Pratos principais

Ingredientes: 250 g de farinha de trigo tipo 65 250 g de farinha de milho 180 g de leite 2 Ovos 30 g de manteiga 1 Pacote de fermento biológico Vahiné 1 Colher...

Ingredientes: asas de frango sal pimenta limão alho azeite ovo e pão ralado

Ingredientes: 1 kg de coxas e sobre coxas suco de 2 limões tempero a gosto sal 3 cebolas em rodelas 6 batatas médias e temperadas Para o molho de laranja: 2...

Ingredientes: 1 l de leite gordo 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco ou de sidra 500 g de açúcar 4 ovos + 2 gemas

Ingredientes: 1 cebola picada 1 dente de alho 3 peitos de frango 1/2 brócolis cozidos Cogumelos em conserva fatiados 1 caixinha de creme de leite 2 colheres...

Ingredientes: 350 gr de farinha de trigo 200 gr de manteiga 1 ovo Sal à gosto

Ingredientes: 12 folhas de massa de lasanha de compra 500 g de carne de vaca picada 1 embalagem de molho béchamel de compra salsa picada q.b. 5 colheres de sopa...

Ingredientes: Sardinhas farinha, óleo para fritar sal sumo de limão

Ingredientes: 400 g de bacalhau 1 colher de sopa de azeite de oliva 300 gr de camarões secos 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho Cheiro verde a gosto 2...

Ingredientes: 200 gramas de batata palha 1 lata de atum 2 ovos azeitonas salsinha

Ingredientes: 4 Bifes de porco preto 4 Colheres de sopa de Azeite 1 Folha de Louro 6 Dentes de Alho 1 Pitada de Sal 1 Pitada de Pimenta Salsa picada Sumo de meio...

Ingredientes: 250gr de Bacalhau (já desfiado) 250gr de Espinafres (frescos) 1 Cenoura 1 folha de Louro Azeite q.b. 1 Cebola 1 dente de Alho 3 folhas de Massa...

Ingredientes: 1 kg de miolo de camarão do pequeno 7 dentes de alho 4 pevídes de piri-piri das pequenas 300 gr ou mais de massa 150 ml de vinho branco Salsa...

Ingredientes: 150g de carne de vaca para estufar 150g de massa cotovelinhos (ou outra curta) 6 rodelas de chouriço 1 cebola 1 cenoura 1 batata 1 folha de louro...

Ingredientes: 1 placa de massa folhada rectangular (usei uma redonda e cortei os lados) 1 lombo pequeno de salmão 6 a 8 fatias finas de courgette / abobrinha 2...

Ingredientes: 1/2 quilo de alcatra ou cortado em bifes 6 tomates picados, sem pele nem sementes 2 colheres (de sopa) de manteiga ou óleo 1 colher (de chá) de...

Ingredientes: 800 gr de batatas cozidas com pele 100 gr de toucinho fumado 2 cebolas 3 colheres de sopa de margarina Sal Pimenta preta acabada de moer Queijo ralado

Ingredientes: 1/2 cebola branca grande picada em rodelas 3 dentes de alho amassados 1 e 1/2 tomate picado em cubos 1 manga grande fatiada salsa 4 colheres (sopa)...

Ingredientes: 18 pães para cachorro quente 20 salsichas 1 xícara de chá de extrato de tomate tempero e sal agosto 1 lata de milho 1 lata de ervilha 1 pacote de...

Ingredientes: O molho com carne que por aqui ganha o nome de ragù, è como o molho da macarronada ai no Brasil, cada um faz de acordo com o costume da regiao ou...

Ingredientes: Essa salada é um desafio na harmonização com vinhos. O segredo para compatibilizar alimentos ácidos como alcaparras e conservas, é usar um vinho de...

Ingredientes: Batatas para cozer Carne para grelhar Queijo para raclete

Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 50 g de azeite seleccionado Espiga -200 g de vinho branco 1 caldo de carne 1 frango assado no forno 1/4 chouriço picante...

Ingredientes: Um lombo de porco com 1,5 kg Uma cebola grande Uma colher de sopa de pimentão Cinco dentes de alho picados Azeite 150 ml de vinho branco Duas...