Pratos principais

Ingredientes: Primeira massa: 250 g farinha de trigo peneirada; 2 colheres de sopa manteiga ou margarina; 1/2 xícara água gelada com sal; Segunda massa: 200 g...

Ingredientes: 750 g de carne picada "a seu gosto" 300 g de massa folhada 3 cenouras raladas folhas de lombardo 3 carcaças 1 colher de polpa de tomate sal e...

Ingredientes: 800 g de acelgas 300 g de batatas 2 cebolas pequenasPimentão doce 2 ovos1 ramo de salsaAzeite e sal

Ingredientes: 4 postas de congro ou abrotea 4 batatas ás rodelas 1 cebola ás rodelas 1 tomate picado 2 dl de leite 0,5 dl de molho de tomate frito ou calda de...

Ingredientes: 200 g de açúcar+ 125 para o caramelo 200 g de manteiga 4 ovos 1 colher de sopa de leite 160 g de farinha 2 colheres de chá de fermento 6 bananas -...

Ingredientes: 2 cenouras 2 batatas 1 nabo pequeno 1/2 couve coração 1 lata de feijão frade cozido 1 caldo de galinha azeite 1/2 cebola 2 dentes de alho sal

Ingredientes: 10 pernas de frango 1 kg de batatas pequenas 1\2 chávenas de arroz 2 cenouras raladas 1 lata pequena de ervilhas sal q.b. 2 colheres de colorau 2...

Ingredientes: 1 kg de carne de siri congelada 2 tomates picadinhos 1 cebola picada cheiro verde picado a gosto pimenta a gosto 4 colheres de azeite de boa...

Ingredientes: 1,200 kg de Entremeada (sem couro) - Se tiver muita gordura à superfície também a retiro Sal e Pimenta Alho em Pó Caril Colorau -Sumo de Limão...

Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhado 2 cebolas 4 dentes de alho 1 folha de louro 2 colheres de sopa de azeite 1 cenoura ralada 800 g de batatas Sal e...

Ingredientes: 2 asas de peru 1 lata de milho doce cebola pimento azeite 1 folha de louro polpa de tomate 1 dente de alho vinho branco

Ingredientes: 1 e 1/2 chávena de café de quinoa crua 4 chávenas de café de caldo de galinha ou caldo de vegetais 1 cebola média bem picada 12-15 feijões verdes...

Ingredientes: 250 g de Chow Mein Nudeln (massa chinesa) 3 tiras de pimentos (finas) 200 g de rebentos de soja 300 g de carne de vaca Couve-flor e pepino em...

Ingredientes: Soja granulada Pó de caril Concentrado de tomate Leite de coco Coco ralado Maça reineta (de preferência) Coentros Erva limeira (opcional) Cebola...

Ingredientes: 700 gr de carne moída 2 cebolas picadas 4 dentes de alho picados 1 copo de polpa de tomate 1 copo de vinho Sal e pimenta q.b. Azeite q.b. Molho...

Ingredientes: 250 gr de arroz preto 400 gr de bacalhau dessalgado 1 cebola pequena ralada e 2 dentes de alho socados (para o arroz) ½ cebola ralada e 2 dentes de...

Ingredientes: Para as Espetadas: 12 Tomates Cereja (usei a variedade Pêra) (~150 g) 6 Cogumelos Brancos frescos médios (~150 g) 3 Cebolas Brancas pequenas (ou...

Ingredientes: 5 ovos 3 chávenas de farinha (com fermento, eu uso Branca de Neve) 3 chávenas de açúcar 1 chávena de leite Caramelo (para barrar a forma) Ananás em...

Ingredientes: 6 bifes de peru (ou 450 gr de carne de peru picada) 2 cebolas 4 dentes de alho Sal (a gosto) Pimenta preta (a gosto) Salsa picada (a gosto) 2...

Ingredientes: 2 kg de costelinha suína carnuda (com pouca gordura) 5 dentes de alho (picadinhos) Sal Pimenta do reino (á gosto) Suco de 1 limão grande 1/2 xícara...

Ingredientes: 1 Frango (aberto) Batata Doce Azeite 1/2 c. de chá de Canela em pó 1/2 c. de chá de Cominhos Sal

Ingredientes: Para cozer o millet : 1/3 cup de millet (1 cup = 250ml) 3/4 cup de água a ferver Uma pitada de sal Para as panquecas : 2 colheres de sopa de molho...

Ingredientes: 500g bacalhau demolhado 1 kg batatas 750g couve de nabo 4 ovos Sal Azeite Pimenta 1 chávena de molho branco

Ingredientes: 2 peitos de frango (pode usar outras partes) 1 linguiça (ou chouriço de colorau) Azeitonas pretas descaroçadas 1 cebola, 2 dentes de alho 1 folha...