Ingredientes: 400 g de batata ** 200 g de ricota 2 xícaras de folhas de espinafre picadas 2 colheres de sopa de manteiga 1 ovo +- 1 xícara de farinha ou...
Ingredientes: 1 lata de tomate pelado 1 fio de azeite 1 colher (sopa) de orégãos em folhas secos 1 mão cheia de folhas de manjericão fresco 1 colher (chá) de...
Ingredientes: 1 boi de aproximadamente 300 quilos 200 g de gordura obtida com a fritura de pedaços de bacon Sal grosso 2 kg de cebolas descascadas e picadas 150...
Ingredientes: 300 g de grão-de-bico 1 cubo de caldo de galinha 1 embalagem de bacon em fatias 3 cenouras cortadas em cubos 1 colher (sopa) de shoyu 1 cebola...
Ingredientes: 350 g de moela e coração de marreco 150 g de carne de porco cortada em pedaços 150 g de fígado de marreco 2 dentes de alho 1 cebola 3 colheres...
Ingredientes: 1 berinjela grande, bem lavada e cortada em cubos 1 cebola grande cortada em pétalas 1 tomate grande, sem sementes, picado em cubos grandes 1...
Ingredientes: 500 g de peixe (badejo) em postas 1/2 colher (chá) de sal Suco de 1 limão 1 colher (chá) de azeite 6 dentes de alho picados 1 tomate cortado em...
Ingredientes: 250 g de carne seca 250 g de lombo salgado 1 kg de dobradinha ou estômago (bucho) de boi cortado em tirinhas Meio quilo de feijão branco 250 g de...
Ingredientes: 1 kg de bisteca de porco defumada 2 tabletes de caldo de carne 1 litro de água 4 batatas grandes descascadas e cortadas em rodelas 2 colheres...
Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de açúcar 1 colher (sobremesa) de fermento em pó 4 colheres (sopa) de coco ralado 1/2 xícara de chocolate...
Ingredientes: Para a massa: 2 xícaras de farinha de trigo 6 e 1/2 colheres (sopa) de margarina Qualy Fibra 4 colheres (sopa) de açúcar 3 gemas 1/2 xícara de água...
Ingredientes: 300 g de feijão cozido 100 g de bacon cortados em cubos 1/2 linguiça calabresa cortada em fatias 2 colheres de sopa de farinha de mandioca 2...
Ingredientes: massa: 175 ml de água morna 1 pitada de açúcar 1 colher (café) de sal fino 1 colher (sopa) de azeite 12.5 g de fermento fresco 250 g de farinha de...
Ingredientes: 1 1/2 xícara de couscous 2 xícaras de água fervendo 1 folha de louro 1 pedaço de canela 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola roxa picada...
Ingredientes: 200 g de Manteiga 350 g Açúcar 4 Ovos 350 g de Farinha 60 g de Farinha Custard 2 colheres de chá de Fermento em pó 200 ml de Leite 1 pitada de Sal
Ingredientes: 1 lombo de peixe branco e sem espinhos 3 fatias de pão de forma suco de 1 limão sal pimenta do reino 3 dentes de alho endro 10 amendoas -azeite 1...
Ingredientes: Para a massa: 15 g de açúcar 15 g de sal 1 kg de farinha 35 g de fermento 50 ml de azeite de oliva 500 ml de água Para a cobertura: 60 g de molho...