Petitchef

Bolo de noz com creme de caramelo

Outro
8 porções
20 min
40 min
Muito Fácil
777 Kcal

Ingredientes

8

Massa:

Recheio e cobertura:

Preparação

  • Bata bem a manteiga com o açúcar até obter um creme. Junte 3 gemas e o ovo inteiro e continue a bater.
  • Bata as claras em castelo e junte ao preparado anterior alternando com a mistura da farinha com o fermento em pó e envolva delicadamente.
  • Por último, junte as nozes previamente picadas.
  • Deite o preparado numa forma previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha. Leve a cozer em forno previamente aquecido (200ºc) durante cerca de 40 minutos.
  • Enquanto o bolo arrefece prepare a cobertura.
  • Bata a manteiga com o açúcar em pó e o caramelo até ficar uma mistura homógenea.
  • Corte o bolo a meio e recheie com o creme. Cubra o bolo com o restante creme.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (154g)
Calorias: 777Kcal
  • Glícidos: 55.7g
  • Gord total: 56.8g
  • Gord.sat.: 29.7g
  • Proteínas: 8.8g
  • Fibras: 1.9g
  • Açúcar: 41.1g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 36

Perguntas:




Comentários dos membros:

18/05/2013

Gostei muito do bolo !!!


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