Bolo de caramelo e nozes

Ingredientes

• •250 gr. Manteiga (usei planta à temperatura ambiente)
• •230 gr. Açúcar
• •250 gr. Farinha peneirada
• •1 colher (chá) Fermento em pó
• •Raspa 1 Limão
• •5 Ovos
• •4 colheres (sopa) Caramelo líquido de compra
• •150 gr. Nozes picadas (grosseiramente)
• •Açúcar em pó para polvilhar

Preparação

• Comece por untar uma forma com margarina, polvilhe com farinha e reserve;
  
  Bata muito bem o açúcar com a manteiga, até deixar de sentir o granulado do açúcar, junte os ovos um a um, mexendo sempre, adicione a raspa de limão;
  
  Adicione a farinha peneirada com o fermento e mexa bem, por fim junte o caramelo e as nozes;
  
  Deite a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido nos 180ºC, durante 40 minutos. Desenforme o bolo depois de frio e sirva às fatias com um bom cházinho ;)
  
  Bom Apetite!

Perguntas

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