Bolo de Caramelo e Nozes

Name: Bolo de caramelo e nozes
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 250 g Manteiga; 230 g Açúcar; 250 g Farinha peneirada; 1 colher (chá) Fermento em pó; Raspa 1 Limão; 5 Ovos; 4 colheres (sopa) Caramelo líquido de compra; 150 g Nozes picadas; Açúcar em pó para polvilhar

Outro

8 porções

15 min

40 min

Muito Fácil

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Ingredientes

250 g Manteiga
230 g Açúcar
250 g Farinha peneirada
1 colher (chá) Fermento em pó
Raspa 1 Limão
5 Ovos
4 colheres (sopa) Caramelo líquido de compra
150 g Nozes picadas
Açúcar em pó para polvilhar

Preparação

Comece por untar uma forma com margarina, polvilhe com farinha e reserve.
Bata muito bem o açúcar com a manteiga, até deixar de sentir o granulado do açúcar, junte os ovos um a um, mexendo sempre, adicione a raspa de limão.
Adicione a farinha peneirada com o fermento e mexa bem, por fim junte o caramelo e as nozes.
Deite a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido nos 180ºC, durante 40 minutos.
Desenforme o bolo depois de frio e sirva às fatias com um bom cházinho.

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