Ingredientes: uma peça de novilho com 1,200gr. sal, pimenta, alho picado, polpa de tomate, cebola em pedaços, 2 folhas de louro, 2 cenouras 1 copo de vinho...
Ingredientes: 1 ¼ xíc. de leite 2 colheres de sopa de manteiga 1 colher de sopa de fermento biológico 1 ½ colheres de sopa de açúcar 1 xíc. de polvilho azedo ¾...
Ingredientes: 250 gr. Manteiga (usei planta à temperatura ambiente) 230 gr. Açúcar 250 gr. Farinha peneirada 1 colher (chá) Fermento em pó Raspa 1 Limão 5...
Ingredientes: Para o creme: 3 ovos 125 g de farinha 500 ml leite 100 g de queijo ralado sal pimenta moída noz moscada moída óregãos secos Para o recheio: 200 g...
Ingredientes: Massa cozida a gosto Azeite Fiambre Pimenta preta Alho em pó 1 lata de cogumelos laminados Manjericão seco 200 ml de bechámel 1 caldo tempero de...
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 1 cebola grande 1 dente de alho 1/2 embalagem de espinafres cortados congelados 1/2 kg de batatas 4 cenouras azeite 1...
Ingredientes: 2 beringelas, cortadas em rodelas Sumo de limão q.b. 450 g de carne de vaca magra picada 2 cebolas às rodelas finas 1 colher de chá de alho...
Ingredientes: 150 gr de pão de véspera 150 ml de leite morno 1/2 alho francês cortado em rodelas finas 1/2 courgete / abobrinha ralada em fios grossos 1 cenoura...
Ingredientes: 1 frango do campo com 1,200 kg 1/2 limão 3 dentes de alho 60 g de chouriço de carne 1 colher de sopa de banha 1 colher de sopa de margarina 1...
Ingredientes: 3 maçãs; 200 gramas de açúcar + 3 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de chá de canela em pó; 200 gramas de margarina amolecida; 4 ovos; 200...
Ingredientes: 4 ovos 8 a 10 tangerinas 1/4 chavena de margarina derretida 1/2 chavena de leite magro 2 chavenas de açúcar 2 chavenas de farinha 1 colher de chá...
Ingredientes: 1 kg de tomates bem maduros 6 carapaus dos grandes 1 pimento vermelho 1 pimento verde 1 cebola grande 4 dentes de alho 2 folhas de louro 1 ramo de...
Ingredientes: 1 saquinho de queijo parmesão 10 batatas medias 1 gema de ovo Farinha de trigo para dar liga Sal a gosto 1 colher de sopa de sal grosso para o...
Ingredientes: MASSA: 200 gr de farinha 100 gr de margarina 0,5 dl de água RECHEIO: Alho francês/cenoura/feijão verde 1 Lata de cogumelos 1 Cebola picada + 1 alho...
Ingredientes: Azeite Rodelas de limão Cubos de Margarina 4 peitos de frango golpeados Alho em pó Colorau 1 caldo de galinha Molho inglês Paladin Sal Pimenta de...
Ingredientes: 2,5 kg de caracoletas sal qb para o molho: 1 colher de chá de mostarda sumo de 1 limão e meio 2 colheres de sopa de manteiga 1 colher de chá de...
Ingredientes: 10 batatas grandes (eu fiz com 4) Óleo de milho para untar Molho de requeijão: 1 copo de requeijão 3 col. sopa de suco de limão; 2 col. sopa de...
Ingredientes: 3/4 xícara de óleo de milho ou girassol 1 xícara e meia de leite 4 ovos 1 xícara e meia de farinha de trigo com 1 colher de sopa fermento 100...
Ingredientes: 1,500 g de entrecosto 1 cabeça de alhos azeite qb sal qb 4 folhas de louro Ervas arómaticas a gosto Louro pimentão doce knorr cebolas qb Vinho...
Ingredientes: 4 Ovos 130 g de açúcar 20 g de açúcar baunilhado 170 g de farinha 2 Colheres de chá de fermento 1 pitada de sal (2) 8 Gemas 8 Colheres de sopa de...