Pratos principais

Ingredientes: Lentilhas q.b. Bacon q.b. 1 cebola média picada 1 cenoura picada 2 dentes de alho picados 1 colher de sopa de mostarda Dijon 3 colher de sopa de...

Ingredientes: 250 g de açúcar amarelo 200 g de manteiga 6 ovos 150 g de amêndoa moída 200 g de farinha 1 colher (chá) de fermento em pó 4 colheres de sopa de...

Ingredientes: 4 dl de natas 4 dl de leite 250g de açúcar 8 gemas 2 colheres de sopa de farinha maizena 1 casca de limão 1 pau de canela 1 ou 2 massas folhadas

Ingredientes: 4 postas grandes de pescada branca (eu usei cação que é o peixe chefe do ES) 1 cenoura 1 chuchu pequeno 2 batatas cortadas ao meio 1 pimentão 2...

Ingredientes: costeletas 1 lata de cogumelos laminados salsichas ás rodelas 1 cebola cortada em meias luas fininhas um fio de azeite sal e pimenta a gosto vinho...

Ingredientes: Carne de porco 2 cebolas 4 dentes de alho 5 cravinhos 2 folhas de louro Vinho tinto Azeite Banha Colorau Sal Pimenta

Ingredientes: Entrecosto Chouriço Massa de Pimentão Massa de Alho Vinho Branco Banha Migas: Pão duro Sal Coentros Alho

Ingredientes: 2 kg de mexilhões Louro Alho Malagueta Limão Coentros

Ingredientes: 500 g de carne de vaca picada 400 g de massa folhada 1,500 kg de batatas 1 cebola 2 dentes de alho 3 tomates pelados 4 dl de leite quente 100 g...

Ingredientes: 4 Pães, Carcaças, bicos.... 400ml de leite 1 lata de leite de coco (400ml) 1 chávena de açúcar (240ml) 1 chávena de coco ralado Umas gotas de...

Ingredientes: Base: 1 pacote (200 gr) de bolacha Maria (biscoito de manteiga) 100 gr de margarina (Vaqueiro) Recheio: 200 gr de queijo creme (usei Philadelphia)...

Ingredientes: 1 Litro de leite 4 Ovos 200g Açúcar 1 Colher sopa farinha maisena Casca de limão 2 Paus de canela Canela (em pó)

Ingredientes: 6 pêssegos 2 colheres de sopa de açúcar 1colher de sopa de manteiga 1 base de massa folhada 1 colher de chá de flor de alfazema

Ingredientes: 4 a 6 potas 4 a 6 batatas 4 dentes de alho 1 folha de louro azeite sal

Ingredientes: Bolo: 5 gemas 2 chávenas de açúcar 1 col.chá de sal 200g manteiga 2/3 chávena de sumo de figo da Índia sem sementes 1/3 chávena de água 3 chávena...

Ingredientes: 150 gr de bacalhau sem pele nem espinhas 4 batatas médias (usei pequenas) 2 cenouras pequenas 1 ovo 200 gr de couve coração (pode substituir por...

Ingredientes: 1 copo medida de leite morno 1 ovo (quando uso caipira coloco 2 porque são pequeninos) 80 ml de óleo (usei de milho, mas pode usar o de soja mesmo)...

Ingredientes: 350 g de espargos verdes em frasco 1 cebola pequena 60 g de fiambre (sem lactose) 230 g de massa quebrada (sem lactose) 2 ovos 200 ml de nata de...

Ingredientes: 1 Kg e 1/2 pernil de porco 5 dentes grandes de alho Suco de 1 limão grande 1 colher (chá) de sal Pimenta-do-reino a gosto 2 cubos de caldo de porco...

Ingredientes: 2 lagostas, de preferência vivas, cozidas em água com sal, cortadas ao meio, retirada a carne e reservada a carapaça. 50 g de manteiga sem sal 1...

Ingredientes: 300 g de feijão branco ( usei de frasco já cozido ) 1 folha de louro 3 colheres ( sopa) de óleo 1 kl de peito de frango em cubos ( usei frango aos...

Ingredientes: 1 Frango cozido e desfiado 1 Placa de Massa Quebrada ( Utilizo a do Lidl ) 6 Ovos 1 Cebola Picada 6 Fatias de Queijo Salsa q.b

Ingredientes: Massa: 3 ovos 100 gr. de açúcar 80 gr. de farinha 1 c. de café de fermento em pó 20 gr. de chocolate em pó Recheio: 1 dl. de leite 20 gr. de açúcar...

Ingredientes: 1 tênder bolinha de 1 kg sem osso Chutney de abacaxi 1 abacaxi grande e maduro 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola ralada 2 dentes alho amassados...