Petitchef

Massa de Camarão à italiano

Massa de Camarão muito saborosa e fácil
Prato Principal
4 porções
5 min
50 min
Médio
716 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 20.5 (5.12€/porção)

Preparação

  • Num tacho de fritar cubra bem o fundo com azeite e coloque os dentes de alho picados e as pevídes e deixe ferver, quando os dentes de alho começarem a ficar dourados coloque o miolo de camarão, coloque o lume no máximo e deixe ferver, quando começar a ferver baixe um pouco o lume.
  • Quando a maior parte da agua tiver desaparecido coloque o vinho branco e a salsa picada, volte a por o lume no maximo e deixe ferver e quando este estiver a ferver baixe o lume, logo depois prepare a massa, deixe cozer turante 15 min até ficar al dente, entretanto quando a agua do camarao tiver desparecido quase toda coloque os tomates em cubos pequeninos e as azeitonas e repita o procedimento.
  • Quando a massa estiver pronta, escorra-a e misure-a no tacho do camarao , envolva muito bem no molho e está pronto a servir.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (443g)
Calorias: 716Kcal
  • Glícidos: 52g
  • Gord total: 25.7g
  • Gord.sat.: 5.8g
  • Proteínas: 61.3g
  • Fibras: 3.2g
  • Açúcar: 2.9g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 18

Fotos

Massa de Camarão à italiano, foto 1
Massa de Camarão à italiano, foto 2

Perguntas:

O que é pevídes de piri-piri ?

Resposta:

É tipo malaguetas pequeninas e secas e que ficam geralmente conservadas.




Comentários dos membros:

26/06/2014

Esta receita parece intressante

Rafaelasousa
Rafaelasousa, 23/06/2014

Coaracy de certeza que nunca provou, ou se já provou e não gostou, não expresse a sua opinião de forma rude, só lhe fica mal

Coaracy Soares Santos, 23/06/2014

Chamar isso de mau é elogiar.

Lanahlolla
Lanahlolla, 22/06/2014

Hummmmmm


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