Petitchef

Bolo de noz com creme de caramelo

Outro
8 porções
20 min
40 min
Muito Fácil
777 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8

Massa:

100 g de manteiga

125 g de açúcar


150 g de farinha

1 colher de chá de fermento em pó

150 g de nozes picadas


Recheio e cobertura:

250 g de manteiga sem sal

100 g de açúcar em pó

150 ml de caramelo líquido

Preparação

  • Bata bem a manteiga com o açúcar até obter um creme. Junte 3 gemas e o ovo inteiro e continue a bater.
  • Bata as claras em castelo e junte ao preparado anterior alternando com a mistura da farinha com o fermento em pó e envolva delicadamente.
  • Por último, junte as nozes previamente picadas.
  • Deite o preparado numa forma previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha. Leve a cozer em forno previamente aquecido (200ºc) durante cerca de 40 minutos.
  • Enquanto o bolo arrefece prepare a cobertura.
  • Bata a manteiga com o açúcar em pó e o caramelo até ficar uma mistura homógenea.
  • Corte o bolo a meio e recheie com o creme. Cubra o bolo com o restante creme.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 154g
Calorias: 777Kcal
  • Glícidos: 55.7g
  • Gord total: 56.8g
  • Gord.sat.: 29.7g
  • Proteínas: 8.8g
  • Fibras: 1.9g
  • Açúcar: 41.1g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 36

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

18/05/2013

Gostei muito do bolo !!!


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Bolo de noz com creme de ovos
Bolo de noz com creme de ovos
8 porções
1h10m
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Bolo de noz com creme de caramelo
Bolo de noz com creme de caramelo
3 porções
1 hora
Muito Fácil
4 / 5
Receita Bolo de queijo creme super fácil
Bolo de queijo creme super fácil
6 porções
40 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Bolo de ananás/abacaxi
Bolo de ananás/abacaxi
10 porções
1h5m
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Bolo de maçã com canela e nozes
Bolo de maçã com canela e nozes
6 porções
1h5m
Muito Fácil
4.3 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Receitas com Milho, do bolo à pamonha e cremeReceitas com Milho, do bolo à pamonha e cremeReceitas de Creme e SopaReceitas de Creme e SopaA seleção de receitas de Bolo Rei para fazer e refazerA seleção de receitas de Bolo Rei para fazer e refazer

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Tem condições financeiras de ir ao restaurante?
Voto