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31 aninhos e um bolo de noz com creme de caramelo

O bolo é delicioso e o creme de caramelo dá-lhe um toque muito especial.
Sobremesa
10 porções
15 min
40 min
Muito Fácil
621 Kcal

Ingredientes

10

Bolo:

Recheio e Cobertura:

Preparação

  • Comece por bater 3 claras em castelo e de seguida bater bem a manteiga com o açúcar até obter um creme.
  • Junte as 3 gemas e 1 ovo inteiro e continue a bater. Noutra taça junte as claras com a farinha e o fermento e mexe devagarinho.
  • Finalmente junte a mistura dos ovos com a da farinha e adicione as nozes picadas.
  • Deite o preparado numa forma previamente untada e polvilhada com farinha e levei a cozer a 180ºC durante 40 minutos.
  • Depois de o bolo estar feito e enquanto arrefece, preparei a cobertura. Bate bem a manteiga com o açúcar e o caramelo até ficar uma mistura homogénea e depois reche o bolo com este creme e cobri-o.
  • Para ficar mais bonito decore com nozes e um pouco de caramelo líquido. Leve um bocadinho ao frigorífico para o creme endurecer.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (123g)
Calorias: 621Kcal
  • Glícidos: 44.6g
  • Gord total: 45.5g
  • Gord.sat.: 23.7g
  • Proteínas: 7.1g
  • Fibras: 1.5g
  • Açúcar: 32.9g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 29

Fotos

31 aninhos e um Bolo de noz com creme de caramelo, foto 1
31 aninhos e um Bolo de noz com creme de caramelo, foto 2

Perguntas:






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