Torta de siri

Ingredientes

• 1 kg de carne de siri congelada
• 2 tomates picadinhos
• 1 cebola picada
• cheiro verde picado a gosto
• pimenta a gosto
• 4 colheres de azeite de boa qualidade
• 2 colheres de molho de tomate

faça a cobertura:

• 6 ovos
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo
• sal