Massa de camarão à italiano
Massa de Camarão muito saborosa e fácil
Ingredientes
4
Custo estimado: 19.9Euros€ (4.97€/porção)
Preparação
Preparação5 min
Cozedura50 min
- Num tacho de fritar cubra bem o fundo com azeite e coloque os dentes de alho picados e as pevídes e deixe ferver, quando os dentes de alho começarem a ficar dourados coloque o miolo de camarão, coloque o lume no máximo e deixe ferver, quando começar a ferver baixe um pouco o lume.
- Quando a maior parte da agua tiver desaparecido coloque o vinho branco e a salsa picada, volte a por o lume no maximo e deixe ferver e quando este estiver a ferver baixe o lume, logo depois prepare a massa, deixe cozer turante 15 min até ficar al dente, entretanto quando a agua do camarao tiver desparecido quase toda coloque os tomates em cubos pequeninos e as azeitonas e repita o procedimento.
- Quando a massa estiver pronta, escorra-a e misure-a no tacho do camarao , envolva muito bem no molho e está pronto a servir.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 599Kcal
- Glícidos: 55.6g
- Gord total: 7.2g
- Gord.sat.: 1.1g
- Proteínas: 68.5g
- Fibras: 4.7g
- Açúcar: 4.4g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 12
Informação nutricional para 1 dose (443g)
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Rafaelasousa Perguntas
O que é pevídes de piri-piri ?
É tipo malaguetas pequeninas e secas e que ficam geralmente conservadas.
Título da receita
Comentários
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Rafaelasousa,
23/06/2014
Coaracy de certeza que nunca provou, ou se já provou e não gostou, não expresse a sua opinião de forma rude, só lhe fica mal
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