pimenta preta Suldouro q.b. Sal q.b. Azeitonas

Ingredientes: 150 g de tirinhas de porco 1/2 alheira 4 colheres de sopa de leite 4 colheres de sopa de natas 1 colher de sopa de massa de pimentão sal azeite

Ingredientes: 150 gr de miolo de noz 100 gr de farinha de trigo 7 ovos 1 c. café de bicarbonato de sódio 150 gr de açucar amarelo / mascavado manteiga vaqueiro...

Ingredientes: 1 frango partido em pedaços 1 cebola média 100 ml de óleo 1 colher (sopa) de farinha 1 limão grande (sumo) 4 gemas 100 ml de leite Água a ferver...

Ingredientes: 500 gr. carne de vaca picada 1 cebola ralada 1 raminho de salsa 1 colher sopa de mostarda 1 colher sopa molho inglês Sal e pimenta

Ingredientes: 1.5 kg cabrito 1 malagueta 1 c. chá coloraau 2 c. sopa vinagre 4 dentes de alho 1 ramo de alecrim 0,5 dl azeite 1 cebola 1 c. sopa margarina 1 c....

Ingredientes: 1 lata(s) de leite condensado 150 ml de suco de maracujá 1 lata(s) de creme de leite 1 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor 5 unidade(s) de...

Ingredientes: Para o bolo: 150g de açúcar 150g de margarina 3 ovos 150g de farinha 1 colher de chá de fermento 1 cálice de vinho do Porto 100g de nozes moídas...

Ingredientes: 1 colher de sopa de levedura seca 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de chá de sal 575 g de farinha simples 1 clara de ovo batida para a cobertura

Ingredientes: 1 pão saloio grande 3 ovos inteiros 1 molho de coentros 3 dentes de alho 1 folha de louro azeite flor de sal qb 1 cubo de caldo knorr de alho e...

Ingredientes: Suspiro: 1/2 copo de claras 1 e 1/2 copo de açúcar 1 colher (chá) de raspas de limão Pode ser pronto de mercado se preferir. Calda: 2 copos de água...

Ingredientes: 3 kilos de peixe 3 limões 4 tomates 1 cebola grande cebolinhas de cabeça cheiro verde 2 colheres (sopa) de shoyo 2 limões grandes, e sal

Ingredientes: 1 kg e 1/2 de carne boa para cozido (músculo, costela, acém, coxão duro ou paletão) Eu usei paletão 60 ml de óleo 100 g de bacon em cubos médios 2...

Ingredientes: 1 posta grande de bacalhau; 1 cebola; Azeite; Alho em pó; 1 Batata grande; 1/4 de broa; Sal, q.b.