Petitchef

Torta que sai sempre bem

Outro
6 porções
15 min
40 min
Muito Fácil
189 Kcal

Ingredientes

6
Custo estimado: 1.21 (0.2€/porção)

Preparação

  • Batem-se muito bem as gemas com o açucar. Junta-se o sabor escolhido e mistura-se um pouco mais.
  • Batem-se as claras em castelo bem firme Vai se adicionando a farinha e as claras alternadamente.
  • Forra-se um tabuleiro com papel vegetal e barra-se com manteiga e povilha-se com farinha.
  • Deita-se o preparo e vai ao forno a 190º. Quando espetar o palito e sair seco e estiver lourinha - está pronta.
  • Atenção não se descuidem pois é muito rápido. Desenforma-se ainda quente em cima dum pano de cozinha povilhado de açucar.
  • Barre-se rapidamente a torta com o recheio escolhido e com a ajuda do pano enrola-se. Se este processo for rapido portante a massa ainda estiver quente enrola-se muito bem.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 189Kcal
  • Glícidos: 26.9g
  • Gord total: 5.3g
  • Gord.sat.: 1.4g
  • Proteínas: 7.9g
  • Fibras: 0.6g
  • Açúcar: 16.7g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Informação nutricional para 1 dose (81g)
Vegetariano
Sem lactose


Perguntas:






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